Cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ nước uống đóng bình

Thực tế cho thấy, nước uống đóng bình được sử dụng phổ biến tại gia đình, trường học, bệnh viện, cơ quan và các cơ sở kinh doanh, nhờ tính tiện lợi. Tuy nhiên, nếu quy trình sản xuất, bảo quản không được kiểm soát chặt chẽ, sản phẩm có thể tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Điều này trước tiên thuộc về trách nhiệm của chính các cơ sở sản xuất nước uống. Cùng với đó là công tác nắm bắt, giám sát, kiểm tra của các cơ quan chuyên ngành...

Bộ Y tế thu hồi giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược với AstraZeneca Việt Nam

Lý do thu hồi là Công ty TNHH AstraZeneca Việt Nam có các văn thư vào tháng 6 và tháng 8/2026, đề nghị thu hồi giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược và hai giấy chứng nhận “Thực hành tốt bảo quản thuốc, nguyên liệu làm thuốc” (GSP) do có thay đổi trong kế hoạch, định hướng kinh doanh.

Luộc thịt tưởng đơn giản nhưng nhiều người vẫn mắc 5 lỗi này

Từ cách cho thịt vào nồi, điều chỉnh nhiệt độ đến bảo quản sau khi nấu, một số thói quen quen thuộc có thể khiến miếng thịt lâu chín, kém mềm ngon hoặc không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đừng tiện tay nhét những thực phẩm này vào cánh cửa tủ lạnh

Cánh cửa tủ lạnh là vị trí dễ lấy nhưng không phải nơi phù hợp để bảo quản mọi loại thực phẩm. Đặc biệt với sữa, trứng, thịt cá và những món dễ hỏng, cách sắp xếp đúng vị trí có thể giúp thực phẩm được bảo quản ổn định và an toàn hơn.

Bí quyết đơn giản giúp bảo quản chuối được lâu, ít bị thâm đen

Chuối là loại trái cây thơm ngọt, dễ ăn nhưng cũng dễ chín nhanh, thâm vỏ chỉ sau 1-2 ngày nếu bảo quản không đúng cách.

Hành lá mua về đừng vội cho vào tủ lạnh, thêm một bước này để hành tươi lâu hơn

Hành lá rất dễ bị héo và úng nếu không được bảo quản đúng cách. Để giúp hành lá tươi lâu bạn có thể tham khảo một số mẹo bảo quản dưới đây.

Mách bạn bí quyết bảo quản củ cải trắng, để cả năm vẫn tươi ngon

Dưới đây là một số bí quyết đơn giản giúp bạn bảo quản củ cải trắng, để lâu ăn vẫn giòn, ngon và giữ nguyên được chất dinh dưỡng.

Logistics - động lực bứt phá cho chuỗi giá trị nông sản

Nằm ở trung tâm vùng Tây Bắc, Sơn La có nhiều lợi thế phát triển các vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung quy mô lớn. Tuy nhiên, rào cản chi phí vận chuyển, sự thiếu hụt hệ thống kho bãi bảo quản và chuỗi cung ứng khiến giá trị nông sản đạt thấp. Trước thực trạng đó, tỉnh Sơn La đang triển khai các kế hoạch hành động, đưa logistics trở thành động lực bứt phá để nâng tầm và đưa nông sản vươn xa.

Mẹo bảo quản thịt trong tủ lạnh đúng cách, an toàn cho sức khỏe

Bảo quản thịt trong tủ lạnh đúng cách giúp ngăn ngừa vi khuẩn gây ngộ độc và giữ trọn dinh dưỡng. Xem ngay nguyên tắc vàng giúp thực phẩm luôn tươi ngon, an toàn.

[Ảnh] Hơn 7.000 mẫu hài cốt liệt sĩ tại Thành phố Hồ Chí Minh được đưa đi giám định ADN

Sáng 21/8, hơn 7.000 mẫu sinh phẩm hài cốt liệt sĩ được Bộ Tư lệnh Thành phố Hồ Chí Minh trang trọng đưa lên máy bay vận chuyển đi giám định ADN nhằm xác định danh tính liệt sĩ.

Đồng Tháp: Đội K91 tìm thấy 44 bộ hài cốt tại xã Tân Thành

Sáng 21-8, đại diện Đội K91, Phòng Chính trị (Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Đồng Tháp) cho biết, lực lượng làm nhiệm vụ đã quy tập được 44 bộ hài cốt tại ấp Cả Cái, xã Tân Thành.

