Nếu bạn có vấn đề về huyết áp, tốt nhất hãy tham khảo bác sĩ chuyên khoa trước khi muốn sử dụng cà phê hay các đồ uống có chứa caffeine.
Hàng năm, đến đợt tiếp nhận huấn luyện chiến sĩ mới (CSM), công tác chuẩn bị tại các đơn vị huấn luyện trong toàn quân lại được thực hiện khẩn trương, nghiêm túc, đúng kế hoạch đề ra, nhằm bảo đảm tốt nhất cho công tác huấn luyện CSM nhập ngũ năm 2025.
Lẩu dê là món ăn yêu thích của một số người trong thực đơn các món lẩu. Hôm nay, không phải phần thịt dê mọng nước ăn kèm lẩu mà chính là phần dựng dê đặc sắc.
Sau Tết, chị em nên lựa chọn rau cải giúp thanh lọc cơ thể, giải ngấy và tăng cường sức khỏe.
Một số loại rau quả được cho là tiềm ẩn nguy cơ cao về dư lượng thuốc trừ sâu, đặc biệt nếu quá trình canh tác và giám sát chất lượng không được đảm bảo.
Cholesterol có vai trò thiết yếu để hệ miễn dịch hoạt động đúng chức năng. Các tế bào miễn dịch dựa vào cholesterol để chống nhiễm trùng và tự phục hồi. Cholesterol là yếu tố chữa lành chủ chốt trong cơ thể.
Hiện tỷ lệ người mắc bệnh gout ngày càng tăng do thói quen ăn uống không hợp lý, ăn quá nhiều chất đạm và sinh hoạt không khoa học. Bệnh có thể được kiểm soát bằng thuốc, chế độ ăn uống phù hợp và thay đổi lối sống.
Trong mâm cơm ngày Tết của người phương Nam, bên cạnh nồi thịt kho trứng, sắc dưa hấu đỏ thì vị dưa cải tùa xại là món ăn không thể thiếu vắng. Hương vị độc đáo, dễ biến tấu thành nhiều món, giải ngán cho những ngày ê hề thịt cá, nhiều lợi ích cho sức khỏe, dưa cải tùa xại còn mang cả hồn cốt, phong vị Tết đặc trưng của vùng đất, con người miền đất mới.
Nồi lẩu cuối tuần hôm nay đặc sắc bởi sự kết hợp giữa ốc và ba khía – hai nguyên liệu dân dã nhưng đậm đà hương vị. Món ăn không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà còn tạo nên bữa sum vầy ấm áp, gắn kết mọi thành viên trong gia đình
Nhiều người thắc mắc nếu bị tăng huyết áp có uống cà phê được không? Những điều cần lưu ý cho người bệnh tăng huyết áp khi muốn uống cà phê.
Trong ẩm thực vùng miền, mẻ là gia vị đặc trưng của một số tỉnh, thành khu vực phía Bắc. Từ mẻ, họ có thể chế biến thành nhiều món ăn, như nồi lẩu ếch giới thiệu hôm nay.
Trong bối cảnh đô thị hóa, nhiều cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh đã thực hiện các mô hình và phong trào nhằm 'xanh hóa' trường học. Các mô hình không chỉ mang lại cảnh quan trong lành mà còn khơi dậy ý thức bảo vệ môi trường và xây dựng nếp sống văn hóa, văn minh học đường.
Trong các loại bánh dân gian Nam bộ, bánh xèo là món ăn dân dã, được bày bán nhiều nơi nhất. Từ những quán ăn bình dân cho tới những nhà hàng sang trọng, món bánh xèo đều có mặt. Hương vị bánh xèo thơm ngon, dễ ăn, ăn một lần là nhớ...
Củ Wasabi là loại củ có giá vô cùng đắt đỏ ở Nhật Bản. Hiện tại, cây Wasabi đang được trồng thử nghiệm ở Việt Nam.
