Khám phá món ngon đa quốc gia tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm 2023

Đến hẹn lại lên, Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 đã diễn ra vào 10.12 tại khu Ngoại giao đoàn Vạn Phúc, Hà Nội. Đến với Liên hoan, người dân Thủ đô được sống trong bầu không khí vô cùng sôi động và có cơ hội để khám phá văn hóa ẩm thực không chỉ của Việt Nam mà còn của nhiều nước trên thế giới.

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế: Thưởng thức món ngon và lan tỏa tinh thần vì cộng đồng

Hơn 150 gian hàng của các đại sứ quán, cơ quan đại diện nước ngoài tại Việt Nam và các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, sở ngoại vụ các địa phương trong cả nước sẽ tham gia Liên hoan Ẩm thực Quốc tế lần thứ 11 năm 2023.

Việt Nam có 60 món ăn và quà tặng đạt kỷ lục châu Á

Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố các kỷ lục châu Á mới cho ẩm thực, đặc sản Việt Nam với sự đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings).

Thêm 10 món ăn, đặc sản Việt Nam đạt kỷ lục châu Á

Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố các kỷ lục châu Á mới cho ẩm thực, đặc sản Việt Nam với sự đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings).

Mẹ đảm chia sẻ cách làm bánh khọt nướng hải sản không cần khuôn vẫn đẹp và ngon, người vụng cũng làm được

Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm bánh khọt nướng hải sản cực ngon của mẹ đảm khiến ai cũng phải tấm tắc khen.

2 phố ẩm thực nổi tiếng ở TPHCM: Nơi đìu hiu, chỗ nườm nượp khách

Trong khi phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ (quận 10) tấp nập khách thập phương đến mua sắm, ăn uống, vui chơi thì phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền (quận 3) vẫn mòn mỏi chờ đợi khách mỗi đêm.

Hấp dẫn Hội thi Bánh dân gian tại Lễ hội Làng cổ Đông Hòa Hiệp năm 2023

Ngày 26-11, Hội thi Bánh dân gian được tổ chức trong khuôn khổ các chương trình của Lễ hội Làng cổ Đông Hòa Hiệp (xã Đông Hòa Hiệp, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang) năm 2023.

3 lý do để du lịch Bà Rịa – Vũng Tàu trước khi 'chạy nước rút' mùa cuối năm

Chỉ còn 2 tháng nữa là bước sang năm Giáp Thìn 2024. Nếu đang tìm kiếm một địa điểm du lịch ngắn ngày cùng người thân hoặc bạn bè để nạp lại năng lượng cho mùa cày cuốc cuối năm, Bà Rịa – Vũng Tàu sẽ là lựa chọn vô cùng hợp lý với người trẻ.

8 đặc sản Vũng Tàu nhắc tới là thèm, ai chưa ăn đảm bảo sẽ tiếc hùi hụi

Cuối tuần này có ghé Vũng Tàu chơi thì đừng quên thưởng thức những món đặc sản ngon tuyệt vời này nhé!

Phát triển du lịch canh nông

Nông trại Phan Nam (TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang) là mô hình du lịch (DL) canh nông tận dụng lợi thế và đặc thù địa phương, phát huy được những thế mạnh về nông nghiệp, văn hóa. Nông trại có diện tích 4ha, tích hợp nhiều khu vực, như: Khu trò chơi, khu ăn uống, khu công nghệ cao, vườn dược liệu, vườn hoa, vườn trái cây… Đây là điểm đến khám phá nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là rèn luyện kỹ năng sống cho học sinh ở các cấp học; tạo không gian vui chơi bổ ích, giúp học sinh gần gũi với thiên nhiên và yêu lao động.

Lễ hội nghệ thuật và hương vị 'Taste of Saigon by artLIVE' công bố mùa 2

Lễ hội nghệ thuật và hương vị - Taste of Saigon by artLIVE tổ chức mùa đầu tiên vào tháng 10 năm nay đã khép lại, thu hút hơn 23.000 người. Ngày 28-10, tại TPHCM, Lễ hội nghệ thuật và hương vị mùa 2 năm 2024 đã được công bố.

CLIP: Pizza Tây kết hợp với ẩm thực Việt sẽ như thế nào?

Taste of Saigon by artLIVE 2023 thu hút hơn 23.000 lượt khách, BTC nhanh chóng công bố mùa 2-2024.

TP HCM: Lễ hội ẩm thực bán nhiều cá viên chiên, ban tổ chức nói gì?

