Cá kho Vũ Đại: Bí quyết làm nên món ngon trứ danh giá cao vẫn hút khách

Nhắc đến món ăn đặc sản Hà Nam, cá kho Vũ Đại là cái tên không thể bỏ qua. Đây là món ăn nổi tiếng khắp ba miền, đã tồn tại qua bao thế hệ. Cá kho làng Vũ Đại gây ấn tượng bởi hương vị độc đáo và cách chế biến công phu. Để hiểu vì sao món ăn này có giá cao mà vẫn được ưa chuộng đến vậy, hãy cùng khám phá bí mật đằng sau 'cơn sốt' cá kho Vũ Đại.

Loại cá xưa đầy, giờ thành đặc sản hiếm có tiền chưa chắc mua được, 600.000 đồng/kg

Thường ai muốn thưởng thức đặc sản này cần phải đặt hàng trước từ các tiểu thương với giá từ 450.000 – 600.000 đồng/kg.

Tàu cá cháy 2 lần trong 1 tháng khi neo đậu tại cảng cá Ninh Chữ

Tàu cá cháy hai lần trong vòng một tháng khi đang neo đậu tại cảng cá Ninh Chữ, tỉnh Ninh Thuận.

Hai tàu cá cháy ngùn ngụt lúc rạng sáng, thiệt hại tiền tỷ

Ngày 28/2, lãnh đạo UBND xã Tịnh Kỳ (TP.Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi) xác nhận trên địa bàn vừa xảy ra vụ cháy 2 tàu cá.

Chợ cá Yên Sở nhộn nhịp dịp Tết ông Công, ông Táo

Chỉ còn vài ngày nữa là tới dịp tết ông Công, ông Táo, tại chợ cá Yên Sở (phường Yên Sở, quận Hoàng Mai, Hà Nội), cá chép đang dần 'đổ' về đây với số lượng lớn. Không khí ở chợ cũng trở nên đông vui, nhộn nhịp hơn bao giờ hết với người mua kẻ bán tấp nập suốt cả ngày đêm.

Món ăn được mệnh danh là 'nhân sâm' nước, rất bổ và nhiều thịt, bạn đừng bỏ qua nhé

Chạch nước được mệnh danh là 'nhân sâm', rất bổ và nhiều thịt, có giá trị dinh dưỡng cao.

Ngược chiều tâm linh: Phúc đức từ đâu?

Ngược chiều tâm linh: Phúc đức từ đâu?

Tàu cá cháy và chìm trên biển, nhiều ngư dân kịp thời thoát nạn

Tàu cá của một ngư dân tỉnh Thừa Thiên Huế bốc cháy dữ dội và chìm trên biển khi đang hoạt động đánh bắt thủy hải sản.

TP.HCM nóng lòng hoàn thành chỉ tiêu giải ngân vốn đầu tư công

Từ đầu năm, giải ngân vốn đầu tư công luôn là vấn đề nóng trên cả nước, đặc biệt là TP.HCM. Những báo cáo gần đây cho thấy TP.HCM phải hết sức nỗ lực trong những tháng cuối năm.

UBND TP.HCM chỉ đạo tăng cường công tác giải ngân vốn đầu tư công

Theo UBND TP.HCM, tính đến hết ngày 4/8/2023, TP.HCM đã giải ngân được khoảng 18.646 tỉ đồng, đạt tỉ lệ 27,2% tổng số vốn giao.

TPHCM: Tỷ lệ giải ngân đầu tư công mới chỉ đạt 27,2% tổng vốn được giao

Chủ tịch UBND TPHCM Phan Văn Mãi vừa có văn bản chỉ đạo đẩy nhanh tiến độ thực hiện công tác đầu tư công trên địa bàn.

Ngư dân Thanh Hóa cứu kịp thời 8 người gặp nạn trên biển

Một tàu cá của ngư dân Thanh Hóa đã cứu sống 8 thuyền viên tỉnh Bình Định bị gặp nạn do cháy tàu trên biển.

Nhóm ngư dân Thanh Hóa kịp thời cứu 8 người gặp nạn trên biển

Gặp nạn cháy và chìm tàu, 8 ngư dân ở Bình Định đang lênh đênh trôi dạt trên biển thì may mắn được tàu cá Thanh Hóa tiếp cận, cứu vớt kịp thời.

11 món đặc sản Vĩnh Long xứng đáng để bạn thưởng thức

Về vùng đất 'địa linh nhân kiệt' Vĩnh Long, đâu chỉ có những vườn trái cây sum suê, trĩu quả, nơi đây còn có những món ăn nổi danh là đặc sản Vĩnh Long gây thương nhớ cho du khách một thời.

Ra mắt nhà người yêu, hội chị em vụng về đáng xấu hổ

Chỉ vì cái sự run rẩy trong lần đầu ra mắt nhà người yêu, không ít cô gái đã gây ra 'thảm họa. Cứ nhìn kết quả nấu nướng của các nàng, ai cũng phải cười lăn cười bò.

