Không chỉ là loại rau quen thuộc, bắp cải dưới góc nhìn y học cổ truyền còn giúp dưỡng vị, sinh tân dịch và làm mát cơ thể. Việc dùng nước ép sống đang trở thành xu hướng, nhưng lợi ích thật sự là gì, cách sử dụng thế nào để vừa hiệu quả vừa an toàn?
Các nguyên tố vi lượng trong rau củ giúp cơ thể thải độc rất hiệu quả. Muốn hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất từ rau củ, chúng ta nên đun nấu đúng cách với thời gian, nhiệt lượng hợp lý.
Sử dụng các loại nước thảo mộc tự nhiên là cách thông minh để thanh lọc cơ thể, hỗ trợ chuyển hóa chất béo và giảm mỡ thừa. Dưới đây là 5 loại đồ uống tốt nhất giúp bạn giữ dáng và nhẹ bụng.
Sử dụng trà thảo dược đúng cách trong những ngày Tết không chỉ giúp 'giải ngán' mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Không chỉ giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể, những loại củ quen thuộc này còn được xem là 'cứu cánh' cho những người bị say rượu.
Không phải thuốc giải rượu nhưng củ dong được các chuyên gia đánh giá là thực phẩm làm dịu dạ dày, hỗ trợ phục hồi sau khi uống rượu bia.
Những ngày Tết, chế độ ăn nhiều đạm, dầu mỡ, bia rượu khiến hệ tiêu hóa dễ quá tải. Các loại trà thảo dược như actiso, cúc hoa, trần bì, khổ qua không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Tết là thời điểm mâm cao cỗ đầy, ăn nhiều bánh chưng, bánh tét, đồ ngọt, nước có gas và sinh hoạt thất thường khiến Tỳ, Vị quá tải. Hệ quả là cơ thể dễ nóng trong, ì ạch, táo bón, mệt mỏi kéo dài sau Tết.
Trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình miền Bắc, canh bóng bì thập cẩm là món không thể thiếu. Món canh thanh đạm này là sự kết tinh của sự tinh tế, cầu kỳ và có giá trị dinh dưỡng cân bằng, giúp thanh nhiệt trong những ngày Tết.
Măng khô là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Dù bổ dưỡng, song với một số người, việc ăn măng khô có thể gây hại cho sức khỏe.
Măng khô là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn, chế biến và ăn măng khô sao để ngon, đảm bảo an toàn.
Trà hoa cúc, trà atiso đỏ giàu chất chống oxy hóa, ít calo, đều có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tốt cho cả làn da lẫn vóc dáng.
Kiểm soát đường huyết là mục tiêu quan trọng trong phòng và điều trị đái tháo đường. Theo y học cổ truyền, lá xoài có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân, hỗ trợ chuyển hóa đường, nhưng cần dùng đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Thay vì chọn rượu bia, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, mang đến trải nghiệm mới lạ và giúp bạn thưởng thức trọn vẹn không khí Tết.
Không cần tìm đến thực phẩm đắt tiền hay những loại 'siêu rau' nhập khẩu, ngay trong tự nhiên Việt Nam đã có một loại rau dân dã, giá rẻ nhưng được xem là 'kho dưỡng chất' cho sức khỏe, đó là rau đắng.
Trà, đặc biệt là trà xanh, là thức uống quen thuộc của nhiều người nhờ khả năng thanh nhiệt, hỗ trợ giảm cân và chống oxy hóa. Tuy nhiên, uống trà quá nhiều hoặc không đúng cách có thể gây ra những tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trà xanh được nhiều người ưa chuộng nhờ giúp tỉnh táo, thanh nhiệt và hỗ trợ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai uống trà cũng tốt.
Từ lâu, Y học cổ truyền đã sử dụng nhiều vị thuốc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi hầu, nhuận phế, tiêu viêm để làm giảm đau họng và hỗ trợ phục hồi niêm mạc họng một cách tự nhiên, an toàn.
Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Trong kho tàng Y học cổ truyền Việt Nam, táo ta không chỉ là loại trái cây dân dã, gắn bó với làng quê mà còn được coi là một vị thuốc quý, có tác dụng bồi bổ cơ thể, hỗ trợ phòng và trị nhiều chứng bệnh thường gặp.
Bạn đọc CAO MỸ DIỆP (TP HCM) hỏi: Làn da tôi không được trắng, mịn mà sạm đen, nhiều mụn. Xin bác sĩ hướng dẫn chăm sóc da theo phương pháp y học cổ truyền?
Quả la hán là dược liệu quen thuộc trong Đông y, thường dùng để thanh nhiệt, giảm ho, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ công dụng và cách sử dụng loại quả này sao cho an toàn, hiệu quả.
Một loại quả nhìn rõ đẹp, tên lại rõ xấu, xưa không ai để ý nay biết được công dụng vàng tốt cho sức khỏe nhiều người săn lùng dù giá chát lên đến gần 1 triệu/kg.
