La cà ở hẻm chợ Chiều

Cái thú lớn nhất khi ăn vặt ở hẻm chợ Chiều đường Nguyễn Tiểu La (Q.10, TPHCM) chính là ngồi một chỗ rồi tập hợp các món về mà ăn đến no nê.

Ảnh = Ký ức = Lịch sử (Kỳ 19): Cái xe rùa

Tôi tìm trong cuốn tự vị tiếng Việt của Paulus Huỳnh Tịnh Của in trong Nam từ cuối thế kỷ 19 cho đến mấy cuốn từ điển đương đại đang phát hành ở cả nước, đều không thấy có mục từ 'xe rùa' để phản ảnh một phương tiện do con người tạo ra để vận chuyển một vật thường nặng hơn sức gánh vác hay đội trên đầu, từng rất phổ biến trên đường bộ ở nước ta trước khi Tây sang.

Ảnh = Ký ức = Lịch sử (Kỳ 17): Xe xích lô ở xứ ta

Nếu chọn một phương tiện đi lại trên đường phố Hà Nội đến nay vẫn được coi là ấn tượng hơn cả, thì chắc chắn sẽ là chiếc xích lô.

Những món bánh cuốn vang danh khắp ba miền

Bánh cuốn là một món ăn được làm từ bột gạo đặc trưng của Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi nơi lại có một cách chế biến riêng, tạo thành những món ăn đặc trưng riêng của từng vùng.

Chiếc sedan được độ 'điên rồ' với 14 bánh xếp chồng hình kim tự tháp

Một chiếc sedan vốn có 4 bánh đã được 'độ' thêm thành 14 bánh xe. Trong đó, vị trí bánh xe phía sau được phân bổ đều mỗi bên 6 chiếc bánh xe xếp chồng lên nhau.

Những món bánh cuốn vang danh khắp ba miền

Bánh cuốn là một món ăn được làm từ bột gạo đặc trưng của Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi nơi lại có một cách chế biến riêng, tạo thành những món ăn đặc trưng riêng của từng vùng.

'So kè' bánh trung thu các nước, có gì độc đáo?

Không riêng ở Việt Nam và Trung Quốc đón tết trung thu, đây cũng là ngày hội truyền thống của nhiều quốc gia châu Á khác như Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia... Mỗi quốc gia đều có món bánh trung thu đặc biệt riêng.

5 quán ăn vặt hút khách ở phố người Hoa

Quận 5, 6, 11 là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích các món ăn Trung Hoa. Bạn có thể thưởng thức chè, há cảo, khổ qua cà ớt... tại khu vực này.

Hẹn hò lãng mạn ở đâu tại Đà Lạt?

Vào đêm lạnh của thành phố mờ sương, bạn và 'người ấy' có thể tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp bên nhau ở các nhà hàng sau.

Ẩm thực dưỡng sinh

Đó là chủ đề của kỳ thứ tư thuộc chuỗi chương trình 'Ẩm thực không biên giới', được phối hợp tổ chức bởi Trường Trung cấp du lịch và khách sạn Saigontourist (Trường STHC), Trung tâm Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam cùng Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn.

Chợ ẩm thực nổi tiếng quận 5

Hai khu chợ ăn uống được đánh giá cao tại quận 5 dưới đây hứa hẹn là điểm dừng chân thú vị trong hành trình khám phá ẩm thực tại TP.HCM của bạn.

Đến đường Vĩnh Viễn ăn ở đâu?

Với mức giá bình dân, các quán ăn sau là nơi tín đồ ẩm thực có thể trải nghiệm khi đến đường Vĩnh Viễn.

Thơm thảo bánh tẻ quê nhà

Thơm ngạt ngào nơi đầu nhà góc bếp, háo hức chờ mong bên lửa đỏ than hồng, chộn rộn đói lòng giữa cái se sắt ngày xuân. Cái cảm giác ấy mãi sau này tôi mới diễn tả được chứ ngày bé thì chỉ biết ngon và thích.

Ảnh cực quý về Tết Ất Mùi 1955 ở Hà Nội

Loạt ảnh tuyệt vời của Viện Viễn Đông Bác Cổ đã tái hiện sinh động những nét văn hóa đặc sắc của ngày Tết Nguyên đán ở Hà Nội xưa.

Nhâm nhi món Hàn sau giờ làm ở TP.HCM

Hương vị ẩm thực của xứ sở kim chi được giới trẻ yêu thích nhờ nguyên liệu đa dạng và được chế biến hấp dẫn. Các quán sau phù hợp cho nhóm bạn đến thưởng thức vào buổi chiều tối.

Lạ miệng với món bánh gối nhân cà ri giòn rụm, hấp dẫn

Chỉ với một chút biến tấu, bạn đã có ngay những chiếc bánh gối nhân cà ri thơm ngon, giòn rụm, ai ăn cũng thích.