Ban tổ chức Lễ hội Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt cho hay trong tổng số 90 gian hàng của lễ hội ẩm thực có khoảng 7 gian hàng ẩm thực đường phố bán các loại cá viên chiên, xúc xích…

Giữ trọn nếp xưa

Hưởng ứng Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Việt Khái, huyện Phú Tân đã tổ chức ngày hội bánh dân gian với chủ đề 'Món ngon Nam Bộ', để chị em họp mặt và giao lưu với nhau.

Nữ sinh gen Z mê 'food review' giới thiệu 20 món bánh cực 'hot hit' dành cho tín đồ ăn vặt Hà Nội

'Đồ ăn vặt Hà Nội' có gì ngon' hay 'Ăn gì ở Hà Nội' là một trong những câu hỏi thường gặp. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin 'list' các món bánh ngon dành cho các tín đồ ăn vặt Hà Nội.

Ngày 14-10, tại Khu Du lịch Cồn Phụng, tỉnh Bến Tre, Công đoàn các Khu công nghiệp tỉnh Tiền Giang tổ chức Họp mặt kỷ niệm 93 năm Ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Việt Nam (20-10-1930 - 20-10-2023); tuyên truyền kết quả và Nghị quyết Đại hội XI Công đoàn tỉnh Tiền Giang, nhiệm kỳ 2023 - 2028.

Phòng Giáo dục và Đào tạo TP.Long Xuyên thực hiện mô hình du lịch canh nông kết hợp giáo dục học đường tại Nông trại Phan Nam

Sáng 15/10, Công ty TNHH MTV Thương mại - Dịch vụ Phan Nam (tỉnh An Giang) và Phòng Giáo dục và Đào tạo TP. Long Xuyên đã ký kết thực hiện mô hình du lịch canh nông kết hợp giáo dục học đường tại Nông trại Phan Nam giai đoạn 2023-2025.

Thanh Hùng - Đối tác du lịch tin cậy cùng chuyến đi khám phá ẩm thực Vũng Tàu

Nhắc đến Vũng Tàu, chắc hẳn bạn sẽ bị cuốn hút bởi vẻ đẹp của những bãi biển xanh mướt, không khí nhộn nhịp và còn là thiên đường ẩm thực với hương vị đặc trưng và đa dạng. Bạn đã sẵn sàng lên lịch cho chuyến du lịch đầy thú vị khởi đầu bằng việc lựa chọn dịch vụ thuê xe đi Vũng Tàu chưa? Nếu chưa tìm được một nhà cung cấp uy tín, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để có được gợi ý phù hợp nhất nhé!

Tỉnh nào có trữ lượng dầu mỏ lớn nhất Việt Nam?

Đây là tỉnh có trữ lượng dầu mỏ lớn nhất Việt Nam, thuộc khu vực Đông Nam Bộ, nằm trong vùng kinh tế trọng điểm phía Nam.

Những món không thể bỏ lỡ khi đến Sóc Trăng

Nét ẩm thực của Sóc Trăng được kết hợp và giao thoa giữa ba dân tộc Kinh – Hoa – Khmer tạo ra nét riêng biệt, khó nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Dưới đây là những món ngon Sóc Trăng bạn nhất định phải thử khi đến miền Tây sông nước này.

MC Quyền Linh: Hồi nhỏ, tôi đội cả thúng bánh trên đầu, đi bán rong khắp xóm

Vì gia đình khó khăn nên ngoài giờ học, MC Quyền Linh phải đi mò cua, bắt ốc và làm đủ các loại bánh để mang ra chợ bán kiếm thêm.

MC Quyền Linh: 'Ba giờ đêm tôi phải dậy xay bột, đổ bánh để sáng sớm mang ra chợ bán'

'Lúc đó, tôi bán bánh đúc, bánh tằm, bánh khọt và cả bánh xèo nữa, nói chung là tất cả các loại bánh tôi đều có làm và bán hết'- MC Quyền Linh chia sẻ.

'Phải lòng' bánh cống Sóc Trăng

Hình dáng như chiếc bánh bông lan, nhân lại giòn tan, đậm đà ăn cùng nước mắm, rau sống như bánh xèo, bánh khọt, đến với Sóc Trăng, hãy thử một lần ăn bánh cống để cảm nhận hương vị vừa lạ, vừa quen mà vô cùng hấp dẫn.

5 đầu bếp xuất sắc nhất trở lại 'trận chiến bếp' giành tấm vé chung kết

Trong tập 14 này, Top 5 đầu bếp xuất sắc nhất được khán giả bình chọn có cơ hội quay lại và giành tấm vé cuối cùng bước vào đêm chung kết Top Chef Việt Nam 2023. Các đầu bếp quay trở lại là: Trường Giang, Ngọc Tâm, Trần Vinh, Thái Minh, Phi Yến.

