Đặc sản thế giới: Hương vị biển Adriatic

Venice, một thành phố nổi tiếng với hệ thống kênh đào chằng chịt, kiến trúc tuyệt đẹp và bầu không khí lãng mạn, cũng tự hào có di sản ẩm thực phong phú đã làm say đắm những người đam mê ẩm thực trong nhiều thế kỷ.

5 loại thực phẩm 'tồi tệ' nhất với tim

Mặc dù ngon miệng và tiện lợi, những loại thực phẩm dưới đây không tốt cho sức khỏe, tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đặc biệt khi ăn quá thường xuyên.

Cái gạc-măng-rê của mẹ

Mấy tuần nay, bà ngoại sắp nhỏ dọn nhà đi nơi khác nên những thứ đồ cũ kỹ được bỏ bớt. Chỉ có cái gạc-măng-rê (garde manger), chuyển mấy lần nhưng mẹ tôi để hoài không nỡ bỏ. Cái gạc-măng-rê được đặt ở góc bếp, lặng im, cũ kỹ nhưng chứa đầy kỷ niệm của từng thành viên.

Sao phim 'Sex and the City' U60 body vẫn săn chắc nhờ thức uống quen thuộc này

Sarah Jessica Parker - diễn viên trong phim 'Sex and the City' luôn có chế độ ăn uống đặc biệt.

'Thủy quái' sông Đà lọt lưới khiến dân tình phát hoảng vì quá 'khủng'

Trên lưu vực Sông Đà hùng vỹ nhất khu vực Tây Bắc, ngư dân không ít lần bắt được những con 'thủy quái' có kích thước cực khủng khiến dân tình xôn xao.

Thực đơn giảm cân siêu nhanh: Giảm 5 kg trong 10 ngày nhờ cà chua

Kiên trì thực hiện chế độ ăn kiêng bằng cà chua trong 10 ngày kết hợp thực đơn ăn kiêng khoa học và tập luyện tích cực, bạn có thể giảm tới 5 kg chỉ trong vòng 10 ngày.

Hà Nội: Phóng sinh 13.000 con cá xuống sông Hồng

Nhân dịp lễ Vu Lan, Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội phối hợp với Giáo hội Phật giáo Việt Nam tổ chức thả 13.000 con cá phóng sinh trên sông Hồng.

Thả phóng sinh 13.000 con cá xuống dòng sông Hồng

Sáng 15-8, 13.000 con cá với 4 chủng loại được thả phóng sinh xuống dòng sông Hồng nhằm tái tạo nguồn lợi thủy sản.

Săn cá dữ trên sông

Phú Thọ có 3 con sông lớn chảy qua là sông Hồng, sông Lô và sông Đà. Cùng với các giá trị độc đáo về văn hóa, thì những câu chuyện về trị thủy, mưu sinh của cư dân dọc sông, nhất là nghề chài lưới kiếm sống, luôn có những cuốn hút riêng...

3 mẹo mới rán cá không dính chảo, không nát cá, không văng dầu

Cá rán tưởng chừng là món ăn hết sức đơn giản, dễ làm hàng ngày nhưng rất nhiều người gặp phải tình trạng cá chiên xong không thành nguyên con mà bị nát do dính chảo mất thẩm mỹ.

3 mẹo mới rán cá không dính chảo, không nát cá, không văng dầu

Cá rán tưởng chừng là món ăn hết sức đơn giản, dễ làm hàng ngày nhưng rất nhiều người gặp phải tình trạng cá chiên xong không thành nguyên con mà bị nát do dính chảo mất thẩm mỹ.

Những mâm cơm nhà ngon miễn chê, tham khảo ngay khỏi nghĩ thực đơn mỗi ngày

Thực đơn cơm nhà chị Mỹ Nhung thường không quá nhiều món nhưng luôn hấp dẫn nhờ sự khéo, chu đáo trong việc chế biến và bày biện.

Cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đơn giản

Canh thịt bò lá lốt là một món ngon, bổ dưỡng lại dễ nấu, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.

Tăng cường kết nối doanh nghiệp, cơ sở nghiên cứu trong nông nghiệp

Khẳng định vai trò quan trọng của nghiên cứu, hợp tác, ứng dụng khoa học công nghệ trong lĩnh vực nông nghiệp, song các ý kiến cho rằng, vấn đề hợp tác, chuyển giao khoa học công nghệ giữa doanh nghiệp, cơ sở nghiên cứu và cơ sở sản xuất còn chưa tốt.

