'Được gần bên Bác thảo nào cá ngoan'

Tôi còn nhớ, nhân dịp kỷ niệm 10 năm thực hiện Di chúc của Bác Hồ, ngày 15-11-1978, Ban Bí thư Trung ương Đảng, Bộ Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Viện Bảo tàng Hồ Chí Minh phát động phong trào 'Ao cá Bác Hồ', lấy ao cá của Bác ở Phủ Chủ tịch làm kiểu mẫu.

Thăm đền Bình Kính, nghe chuyện người mở cõi Phương Nam

Đền Bình Kính xây dựng trên một địa điểm địa linh, trước mặt đền ngó xuống sông Phước Giang, lấy tảng đá lớn làm thủy thành.

Mùng 2 Tết, nhiều tiểu thương mở hàng 'lấy may' đầu năm

Với mong muốn một năm buôn bán đắt hàng, nhiều tiểu thương tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh đã chọn ngày mùng 2 Tết để mở hàng, 'lấy may' đầu năm.

Ðất làng Long Linh

Nằm bên sông Chu, làng Long Linh, xã Thọ Trường, nay thuộc xã Trường Xuân (Thọ Xuân) có lịch sử lập dựng lâu đời. Đây cũng là vùng quê cách mạng nổi tiếng của xứ Thanh.

Nước mắt người nuôi cá lồng bè ở đảo Cát Bà

Liên tiếp đối mặt với khó khăn, người nuôi cá lồng bè trên các vịnh của Quần đảo Cát Bà (Hải Phòng) vẫn mạnh mẽ vượt qua. Và lần này, sau tàn phá của bão Yagi, họ vẫn khẳng định theo nghề dù nhiều lúc nước mắt đã rơi lã chã xuống biển…

Miên man với dòng sông 'mưa trong nắng đục'

Mới đây, trên Thừa Thiên Huế Online có bài viết 'An Cựu - Dòng sông tuổi thơ tôi' của tác giả Dương Đăng Bảo Khánh. Sau khi đọc bài, có bạn đọc gửi thư đề nghị tòa soạn lý giải giúp vì sao sông An Cựu lại 'nắng đục mưa trong'?

Kiếm nửa triệu đồng/ngày nhờ mưu sinh dưới tán rừng ngập mặn

Tranh thủ thời gian nước rút ở cánh rừng ngập mặn, nhiều người dân dùng dụng cụ đơn sơ đánh bắt thủy sản. Công việc mưu sinh của họ khá vất vả, nhưng cho thu nhập mỗi ngày khoảng nửa triệu đồng.

Cù lao Phố - Một thuở vàng son

Với 586 km, Đồng Nai là con sông nội địa dài nhất Việt Nam với dòng nước trong xanh và ngọt ngào tinh khiết triền miên chảy từ quá khứ đến hiện tại và tương lai.

Chế biến, xuất khẩu thủy sản: Những tín hiệu vui

Thời tiết thuận lợi, nguồn nguyên liệu dồi dào, đơn hàng xuất khẩu ổn định là những tín hiệu vui cho ngành chế biến, xuất khẩu thủy sản của tỉnh trong những ngày đầu xuân mới.

Món ngon 'độc, lạ' cho ngày đông

Cá rầm kho lá nghệ miền quê xứ Quảng và phoóng dăm, món ăn rất được ưa chuộng trong mùa đông xứ Lạng. Hai món ăn này nghe tên thiệt lạ nhưng lại phổ biến ở gieo thương nhớ cho những người con xa xứ.

Thổn thức cá rầm kho lá nghệ thôn quê xứ Quảng

Quê tôi nằm bên bờ sông Yên (Đại Lộc, Quảng Nam), một vùng trũng thấp, khiến những cơn mưa lớn đầu mùa kéo dài vài ngày, nước lũ từ đầu nguồn chảy tràn khắp và lấp đầy cánh đồng, làm cho nơi đây trở nên sôi động. Lúc đó, nhiều loại cá bơi ngược dòng hoặc đẻ trứng, sau đó trứng nở thành cá con, được gọi là cá rầm.

Xuất khẩu thủy sản sang thị trường Australia có dấu hiệu phục hồi

Tháng 8/2023, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang Australia có dấu hiệu phục hồi khi tăng 13,4% so với tháng trước và tăng 3,04% so với tháng 8/2022.

