Không chỉ chuối chín mà chuối xanh cũng được nhiều người ưa chuộng, vậy chuối xanh có tác dụng gì?
Ở Hà Nội có rất nhiều ngôi chợ lâu đời nổi tiếng, trong đó ngôi chợ gắn liền với người dân trong khu phố cổ là chợ Hàng Bè - một điểm đến quen thuộc, một không gian rất riêng của người Hà Nội.
Trong ẩm thực Việt, phương pháp kho tộ mang đến thành phẩm món ăn bắt mắt, thơm ngon. Hôm nay, phương pháp này ứng dụng thịt cá bông lau, hứa hẹn mang đến cho thực khách bữa trưa văn phòng thân quen.
Vụ ám sát thủ lĩnh Hezbollah Hassan Nasrallah là một sự kiện mới trong chuỗi căng thẳng đang theo lang tại khu vực Trung Đông.
Bước sang tuổi 56, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đang tận hưởng cuộc sống bình yên, vui thú điền viên tại nhà vườn rộng 6.000m2 ở Long An.
Diễn viên Quốc Trường thích nấu ăn, chăm sóc cây cối trong biệt thự. Khi rảnh rỗi, bố mẹ nam diễn viên thường đến thăm anh.
Loại lá của cây này thường ăn kèm loại rau này như một loại rau sống, thường được dùng với các món cá kho hay bánh xèo.
Thấu hiểu nỗi đau của đồng bào vùng bão lũ các tỉnh phía Bắc, ngay khi cơn bão số 3 đi qua, người dân Nghệ An có những hỗ trợ thiết thực, gom góp từng túi cá, hạt vừng... để gửi đến bà con vùng lũ.
Duy Mạnh - Tuấn Hưng đều có vợ đẹp, con xinh. Mới đây, cả hai tuyên bố sẽ cùng góp mặt trong một liveshow để ủng hộ bà con vùng lũ.
Sau khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi ra, mùi thơm của các nguyên liệu tỏa ra thơm lừng. Bề mặt các miếng cá có màu hơi vàng và tỏa độ bóng hấp dẫn.
Cứ gần đến ngày nghỉ lễ là các anh chị đồng nghiệp lại xúm xít hỏi nhau: 'Lễ này đi chơi ở đâu?'. Còn tôi thì chỉ muốn nghỉ ngơi bên gia đình. Đã rất nhiều năm rồi, tôi không có khái niệm đi chơi ngày lễ, nhất là những chuyến đi chơi xa dài ngày.
Thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc tập thể xảy ra do histamine có trong các loại cá biển. Chuyên gia y tế cảnh báo, mặc dù hải sản hay cá biển luôn là những món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng nhưng nếu bảo quản, chế biến cá không đúng cách sẽ gây nguy cơ ngộ độc histamine.
Những mâm cơm trong ngày bão lụt có gì nấu nấy nhưng lại khiến nhiều người cảm thấy vô cùng ấm lòng.
Món cá biển được nhiều người dân Việt yêu thích vì hương vị đậm đà, giúp bữa cơm thêm ngon miệng. Tuy nhiên, bảo quản, chế biến cá không đúng cách sẽ gây nguy cơ ngộ độc histamine.
Sáng 7/9, Chợ Hàng Bè (phường Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm) - chợ nhà giàu ở phố cổ thưa thớt người mua hàng. Giá cả các mặt hàng ở đây không biến động nhiều.
Khác hẳn mọi ngày, khu chợ Hàng Bè nổi tiếng với những đồ thức ăn sẵn thơm ngon tại khu phố cổ Hoàn Kiếm hôm nay vắng khách.
Ngay khi có thông tin về cơn bão số 3 có khả năng gây gió giật mưa lớn dài ngày, nhiều người dân Hà Nội đã đến các chợ để mua sắm, tích trữ lương thực, thực phẩm để phòng tránh bão.
Cá chình là một loài cá quý hiếm và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Ngoài cải thiện tuần hoàn máu, mạnh gân cốt, trị phong thấp, thịt cá chình ăn vào còn có tác dụng tráng dương bổ thận.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Phú Thọ thông tin nguyên nhân khiến hơn 150 công nhân ở Thanh Thủy (Phú Thọ) bị ngộ độc.
Theo Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Phú Thọ, chất histamin với hàm lượng cao là 3806 mg/kg trong mẫu cá thu ù kho là 'thủ phạm' khiến hơn 150 công nhân bị ngộ độc.
