Nếu mua cốm tươi để dùng dần, bạn có thể áp dụng một số cách bảo quản này để cốm giữ được chất lượng tốt hơn, thay vì phải ăn ngay trong vài ngày.
Hạnh nhân là loại hạt giàu dinh dưỡng tuy nhiên nếu không được bảo quản đúng cách hạt sẽ rất dễ bị giảm chất lượng. Dưới đây là một vài mẹo đơn giản giúp giữ nguyên hương vị, độ giòn và giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này.