Bảo quản thịt gà trong tủ lạnh thế nào để tươi ngon, hạn chế mất chất dinh dưỡng?

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình và thường được mua sẵn để dùng dần. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thịt có thể nhanh xuống chất lượng hoặc trở thành môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển.

TPHCM: Học sinh muốn mượn SGK ở trường phải làm thế nào?

TPHCM yêu cầu các trường tổ chức cho học sinh mượn sách giáo khoa để tái sử dụng nhiều lần, không thu phí đặt cọc, phí bảo quản. Học sinh có nhu cầu chỉ cần đăng ký với trường nơi đang theo học.

TP. Hồ Chí Minh: Quy định về hình thức mượn và hoàn trả sách giáo khoa

Việc sử dụng, bảo quản sách giáo khoa tại TP. Hồ Chí Minh thực hiện theo hình thức mượn - trả để tái sử dụng nhiều lần, bảo đảm tiết kiệm, hiệu quả.

An Giang bàn giao mẫu hài cốt liệt sĩ để giám định ADN

Ngày 20-8, Ban Chỉ đạo 515 tỉnh An Giang bàn giao các mẫu hài cốt liệt sĩ được lấy tại một số nghĩa trang liệt sĩ trên địa bàn cho Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam để phục vụ giám định ADN, xác định danh tính liệt sĩ còn thiếu thông tin.

An Giang, Cần Thơ bàn giao 1.617 mẫu sinh phẩm hài cốt liệt sĩ để giám định ADN

Có 598 mẫu sinh phẩm hài cốt liệt sĩ trên địa bàn tỉnh An Giang được chuyển đến Viện Hàn lâm khoa học và Công nghệ Việt Nam và 1.019 mẫu từ các nghĩa trang trên địa bàn TP Cần Thơ được bàn giao cho Phân Viện pháp y quân đội (Hà Nội) để giám định ADN.

An Giang bàn giao 598 mẫu hài cốt liệt sĩ phục vụ giám định ADN

Ngày 20/8, Ban Chỉ đạo 515 tỉnh An Giang tổ chức bàn giao 598 mẫu hài cốt liệt sĩ được lấy tại các Nghĩa trang Liệt sĩ Châu Phú, Chợ Mới, Tịnh Biên và Tri Tôn cho Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam để phục vụ giám định ADN, xác định danh tính hài cốt liệt sĩ còn thiếu thông tin.

Sầu riêng tăng nhanh, chuyển từ mở rộng diện tích sang nâng chất lượng

Hiện nay, diện tích sầu riêng cả nước tăng rất nhanh so với quy hoạch ngành hàng trước đây. Quy mô sản xuất lớn mở thêm dư địa xuất khẩu, song đồng thời tạo sức ép về tiêu thụ, chất lượng, truy xuất nguồn gốc và năng lực bảo quản, chế biến.

Lâm Đồng: Kiểm tra các cơ sở kinh doanh vật tư nông nghiệp

Đoàn kiểm tra liên ngành xã Tuy Đức đã kiểm tra 14 cơ sở kinh doanh vật tư nông nghiệp. Qua kiểm tra, cơ bản các cơ sở chấp hành tốt quy định, hồ sơ, giấy tờ liên quan cơ bản đầy đủ; hàng hóa có nguồn gốc, xuất xứ và được bảo quản đúng quy định.

Cá để trong tủ lạnh được bao lâu? Nhớ mốc thời gian này để tránh ăn phải cá kém chất lượng

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng dễ giảm chất lượng nếu bảo quản không đúng. Để cá trong ngăn mát hay ngăn đông bao lâu, cách đóng gói và rã đông thế nào sẽ quyết định độ tươi ngon cũng như mức độ an toàn của thực phẩm.

Lào Cai: Cơ sở chế biến dược liệu được hỗ trợ tối đa 10 tỷ đồng mỗi dự án

Hội đồng Nhân dân tỉnh Lào Cai ban hành Nghị quyết số 24 quy định một số chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển dược liệu nhằm hình thành vùng nguyên liệu tập trung, tăng chất lượng sản phẩm.

VKSND khu vực 8, TP Cần Thơ trực tiếp kiểm sát công tác quản lý vật chứng

Qua kiểm sát, VKSND khu vực 8, TP Cần Thơ đã chỉ ra một số tồn tại trong tiếp nhận, quản lý, bảo quản vật chứng, tài sản tạm giữ.