Trong số công nhân nhập viện, có 6 người có triệu chứng sốc phản vệ độ II: đau bụng, nôn, nổi mề đay toàn thân, khó thở nhẹ và 148 công nhân có triệu chứng nhẹ hơn như đau bụng, buồn nôn.
Sáng nay 29/8, tin từ TTYT huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ, còn 17 công nhân đang được điều trị tại bệnh viện.
Sau bữa cơm trưa 28-8, đã có khoảng 150 công nhân Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam (Thanh Thủy, Phú Thọ) xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm…
Bữa cơm trưa của công nhân Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam do Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Hoàng Thủy (trụ sở tại KCN Thụy Vân) cung cấp với 825 suất ăn, trong đó có cá kho, rau bắp cải luộc, đậu sốt thịt và cơm trắng.
Hơn 150 công nhân tại Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam, trụ sở tại Cụm Công nghiệp Hoàng Xá, huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa.
Hơn 150 công nhân tại Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam (huyện Thanh Thủy, Phú Thọ) nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Các cơ quan chức năng đang lấy mẫu thức ăn để xét nghiệm và điều tra nguyên nhân vụ hơn 150 công nhân tại công ty ở tỉnh Phú Thọ nghi ngộ độc thực phẩm.
Cá cơm là loại cá tuy có kích thước nhỏ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Sau bữa ăn trưa, nhiều công nhân tại Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam bên trong Cụm công nghiệp Hoàng Xá (Phú Thọ) có biểu hiện bị ngộ độc thực phẩm.
Bữa cơm trưa của công nhân Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam do 1 công ty ở thành phố Việt Trì cung cấp với 825 suất ăn, trong đó có cá kho, rau bắp cải luộc, đậu sốt thịt và cơm trắng.
Theo thông tin ban đầu, sau khi các công nhân ăn bữa cơm trưa ngày 28/8 tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sunrise Apparel Việt Nam, trong Cụm công nghiệp Hoàng Xá, thuộc địa bàn xã Đồng Trung, huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ, đã có hơn 150 công nhân có biểu hiện đau đầu, buồn nôn, đau bụng, một số đi ngoài. Ngay sau đó, các công nhân này đã được đưa đến các cơ sở y tế gần đó để kiểm tra sức khỏe.
Sau khi ăn cơm ca xong lúc 11h30, đến 12h30 chiều 28/8, nhiều công nhân tại Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam, Cụm công nghiệp Hoàng Xá, huyện Thanh Thủy có biểu hiện bị ngộ độc thực phẩm với triệu chứng chóng mặt, buồn nôn, đi ngoài, ngứa....
Những ngày mưa gió có món ăn ngon tuyệt vời kết hợp với quả trám xanh trên mâm cơm vừa bổ dưỡng, ngon cơm, vừa là món ăn dự trữ rất dễ làm, dễ ăn khiến khó mà còn để để dành.
Ảnh nghệ thuật là một trong những 'kênh' quảng bá khá hữu hiệu về văn hóa, phong cảnh, con người, ẩm thực… của các vùng, miền, địa phương. Phát huy thế mạnh này, những năm qua các nghệ sỹ nhiếp ảnh (NSNA) chuyên và không chuyên của tỉnh và trên cả nước đã chụp và giới thiệu nhiều bức ảnh đẹp về phong cảnh, làng nghề, ẩm thực, sinh hoạt văn hóa... của Hà Nam, qua đó lan tỏa vẻ đẹp, văn hóa, truyền thống của mảnh đất núi Đọi, sông Châu tới đông đảo người dân trong nước và bạn bè quốc tế.
Những ngày hè, đám trẻ nhỏ trong xóm vẫn hay túm tụm qua sân vườn nhà bà Sáu Thơi vui chơi và để 'trông chừng' mấy loại trái cây vườn sắp chín tới. Hễ thấy có trái cây chín là tụi nhỏ lại xúm xít xin bà cho hái, rồi chia nhau ăn. Đám nhỏ cũng rất ngoan và lễ phép, chưa bao giờ 'thu hoạch' xong mà không để một phần trái cây ngon cho bà bày cúng ông Sáu.
Mâm cúng rằm tháng 7 năm 2024 gồm những gì? Mâm cúng rằm tháng 7 năm 2024 đơn giản thế nào?
Cây mận đã nở hoa. Đó là một cây mận cổ thụ, ra những trái mận nhỏ với màu da đỏ rất đẹp. Theo chủ nhà cũ thì cây mận có ở trên mảnh đất này từ khi ông dọn về, xây nhà. Những bông hoa mận có tua với những sợi nhỏ, khi gió lay, chúng bay đi như gieo niềm vui.