Trưa nay ăn gì: Giòn rụm salad da cá hồi

Ngoài salad thịt phi lê cá hồi, salad da cá hồi cũng được thực khách yêu thích bởi độ giòn rụm của da, màu sắc xanh và bổ sung chất xơ của rau củ.

Cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đơn giản

Canh thịt bò lá lốt là một món ngon, bổ dưỡng lại dễ nấu, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.

Loại cá xưa ít người biết giờ thành đặc sản muốn mua phải đặt trước, 110.000 đồng/kg

Đặc sản này được rao bán với giá 90.000 - 110.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích cỡ.

Loạt 'thủy quái' sông Đà khiến dân tình phát hoảng vì quá 'khủng'

Ngư dân không ít lần đã bắt được những con 'thủy quái' có kích thước cực khủng tại Sông Đà khiến dân tình xôn xao.

Cách pha nước chấm tỏi ớt chuẩn vị đơn giản

Nước chấm là thành phần vô cùng quan trọng trong mỗi bữa ăn, để có chén nước chấm tỏi ớt ngon bạn hãy tham khảo theo cách đơn giản dưới đây.

Mát trời làm món cá chiên nước mắm kèm thứ củ, quả nhà nào cũng có, vừa rẻ mà ăn cuốn không khác gì nhà hàng

Món cá chiên nước mắm thơm ngon là một trong những lựa chọn hấp dẫn để ăn cùng cơm trắng không nên bỏ qua trong mâm cơm gia đình những ngày mát trời.

Khi cá khô không còn là món ăn 'dè sẻn'

Người miền Bắc trước đây hay gọi chung những loại cá được phơi khô là cá mắm. Nguyên do là thủa ấy còn thiếu thốn đủ thứ và người ta cũng chưa sành về cách ăn lẫn cách bảo quản cá.

Theo khách Việt khám phá chốn yêu thích của những 'ông hoàng bà chúa' ở London

The George Inn là quán pub nổi tiếng nhất London không chỉ nhờ tuổi đời hơn 348 năm của mình mà nó còn là quán trọ dành cho khách đi xe ngựa đường dài duy nhất còn sót lại ở London.

Đặc sản Phan Rang du khách không thể bỏ qua khi đến du lịch

Phan Rang - Ninh Thuận, vùng đất nắng gió miền Trung, không chỉ nổi tiếng với những đồi cát mênh mông, bờ biển hoang sơ mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và độc đáo.

Bún cá chấm thanh mát ngày hè

Thay vì lựa chọn những món bún, phở chan canh nóng hổi, món bún cá chấm với miếng cá rán bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ngọt, nước chấm vị chua cay mặn ngọt hài hòa sẽ là món ăn nổi bật, hợp tiết trời nóng bức hiện nay.

Giữa lòng thành phố có quán cơm 2 ngàn đồng

Mỗi ngày, quán cơm Như Ý (phường Trung Dũng, thành phố Biên Hòa) cung cấp khoảng 400 suất ăn. Trong đó, quán dành 200 suất ăn bán cho người nghèo với giá 2 ngàn đồng/suất.

Uống trà sữa pha mắm tôm - trào lưu ăn uống gây nguy hại cho sức khỏe

Chuyên gia nêu tác hại khi uống trà sữa pha mắm tôm - thức uống đang được nhiều người chia sẻ trên mạng xã hội.

'Đu trend' pha mắm tôm vào trà sữa: Thú vui đánh đổi nguy cơ ngộ độc

Nhiều người 'sởn gai ốc' khi chứng kiến mạng xã hội xuất hiện hàng loạt clip trà sữa kết hợp với các loại nguyên liệu như hành lá, ớt tươi, thậm chí là mắm tôm. Điều này khiến chuyên gia phải lên tiếng cảnh báo.

Mùa 'lộc trời' ở Vạn Vỹ

Cùng với các loại tôm, cá trôi, mè, trắm chép, chiên…, cuối tháng Hai, đầu tháng Ba âm lịch, tiết trời đã ấm mặt sông, những đàn cá mòi lại bơi ngược từ vùng nước lợ ven biển về khúc sông Hồng khu vực Hà Nội để sinh sản.