Nhiều nhà thuốc bị xử phạt

Sở Y tế TPHCM xử phạt nhiều nhà thuốc do bán thuốc kê đơn không có đơn, vi phạm quy định bảo quản thuốc và các quy định về hoạt động nhà thuốc.

TP Hồ Chí Minh hướng dẫn mượn, trả sách giáo khoa

Chiều 19/8, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh có văn bản hướng dẫn các cơ sở giáo dục phổ thông thực hiện việc sử dụng, bảo quản sách giáo khoa (SGK) trong năm học 2026 - 2027 và những năm tiếp theo. Theo đó, SGK được tổ chức cho học sinh mượn - trả để tái sử dụng nhiều lần, gắn với chính sách miễn phí SGK của thành phố.

Quảng Ngãi đầu tư hơn 259 tỉ đồng tu bổ, phục hồi di tích

Quảng Ngãi đang từng bước làm sống lại giá trị di sản bằng nguồn lực đầu tư cho bảo quản, tu bổ, phục hồi di tích, qua đó gìn giữ ký ức và trao truyền những giá trị văn hóa cho các thế hệ hôm nay và mai sau.

TPHCM: Quy định về hình thức mượn và hoàn trả sách giáo khoa

TPHCM sẽ thực hiện hình thức mượn - trả sách giáo khoa để tái sử dụng nhiều lần; học sinh phải hoàn trả sách trong vòng 15 ngày làm việc sau khi kết thúc năm học và không phải đóng phí đặt cọc.

Lào cai hỗ trợ 1 tỷ đồng/ha trồng dược liệu quý hiếm, thúc đẩy tăng trưởng

Đối với trồng dược liệu quý hiếm, tỉnh Lào Cai có chính sách hỗ trợ mua giống cây, phân bón, nhà trồng... mức tối đa 1 tỷ đồng/ha

Thịt lợn để trong tủ lạnh được bao lâu? Nhiều người vẫn bảo quản sai cách mà không biết

Thịt lợn có thể bảo quản từ vài ngày đến nhiều tháng tùy cách cất giữ, nhưng mỗi loại thịt lại có thời gian sử dụng khác nhau.

Tại sao bạn phải kiểm tra sữa tắm, dầu gội ở khách sạn trước khi sử dụng?

Bạn có biết lý do vì sao nhiều người khuyên không nên dùng sữa tắm, dầu gội trong khách sạn hay không?

Phát hiện họ hàng của đom đóm với bộ râu chưa từng có

Các nhà khoa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc, Đại học Palacký và Đại học Mandalay đã phát hiện một loài bọ cánh cứng cổ đại được bảo quản gần như nguyên vẹn trong hổ phách Myanmar.

Nhật Bản và hành trình nông nghiệp xanh - Bài cuối: Hướng đi mới cho hạt gạo

Trong bối cảnh tiêu thụ gạo giảm, Nhật Bản đang đẩy mạnh công nghệ thực phẩm nhằm tạo ra sản phẩm mới, kéo dài thời gian bảo quản và khai thác tối đa giá trị của từng thành phần trong hạt lúa.

Trên 300 đại biểu được tập huấn nghiệp vụ văn thư, lưu trữ

Ngày 18 và 19/8, Sở Nội vụ tỉnh Điện Biên tổ chức Hội nghị tập huấn công tác văn thư, lưu trữ năm 2026 với sự tham gia của trên 300 đại biểu là cán bộ, công chức, viên chức làm công tác văn thư, lưu trữ tại các cơ quan, đơn vị, địa phương trên địa bàn tỉnh.

Ban Bí thư ban hành Quy định mới về quản lý hồ sơ cán bộ

Ban Bí thư vừa ban hành Quy định số 211-QĐ/TW ngày 7/8/2026, về quản lý hồ sơ cán bộ, quy định cụ thể nguyên tắc, thành phần, quy trình lập, quản lý, khai thác, sử dụng và bảo quản hồ sơ cán bộ trong hệ thống chính trị.

Lào Cai hỗ trợ phát triển dược liệu, mức cao nhất lên tới 10 tỷ đồng

HĐND tỉnh Lào Cai khóa XVI vừa ban hành Nghị quyết số 24/2026/NQ-HĐND quy định một số chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển dược liệu trên địa bàn.