Tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ em Việt Nam đang gia tăng nhanh chóng. Đây là hệ quả trực tiếp của quá trình đô thị hóa, tăng trưởng kinh tế và sự thay đổi thói quen ăn uống theo hướng tiêu cực trong những năm gần đây.
Vừa qua, tại Hội thảo khoa học quốc tế Dinh dưỡng học đường 2025, PGS.TS Zhuifeng Guo – nghiên cứu sinh từ Đại học Harvard khuyến nghị mạnh mẽ: Việt Nam cần sớm ban hành Luật Dinh dưỡng học đường để thúc đẩy nâng cao tầm vóc và trí lực thế hệ trẻ.
Các chuyên gia cho rằng, cần rà soát, hoàn thiện hệ thống chính sách, luật hóa về dinh dưỡng học đường, khắc phục những thực tế bất cập hiện nay.
Tới dự và phát biểu tại Hội thảo khoa học quốc tế về Dinh dưỡng học đường năm 2025 - Vì một Việt Nam khỏe mạnh, Vì tầm vóc Việt, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương Nguyễn Trọng Nghĩa nhấn mạnh con người là vốn quý nhất, là nhân tố quyết định, vì vậy phải có hệ thống quy phạm pháp luật cao hơn trong lĩnh vực dinh dưỡng học đường để bảo vệ sức khỏe của người dân, nhất là thế hệ trẻ.
Tại Hội thảo, những chia sẻ tâm huyết của các chuyên gia quốc tế được kỳ vọng sẽ giúp Việt Nam xây dựng khung pháp lý vững chắc trong lĩnh vực dinh dưỡng học đường, bảo đảm mọi trẻ em được tiếp cận bữa ăn học đường dinh dưỡng, công bằng và bền vững.
Bữa ăn học đường giữ vai trò quan trọng trong việc nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ của thế hệ trẻ, nhưng hiện vẫn thiếu khung pháp lý và tiêu chuẩn thống nhất.