Đà Nẵng: Hai tàu cá bốc cháy khi đang neo đậu trong âu thuyền Thọ Quang

Vụ cháy xảy ra vào tối 27/1, lực lượng chức năng thành phố Đà Nẵng đã có mặt kịp thời, khống chế vụ cháy.

Hồi sinh những dự án dở dang

Hàng ngàn tỉ đồng đầu tư sẽ thổi luồng sinh khí mới vào các dự án dở dang ở TP HCM, đem lại kỳ vọng cho người dân về diện mạo mới của thành phố

Chủ tịch HĐND TP.HCM: Đẩy nhanh tiến độ các công trình trọng điểm

Chủ tịch HĐND TP.HCM đề nghị UBND TP đẩy nhanh tiến độ thi công các công trình, dự án và giải ngân tốt vốn đầu tư công.

TP HCM thông qua nhiều quyết sách quan trọng

Đây là những quyết sách góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, bảo đảm quốc phòng - an ninh trên địa bàn TP HCM trong thời gian trước mắt và những năm tiếp theo

HĐND TPHCM thông qua 10 Nghị quyết quan trọng, cấp thiết

Tại kỳ họp thứ 7, HĐND TPHCM đã thông qua 10 Nghị quyết quan trọng, cấp thiết liên quan đến các vấn đề kinh tế - xã hội, giáo dục - đào tạo trên địa bàn Thành phố.

Tp.HCM tăng học phí gấp 5 lần từ năm học 2022 - 2023

Tại kỳ họp chuyên đề ngày 11/10, HĐND Tp.HCM đã thông qua mức học phí năm học 2022 - 2023, tăng gấp 5 lần so với trước đây.

Đi vắng nửa tháng, người đàn ông giật nảy vì hồ cá cháy nước

Người đàn ông không ngờ sau nửa tháng đi công tác về mà hồ cá đã cạn khô không còn giọt nước nào.

Giải trí số với người già: Chuyện 'dở khóc, dở cười'

Thời đại 4.0 nên chẳng cần phải đi đâu, cũng không lo tốn kém vẫn có thể nghe, nhìn, khám phá mọi thứ chỉ bằng một chiếc ti vi hoặc điện thoại có kết nối internet. Thế nhưng, cũng bởi sự tiện lợi ấy mà không riêng gì người trẻ, nhiều người già cũng 'nghiện' việc giải trí số đến nỗi sinh ra rất nhiều chuyện vừa vui, vừa… mệt.

Tin nóng 1/8: Cụ ông 71 tuổi đốt 3 căn nhà do giận người thân

Cụ ông 71 tuổi đốt 3 căn nhà do giận người thân; Mâu thuẫn mua ma túy, 1 người bị đâm tử vong...là những tin nóng trong ngày 1/8.

Bốn tàu cá bất ngờ bốc cháy dữ dội ngoài khơi biển Quảng Bình

Bốn tàu cá ở Quảng Bình bất ngờ bốc cháy dữ dội ngoài khơi, gây thiệt hại hơn 2 tỷ đồng.

Quảng Bình: 4 tàu cá bốc cháy trong đêm

4 tàu cá của ngư dân huyện Quảng Trạch (tỉnh Quảng Bình) đang neo đậu ở bến sông Roòn bất ngờ bốc cháy.

Bốn tàu cá bất ngờ bốc cháy dữ dội

Thời điểm 4 tàu cá bốc cháy có gió lớn, trên tàu có nhiều dầu, bình gas nên chỉ trong chốc lát, 3 tàu cá bị thiêu rụi hoàn toàn, 1 tàu cá cháy phần đầu tàu, ước tính thiệt hại hơn 2 tỷ đồng.

4 tàu cá cháy dữ dội lúc rạng sáng

Trong bốn tàu cá bị cháy, có ba tàu bị thiêu rụi hoàn toàn, rất may không có thiệt hại về người.

4 tàu cá của ngư dân Quảng Bình bốc cháy dữ dội trên biển

4 tàu cá của ngư dân Quảng Bình đang neo đậu trên bến cá bốc cháy rừng rực, ước tính thiệt hại hơn 2 tỉ đồng.

Quảng Bình: 4 tàu cá bốc cháy dữ dội trong đêm khi neo đậu ở bến sông

Rạng sáng nay 1-8, 4 tàu cá của ngư dân huyện Quảng Trạch (tỉnh Quảng Bình) đang neo đậu ở bến sông Roòn bất ngờ bốc cháy và bị thiêu rụi, gây thiệt hại hơn 2 tỷ đồng.

7 món ăn nổi tiếng của Thượng Hải chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng

Mỗi món ăn Thượng Hải đều mang trong mình những nét đặc trưng quyến rũ vô cùng khác lạ đối với thực khách.

Ngư dân 'gánh nợ' vì chưa được chi trả bảo hiểm

Bảo hiểm tàu cá để hạn chế thiệt hại tài sản của người đi biển. Thế nhưng khi xảy ra sự cố, để được chi trả bảo hiểm là một điều không dễ...