Ngày 29-1 (tức mùng 1 Tết Ất Tỵ 2025), người dân các tỉnh, thành vùng ĐBSCL nô nức đi lễ chùa để cầu mong sức khỏe, bình an, cầu tài, cầu lộc, cầu duyên…. Đây không chỉ là một nét đẹp văn hóa truyền thống, mà còn là dịp để mỗi người hướng về những giá trị tinh thần cao đẹp, nuôi dưỡng thiện lành và tinh thần lạc quan cho hành trình phía trước.
Không thể đón Tết Nguyên đán ở quê nhà, nhiều người Việt sinh sống, học tập tại nước ngoài tái hiện, tận hưởng ngày lễ truyền thống theo cách riêng.
Trong dịp Tết, măng tươi và măng khô thường được người dân sử dụng để chế biến các món ăn truyền thống.
Miến ngan trộn không hề cầu kỳ hay đòi hỏi kỹ năng nấu nướng thượng thừa; chỉ cần một chút tỉ mỉ và sự chuẩn bị chu đáo là bất kỳ ai cũng có thể làm được.
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất Đông Nam Á', trong đó có một loạt món Việt.
Bún riêu là món ăn sáng thân quen của một số người dân Sài thành. Trong nhiều phiên bản bún riêu, bún riêu thịt vịt mang đến một hương vị rất quen mà lạ.
Gánh bún nhỏ trên góc đường Hàm Nghi, quận 1 đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều người mỗi sáng, với tô bún chỉ từ 25.000 đồng.
Quan hệ Việt Nam-Suriname trong lĩnh vực chính trị - ngoại giao phát triển tốt, tuy nhiên về lĩnh vực kinh tế, thương mại và đầu tư còn rất nhiều tiềm năng mà hai bên có thể khai thác.
Nữ du khách muốn 'vượt sóng vượt gió' ra đảo Lý Sơn khi muốn được tận mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp ngất ngây, say đắm lòng người của hòn đảo cũng như được hòa mình vào không khí ở chốn bình yên này.
'Bộ sưu tập' bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?
Bún măng vịt là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích, tại TP.HCM có rất nhiều quán bún vịt ngon, nổi tiếng.
Ngay từ khi định cư tại New York vào năm 2018, chàng trai Trần Đức Lâm thuộc thế hệ Zen Z đã nung nấu ý tưởng mở một nhà hàng chuẩn vị Hà Nội.
Để có được dấu ấn nhất định tại một thành phố vô cùng cạnh tranh như New York của Mỹ là điều không dễ dàng chút nào đối với những bạn trẻ người Việt muốn lập nghiệp tại đây.
Tại nhà hàng Tèn ten của một chàng trai 'gốc phố cổ' ở New York, những chiếc bánh mỳ mang tên 'The Hanoian' ngày nào cũng bán được nhiều nhất.
Quán ăn thu hút sự tò mò của công chúng khi vừa khai trương.
Thưởng thức ẩm thực đa phong cách tại những nhà hàng trẻ trung, sang trọng là cách tận hưởng kỳ nghỉ dài 5 ngày nếu không du lịch xa TP.HCM.
Để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng không bị nhàm chán, cô gái trẻ 9x đã bắt tay vào bếp thực hiện gần 20 món ăn nổi tiếng các vùng miền để làm mới thực đơn bữa sáng hàng ngày.
Đây không phải là lần đầu bà xã Lê Dương Bảo Lâm lên tiếng trước những bình luận kém duyên.
Húp một muỗng nước lèo béo ngậy rồi chấm miếng thịt vịt với nước chấm là đủ để ai có khẩu vị khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngon.
Hễ mỗi khi các cháu ở quê có dịp ghé vô Sài Gòn đi du lịch hay công tác thì bà Tư phải nằng nặc tìm đủ mọi cách kéo về nhà bà để ăn uống và nghỉ ngơi. Bà toàn nấu những món ăn ngon để cho các cháu thưởng thức, nhất là món bún măng vịt sao lại ngon lạ ngon lùng đến như vậy.
Chúng ta cùng vào bếp chuẩn bị những món ăn ngon nhất cho các thành viên trong gia đình khi không khí lạnh tràn về.
Dành tặng 2.000 ly trà sữa miễn phí cùng vô vàn voucher hấp dẫn cho tín đồ ăn uống Mỹ Tho là màn 'chào sân' không thể hoành tráng hơn đến từ vị trí ShopeeFood. Áp dụng từ 25.10 - 27.10, bạn đã sẵn sàng để đón nhận sự 'ngọt ngào' này từ ứng dụng màu cam chưa?
Sáng ngày 20/10/2023, tại Trụ sở Thủ Đức, Công đoàn Công ty cổ phần Bột giặt Lix đã tổ chức thành công Hội thi nấu ăn với chủ đề 'Thế Giới Bún' cùng sự góp mặt của 28 tổ Công đoàn, gần 100 thí sinh tham gia.
Chung cư Xóm Cải, quận 5 là khu vực có nhiều quán ăn với đa dạng món. Do nằm gần khu Chợ Lớn nên một phần văn hóa ẩm thực nơi đây mang bản sắc Trung Hoa. Theo đó, tại lô A chung cư này có tiệm ăn bà Cao gây thương nhớ cho thực khách bởi món mì vịt tiềm.
Bố mẹ bé Nhật Linh chưa thể nguôi ngoai nỗi đau tột cùng khi mất đi con gái. Dù vậy, họ vẫn tìm được cách để sống tiếp, để trụ lại ở Nhật Bản, nơi đem lại nhiều nước mắt và không ít hạnh phúc này.
Bún măng vịt là món khoái khẩu của nhiều người. Dưới đây là công thức nấu bún măng vịt đơn giản lại ngon.
Sau dịp nghỉ lễ, hẳn nhiều người muốn ăn món gì đó thanh đạm, giải ngán. Vậy thì bún nước chính là sự lựa chọn rất tuyệt vời.
Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình, vậy khử mùi hôi thịt vịt như thế nào để có món ăn ngon?
Bún ngan là món ăn đặc sắc, bắt nguồn từ ẩm thực miền Bắc. Hương vị tổng thể của món ăn là vị thanh ngọt đến từ nước dùng, thịt ngan và cả sợi bún.
Tôi vốn là đứa ngang bướng, khi không phục thì dù có vừa ăn vừa khóc cũng quyết không bỏ dở.
Trong ngày Tết Đoan ngọ, mọi thường ăn những món ăn có ý nghĩa tiêu trừ những điều xấu xa, bệnh tật, giúp đem lại may mắn.
Thịt vịt là món không thể thiếu trên mâm cơm Tết Đoan Ngọ của người dân nhiều tỉnh miền Trung. Ngoài cách chế biến phổ biến là luộc, quay, thịt vịt có thể chế thành 'ngàn lẻ một' món ngon khác, càng ăn càng cuốn.