Thời gian qua, nông dân tỉnh Đồng Tháp đã tích cực phát triển những mô hình mới trong sản xuất nông nghiệp giúp bà con tăng thu nhập, làm giàu chính đáng trên mảnh đất của quê hương, tạo sức bật mới cho ngành nông nghiệp địa phương. Điều này mở ra cơ hội phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng tập trung, sản xuất theo lợi thế, nhu cầu thị trường về chất lượng, sạch, giá cạnh tranh, không gây ô nhiễm môi trường... Ghi nhận của phóng viên Truyền hình Quốc hội Việt Nam tại huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp.
Để tạo sự mới lạ cho thực khách, một số quán lẩu nghĩ ra việc cho trứng non làm nguyên liệu chính hoặc ăn kèm trong món ăn. Từ đó, có thêm món lẩu mới lạ cho mọi người trải nghiệm trong bữa trưa cuối tuần.
Khác với các loại lẩu mực thông thường, món lẩu mực hôm nay trở nên đặc biệt hơn nhờ mực nguyên con được nhồi thêm thịt heo băm, tạo hương vị đậm đà và hấp dẫn. Điểm nhấn khác là nước lẩu được biến tấu đa dạng tùy theo phong cách chế biến của từng đầu bếp.
Cải bẹ xanh còn gọi là cải cay, với vị cay nồng đặc trưng, giàu vitamin K và vitamin C cùng nhiều chất chống oxy hóa.
Huyện Cần Giuộc tập trung phát triển các sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) với mục tiêu từng bước xây dựng những mặt hàng nông sản chủ lực, đặc trưng để nâng cao giá trị kinh tế, hiệu quả sản xuất nông nghiệp, tăng thu nhập, cải thiện đời sống người dân.
Chọn phong cách ẩm thực cơm niêu với đa dạng món ăn kèm, bữa trưa hôm nay phù hợp cho nhóm khách trong gia đình hay bạn bè sum họp.
Kết hợp thịt cua và tôm trong cùng một nồi lẩu, món lẩu cua tôm nấu mẻ hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà cũng rất thân quen cho mọi người trong buổi trưa cuối tuần.
Dưa cải chua không chỉ là một món ăn kèm giúp kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng khi ăn, mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Tuy nhiên, để muối dưa cải chua được vàng, giòn, ngon không phải là một điều dễ dàng.
Trong Chương trình 'Tự hào nông dân Việt Nam' do Hội Nông dân Việt Nam tổ chức ngày 14-10 vừa qua tại Thủ đô Hà Nội, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp tổng hợp Hòa Thạnh (gọi tắt là HTX Hòa Thạnh) vinh dự được Ban Thường vụ Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tặng Chứng nhận là HTX tiêu biểu toàn quốc năm 2024.
Nhờ nông dân tập trung gieo trồng, chăm sóc rau màu sau lũ nên đến nay nguồn cung rau xanh trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đã bảo đảm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Nếu bệnh gút (gout) được chẩn đoán ở giai đoạn sớm có thể chữa trị ổn định bệnh hoàn toàn. Trong các phương pháp điều trị bệnh, chế độ dinh dưỡng vô cùng quan trọng.
Trong nhiều phiên bản lẩu từ thịt heo, lẩu má heo tạo nên sự thú vị cho thực khách bởi phần thịt giòn sần sật, quyện cùng vị nước dùng và các loại rau thân quen.
Hưởng ứng lời kêu gọi của Chính phủ, chương trình hỗ trợ tái thiết sản xuất do Bộ Nông nghiệp và PTNT phát động, Hiệp hội Thương mại giống cây trồng Việt Nam hỗ trợ Thái Nguyên trên 420kg giống rau phục vụ gieo trồng trong vụ đông năm 2024 (ảnh).
Bạn muối dưa đã nhiều năm nhưng luôn có những lần thành công và thất bại đan xen, nguyên nhân có thể vì bạn đã bỏ qua 2 bước quan trọng dưới đây.