TP HCM: Đa dạng các hoạt động vui chơi, giải trí dịp lễ Quốc Khánh 2/9

Đại diện Sở Du lịch TP HCM cho biết, sẽ có nhiều hoạt động vui chơi, giải trí được tổ chức trong dịp lễ Quốc Khánh 2/9 sắp tới, tại TP HCM đáp ứng nhu cầu vui chơi của người dân và du khách.

Nét hấp dẫn của du lịch bản địa Cồn Sơn

Cô Lê Thị Bé Bảy, một người gắn bó với HTX Du lịch nông nghiệp Cồn Sơn gần 10 năm nay cho hay: 'Nét hấp dẫn của du lịch Cồn Sơn là thiên nhiên, con người và sản phẩm du lịch đều mang đậm nét bản địa'.

Ấn tượng với không gian trên bến dưới thuyền tại kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè

Không gian Trên bến dưới thuyền quận 1 nằm trong khuôn khổ của chuỗi sự kiện lễ hội sông nước TP.HCM lần thứ nhất năm 2023.

Nhiều hoàn cảnh bệnh tật rất cần giúp đỡ

Các trường hợp này không may bị tai nạn, bệnh tật hiểm nghèo, trong khi đời sống vốn khó khăn. Thông qua Báo An Giang, họ rất mong được nhận sự hỗ trợ, quan tâm từ bạn đọc gần xa.

Hai phụ nữ đau bệnh triền miên

Nhiều năm qua, bà Nguyễn Thị Gừng (59 tuổi, ngụ ấp Bình Tấn, xã Bình Phước Xuân) và bà Lê Thị Ngọc Nga (48 tuổi, ngụ khóm An Khương, thị trấn Hội An, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) sống trong cảnh bệnh tật, khó khăn.

Bữa sáng Sài Gòn: Giòn tan món bánh khọt Cô Hai, công thức gia truyền hơn 40 năm

Bánh khọt là món ăn dân dã của bà con miền Tây Nam bộ, dần dần nó trở thành món ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu. Thực khách tại TPHCM không cần phải lặn lội đến thành phố biển để thưởng thức bánh khọt do ở quận 4 có một tiệm bán món ăn này, gia truyền công thức hơn 40 năm.

Vấn vương hương vị bánh quê

Những nét văn hóa dân gian đặc sắc của 'vùng đất Chín Rồng' trù phú thể hiện trong cuốn sách 'Vấn vương hương vị bánh quê'.

Điểm check-in, ăn uống không nên bỏ qua ở Phú Quốc

Nổi lên như một điểm đến mới tại Phú Quốc, Phương Nam Food Court đang được nhiều tín đồ du lịch đưa vào danh sách 'phải ghé thăm' khi đặt chân đến đảo Ngọc.

Những đặc sản Bình Dương ngon nổi tiếng được du khách thập phương yêu thích

Bình Dương không chỉ nổi tiếng là nơi có nhiều điểm du lịch hấp dẫn mà còn có những món đặc sản được nhiều du khách yêu thích. Cùng Gia đình và Xã hội khám phá ngay 10 món đặc sản Bình Dương nổi tiếng mà ai cũng nên thử.

Bé gái bị mẹ bỏ rơi, được ông bà bán bánh xèo nhận nuôi: 'Con chỉ ước thấy mặt mẹ thôi'

'Hồi lượm được nó khoảng 3 tuổi mà nó nhỏ xíu, tưởng đâu không nuôi được. Giờ nuôi được vầy là khéo lắm rồi', nói đoạn bà Luôn quay qua nhìn Tường Vy, cười âu yếm.

9 món bánh ngon ở Đông Nam Á: Việt Nam góp mặt 4 món

Trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas giới thiệu những phiên bản bánh crepe nổi tiếng của các nước ở khu vực Đông Nam Á.

Để thị trường 'đặc sản' phục vụ du lịch phát triển bền vững

Hiện nay, thị trường đặc sản khá phong phú, mang đậm nét văn hóa của các địa phương, vùng miền, tuy nhiên, cũng rất khó có thể kiểm soát được nguồn gốc, chất lượng, thương hiệu…

Mẹ tôi và món bánh lá mơ

Giờ đã gần cái tuổi thất thập cổ lai hi, ấy vậy mà đôi khi cõi lòng trống vắng buồn tênh, có lúc nao nao nhớ về thời tuổi thơ hồn nhiên sống bên cha mẹ. Triết lý mà nói thì thì con người ta dù ở độ tuổi nào đi chăng nữa cũng luôn cần những lời răn bảo của cha mẹ. Lời khuyên ấy luôn là liều thuốc nhiệm mầu giúp ta chính chắn, hoàn thiện hơn. Cha mẹ chính là cây cao bóng cả, lá ánh đuốc soi đường đưa chúng ta đi đúng đường quang nẻo phải…