Trên đất Quả Nhuệ xưa

Nằm ở phía Đông huyện Thọ Xuân, vùng đất Quả Nhuệ (nay là xã Thọ Lộc, huyện Thọ Xuân) có lịch sử hình thành, phát triển từ khá sớm. Trong không gian vùng đất cổ, những tên đất, tên đồng, tên cây… đều gắn liền với chuyện kể, truyền thuyết hấp dẫn. Nơi đây còn có làng nghề làm nón lá nổi tiếng.

Bình Thuận nhân rộng mô hình quản lý bảo vệ nguồn lợi thủy sản ven bờ

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Bình Thuận, giai đoạn 2015-2020, địa phương đã phê duyệt, triển khai 3 dự án nhằm bảo vệ, tái tạo nguồn thủy sản ven bờ.

Hà Tĩnh: Tìm nguyên nhân cá chết hàng loạt tại hồ Bồng Sơn

Cá chết nổi trắng mặt hồ Bồng Sơn (TP.Hà Tĩnh) đang khiến người dân lo lắng. Cơ quan chuyên môn đã vào cuộc xác định nguyên nhân.

Doanh nghiệp thủy sản gặp khó

Nguồn nguyên liệu khan hiếm, chi phí sản xuất tăng cao, cùng với sự cạnh tranh đơn hàng do cung vượt cầu... khiến nhiều doanh nghiệp (DN) hoạt động trong lĩnh vực thủy sản trên địa bàn tỉnh gặp khó.

Bất ngờ 5 món ăn hàng ngày giúp 'đốt' mỡ nội tạng tốt hơn tập thể dục

Đây là những thực phẩm quen mặt trong bữa cơm nhưng lại có khả năng đốt mỡ nội tạng cực tốt, ăn đúng cách sẽ giúp người săn chắc, da mịn màng...

Ngư dân Quảng Ngãi bội thu trong phiên biển cuối năm

Kết thúc phiên biển cuối năm, hàng trăm ngư dân Quảng Ngãi đưa tàu đầy ắp thủy sản từ vùng biển Hoàng Sa, Trường Sa trở về bến Cảng Sa Kỳ bán cho thương lái.

Người dân 'bắt lộc' sau bão Noru

Tại khúc sông Trường Giang nối Bàn Thạch (TP Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam), nhiều người đã đến đây để 'bắt lộc' sau bão Noru.

Câu đố Tiếng Việt: 'Cá gì biết nấu ăn?'

Nếu bạn đoán được đáp án chứng tỏ bạn là người cực kỳ thông minh.

Độc đáo hội thi bắt cá ở Hà Tĩnh

Sau tiếng trống khai hội, hàng trăm người dân đến từ các địa phương ở Hà Tĩnh đã hào hứng lội xuống hồ Đập Lổ tham gia lễ hội bắt cá truyền thống.

Hà Tĩnh: Hàng nghìn người đổ về hồ Đập Lổ tham gia lễ hội bắt cá

Bị mai một gần 100 năm qua, lễ hội bắt cá tại hồ Đập Lổ thuộc thôn Tiến Hưng, xã Thạch Hưng, TP.Hà Tĩnh đã được khôi phục trong sự phấn khởi, hào hứng của nhân dân.

Thả gần 1 triệu con giống tái tạo nguồn lợi thủy sản tại Khu bảo vệ hệ sinh thái biển Rạn Trào

Ngày 1-4, nhân kỷ niệm 63 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam (1-4-1959 - 1-4-2022), Chi cục Thủy sản - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Khánh Hòa tổ chức thả con giống thủy sản ra biển, tái tạo nguồn lợi thủy sản. Hoạt động này có sự tham gia của Trung tâm Bảo tồn sinh vật Biển và Phát triển cộng đồng, các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực thủy sản, ngư dân và các đoàn viên Đoàn cơ sở Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thông thôn.

Nhớ những món ngon của mẹ

Trước ngày giỗ mẹ, M. hỏi tôi: Mai giỗ mẹ, hỏi anh lúc sinh thời mẹ thích ăn món chi để em nấu cúng cho mẹ. Tôi ngớ người một lúc để nhớ, nhưng chẳng nhớ được gì. Thôi, để anh gọi Lan (em gái) cho chắc ăn vì cứ nghĩ em gái có thời gian dài sống gần gũi với mẹ mà là con gái nên chắc biết về sở thích của mẹ. Ai ngờ, em cũng lớ ngớ trả lời: Mẹ thích món chi hè? Không, có thấy mẹ thích chi mô anh...!