Quán bánh xèo 46A (Quận 1, TP.HCM) lần đầu tiên được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn tốt, giá cả phải chăng.
Khu vực bãi sông thôn Đông Cao, xã Tráng Việt (Mê Linh) là nơi trồng nhiều rau xanh cung cấp cho khu vực Hà Nội và các tỉnh lân cận nay trở thành bãi đất trống sau trận lụt vừa qua.
Mặc dù cơn bão số 3 gây thiệt hại nặng cho nhiều tỉnh, thành phố phía Bắc nhưng hiện tại giá các mặt hàng thực phẩm tiêu dùng, đặc biệt là rau xanh tại thị trường Bình Dương không có biến động; giá các loại rau, củ, thịt cá vẫn giữ mức ổn định như ngày thường. Tại chợ đầu mối hàng bông Phú Hòa, chợ Bình Điềm, chợ Thủ Dầu Một (TP.Thủ Dầu Một), chợ Lái Thiêu (TP.Thuận An)… các mặt hàng rau củ được bày bán với mức giá ổn định.
HTX Nông nghiệp Đông Dư là một đơn vị làm nghề thuần nông với những cánh bãi màu mỡ nằm ven sông Hồng được phù sa bồi đắp hàng năm đã tạo nên những sản vật nổi tiếng như cải bẹ, rau gia vị các loại và đặc biệt là trái ổi găng của xã Đông Dư, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội.
Bảo quản rau đông lạnh chính là cách hữu hiệu để giúp cho rau được tươi lâu hơn mà không bị hao hụt về giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, bảo quản rau đông lạnh như thế nào cho đúng cách thì không phải ai cũng nắm bắt được.
Bạn hoàn toàn có thể tự tay trồng rau cải bẹ tại nhà để muối dưa với phương pháp cực kỳ đơn giản dưới đây nhằm tạo nguồn thực phẩm sạch cho các bữa ăn gia đình.
Xã Bình Thạnh (huyện Châu Thành, tỉnh An Giang) được biết đến với tên gọi khác là cồn Bà Hòa, nằm giữa dòng sông Hậu. Với đặc thù đất đai, nơi đây được xem là vùng chuyên canh rau màu lớn nhất huyện Châu Thành…
Đây đều là những loại rau dễ trồng, có thể trồng trong thùng xốp, không mất quá nhiều công chăm sóc lại sớm cho thu hoạch.
Thịt gà thường kết hợp với các món phụ nhưng một số sự kết hợp lại khiến chúng trở nên độc hại.
Hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể gây hậu quả nghiêm trọng thời gian qua khiến cộng đồng bất an. Điều tra của phóng viên Tiền Phong về những mánh khóe 'lên đời' thực phẩm nhằm bóc tách một phần mảng tối của tảng băng chìm.
Hạt tiêu xanh khi đem nấu lẩu tạo nên vị nước dùng the cay, kích thích vị giác. Qua đó, quán ăn hay nhà hàng kết hợp tiêu xanh cùng một số loại thực phẩm để nấu nồi lẩu bắt vị.
Trong tháng 7/2024, nhiều sở, ngành, với sự hưởng ứng của doanh nghiệp, nhà bán lẻ đã duy trì và liên tục đẩy mạnh kích cầu tiêu dùng trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh.
Từ nay đến 4-8 Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Finelife khu vực TP.HCM, Tây Nguyên, Đông và Tây Nam Bộ đồng loạt tổ chức 'Lễ hội rau nhiệt đới'.
Từ nay đến 4/8/2024, Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Finelife khu vực TP.HCM, Tây Nguyên, Đông và Tây Nam Bộ đồng loạt tổ chức 'Lễ hội rau nhiệt đới'. Theo đó, các mặt hàng rau nhiệt đới có tính thanh nhiệt, là món quen thuộc ăn trong mâm cơm hàng ngày như bầu, bí đao, cải bẹ xanh, cải ngọt, dưa leo, đậu bắp, khổ qua, rau muống, mầm cải … được giảm giá từ 20 – 50%.