Sau một thời gian gián đoạn bởi dịch Covid-19, Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam sẽ trở lại từ ngày 1 đến 3/12, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội).
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng).
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra ngày 1-3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, Hà Nội với khoảng 80 gian hàng để thực khách trải nghiệm các món ăn của Hà Nội và thế giới.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 được tổ chức từ ngày 1 - 3/12 nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô.
Lễ hội gồm chuỗi các hoạt động về văn hóa ẩm thực đặc sắc, với khoảng 80 gian hàng, được chia làm nhiều khu vực, sẽ mang những nét tinh hoa ẩm thực Hà thành đến với công chúng và du khách.
Ngày 29-11, Ban Quản lý Khu di tích Côn Đảo (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) thông tin về Hội thi làm bánh dân gian trong Lễ giỗ Bà Phi Yến lần đầu tiên được tổ chức.
Chiều 29/11, Sở VH&TT Hà Nội tổ chức họp báo thông tin về Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế'.
Chiều 29/11, tại buổi giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Đỗ Đình Hồng cho biết: Hà Nội đang xây dựng hồ sơ đề nghị nghề phở ở Thủ đô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế' do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức sẽ chính thức khai mạc vào 1/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, Hà Nội.
Hà Nội sẽ giới thiệu những món ẩm thực đặc sắc của 'Hà Nội phố' cũng như các món ăn độc đáo của các làng quê vùng ngoại thành trong Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023.
80 gian hàng với các khu ẩm thực quốc tế và ẩm thực đặc sắc của Hà Nội sẽ được giới thiệu tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023.
Đạt giải Nhất tại Cuộc thi Khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Bắc Ninh năm 2023, với nhóm tác giả Ngô Thị Phương Thanh, Đỗ Thị Yến, Nguyễn Việt Thu Hương ở phường Đình Bảng, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh đó chính là sự khích lệ, động lực to lớn trong quá trình ''giữ lửa nghề'' và đưa bánh phu thê truyền thống của quê hương đến với những thị trường mới.
Các cơ sở sản xuất đang vào mùa làm bánh phu thê (từ nay đến tháng 3 âm lịch), đây là lúc có nhiều đám hỏi, đám cưới cũng như để phục vụ lễ Tết và dịp đi lễ đầu năm mới. Bánh luôn được bán theo cặp.
Tháp nước Hàng Đậu – một công trình kiến trúc di sản được xây dựng từ thời Pháp, là một trong những biểu tượng của Thủ đô Hà Nội, tới đây sẽ mở cửa cho khách tham quan. Người dân đang háo hức chờ đợi để được mục sở thị bên trong công trình kiến trúc nổi tiếng này.
* Hôm rồi ghé một quán phía bắc cầu Câu Lâu cũ, tôi thấy người ta bày bán bánh 'su suê'. Đây có phải là bánh su sê, tức là bánh phu thê, bị đọc trại và ghi nhầm? (Trịnh Thành Nam, Điện Bàn, Quảng Nam).
Dưới đây là một số đặc sản nức tiếng 'đỉnh của đỉnh' mà bất cứ ai đến Hà Nội cũng phải thưởng thức qua.
Lễ hội 'Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt' khai mạc từ ngày 20 - 22/10 tại Hội trường Thống Nhất (Quận 1, TP Hồ Chí Minh) đã thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức món ăn đặc sản các vùng miền trên cả nước.
Sở hữu nền ẩm thực phong phú với nhiều nét đặc sắc, Thừa Thiên Huế có tiềm năng khai thác và phát triển du lịch ẩm thực. Để tạo ra hiệu quả, cần tập trung hơn các trải nghiệm ẩm thực có nguồn gốc địa phương thay vì tham quan, ăn uống đơn thuần.
UBND tỉnh Bắc Ninh vừa phê duyệt danh mục sản phẩm tham gia Chương trình mỗi xã, phường, thị trấn một sản phẩm (OCOP) năm 2023; chủ yếu thuộc các lĩnh vực: Lương thực, thực phẩm, dược liệu, đồ uống, đồ thủ công mỹ nghệ, hàng tiêu dùng…
Ngày 26-27/8 vừa qua tại Phố đi bộ Hà Nội, Tổ chức Nữ sinh đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam - Vietnamese Students' Women Association đã thành công rực rỡ với sự kiện gây quỹ đầu tiên 'Búp bê bán bánh'.
Người dân các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh Khánh Hòa phấn khởi tham gia liên hoan các làng văn hóa tỉnh lần thứ VI - năm 2023.
Phú Yên là một tỉnh ven biển miền Trung Việt Nam, có nhiều đặc sản ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn đặc sản Phú Yên mà bạn nên thử khi có dịp ghé thăm.
Nhiều khách du lịch tại thành phố Đà Nẵng cho biết đã có những trải nghiệm ấn tượng khi tự tay làm các món ẩm thực đặc sản và nghề truyền thống miền Trung.
Ngoài việc kinh doanh chuyên cung cấp đồ lễ cưới hỏi, giỗ chạp, các gian hàng tại đường Lê Quang Sung, quận 6, TP.HCM còn bán lẻ phục vụ nhu cầu tín ngưỡng, thờ cúng của người dân.
Sáng 15/6, Sở Kế hoạch và Đầu tư phối hợp UBND huyện Phong Điền và đơn vị tư vấn-Công ty cổ phần tư vấn và đầu tư cộng hưởng (CoPUS), thuộc Dự án nghiên cứu, đề xuất và tư vấn triển khai chương trình hành động hỗ trợ doanh nghiệp kinh doanh bền vững, bao gồm doanh nghiệp tạo tác động xã hội (SIB) trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế, thí điểm tại làng cổ Phước Tích và vùng Đệm bàng Phò Trạch - Phong Điền) tổ chức chương trình 'Phước Tích fam trip và hackathon'.
Phái đoàn Việt Nam tại Geneva cùng 25 Phái đoàn các nước ở châu Á đã tham gia Lễ hội Đám cưới châu Á, với chương trình phong phú gồm trình diễn trang phục đám cưới, biểu diễn văn nghệ, trưng bày các sản phẩm thủ công mỹ nghệ và giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc sắc của mỗi nước.
Ngày 7/6, Festival châu Á với chủ đề đám cưới truyền thống của các nước châu Á đã diễn ra tại trụ sở Tổ chức Sở hữu trí tuệ thế giới (WIPO) ở Geneva, Thụy Sĩ. Phái đoàn Việt Nam tham gia trình diễn trang phục cưới truyền thống của Hoa hậu Ngọc Hân và trưng bày ba bộ tráp cưới hỏi với trầu cau, bánh cốm của công ty Bảo Mình gửi từ Việt Nam sang.
Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam diễn ra từ ngày 2 đến 14/6, chủ đề 'Đất thiêng vạn lộc', chương trình khai hội bắt đầu lúc 19 giờ 30 phút, ngày 8/6.
Ngày 4/5, hàng nghìn người dân, du khách từ mọi miền Tổ quốc cùng Đoàn hậu duệ nhà Lý trong nước và Hàn Quốc đã về dự Lễ hội Đền Đô (phường Đình Bảng, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh) và kỷ niệm 1013 năm Ngày Vua Lý Thái Tổ đăng quang.
Ngày 4/5, hàng nghìn người dân, du khách mọi miền Tổ quốc cùng Đoàn hậu duệ nhà Lý trong nước và Hàn Quốc về dự Lễ hội Đền Đô (phường Đình Bảng, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh) năm 2023 và kỷ niệm 1013 năm Ngày Vua Lý Thái Tổ - Lý Công Uẩn đăng quang Hoàng đế.