Nước đậu xanh rang không chỉ là thức uống giải nhiệt dân dã mà còn là 'liều thuốc' tự nhiên giúp thải độc gan, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nhờ sự kết hợp giữa chất chống oxy hóa mạnh mẽ và khả năng thanh nhiệt, thức uống này giúp cải thiện làn da, hỗ trợ tiêu hóa, phục hồi năng lượng từ bên trong.
Sẹo lồi không chỉ là nỗi lo về mặt thẩm mỹ mà có thể gây ra nhiều hệ lụy trực tiếp đến sức khỏe, tâm lý của người bệnh. Có nhiều phương pháp hỗ trợ cải thiện tình trạng sẹo lồi, trong đó sử dụng cây bìm bịp để điều trị là một trong số những cách đơn giản lại hiệu quả.
Rau má từ lâu đã được ví như một loại 'siêu thực phẩm' trong y học cổ truyền và hiện đại. Không chỉ là một loại rau giải nhiệt thông thường, rau má còn mang lại nhiều giá trị dược tính đáng kinh ngạc.
Bắp cải là một loại rau được ưa chuộng ở Việt Nam, đặc biệt là vào mùa đông ở xứ Bắc. Trong y học cổ truyền, bắp cải còn có giá trị dược liệu nhất định, thường được sử dụng dưới dạng món ăn – bài thuốc nhằm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe hằng ngày.
Gần đây, trên một số trang mạng xã hội nói về tác dụng giải độc vaccine, nhất là vaccine COVID -19 của lá tre gai. Tuy nhiên, chúng ta nên hiểu công dụng này như thế nào cho đúng?
Từ lâu Mã đề đã trở thành một người bạn quen thuộc. Không chỉ là loài cây mọc dại có sức sống mãnh liệt, Mã đề còn là một 'trợ thủ đắc lực' trong việc thanh nhiệt, giải độc và điều trị các bệnh lý về đường tiết niệu.
Một loại rau quen thuộc hầu như chợ nào cũng bán có nhiều tác dụng cho sức khỏe như phòng bệnh tim mạch, ung thư, đặc biệt giá rẻ như cho.
Đậu xanh là một 'kho báu' dinh dưỡng vô cùng quý giá, đồng thời cũng là một vị thuốc tốt. Nhiều người có thói quen sử dụng nước đậu xanh để thanh nhiệt, giải độc, vậy nước đậu xanh còn có tác dụng gì, chế biến như thế nào để có tác dụng tốt nhất?
Trong y học cổ truyền khế ngâm đường phèn có nhiều công dụng có thể giúp điều trị các bệnh thông thường như sốt, ho, đau họng và các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy.
Nước đậu xanh rang không chỉ là thức uống giải nhiệt dân dã mà còn là 'liều thuốc' tự nhiên giúp thải độc gan, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nhờ sự kết hợp giữa chất chống oxy hóa mạnh mẽ và khả năng thanh nhiệt, thức uống này giúp cải thiện làn da, hỗ trợ tiêu hóa, phục hồi năng lượng từ bên trong.
Từng là rau dại, gần đây cây tầm bóp bất ngờ trở thành món đặc sản xuất hiện trong nhiều quán ăn, nhà hàng. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
Uống nước đậu đen là lựa chọn phổ biến để thanh lọc cơ thể và dưỡng da, nhưng nên uống thế nào để mang lại hiệu quả?
Từ ngàn xưa, người Á Đông đã xem việc thưởng trà không chỉ là thú vui tao nhã mà còn là một phương pháp dưỡng sinh quý giá. Ngày nay, trong xu hướng làm đẹp bền vững, các loại trà thảo dược lại càng được ưa chuộng như một cách giúp thanh lọc cơ thể, cân bằng nội tiết và cải thiện làn da từ sâu bên trong.
Cà chua từng là loại quả quen thuộc, giá rẻ nhưng nay bất ngờ tăng giá mạnh. Dù vậy, loại quả này có giá trị dinh dưỡng và công dụng đối với sức khỏe nên vẫn là lựa chọn đáng cân nhắc trong bữa ăn gia đình.
Loại cây mọc bờ bụi, bám đầy gấu quần hóa ra lại là 'vàng ròng'.
Gan giữ vai trò 'nhà máy lọc' của cơ thể, giúp chuyển hóa và đào thải độc tố. Khi gan bị quá tải hoặc tổn thương, nguy cơ phát sinh nhiều bệnh lý nguy hiểm sẽ gia tăng. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, một số loại cây quen thuộc trong tự nhiên được cho là có tác dụng hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan.
Mía và nước mía có giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe khi dùng điều độ. Tuy nhiên, do mía chứa nhiều đường và có tính lạnh, không phải ai cũng phù hợp.
Từ một thứ quả leo rào không mấy ai để ý, la hán nay trở thành đặc sản đắt đỏ, giá lên tới 350.000 đồng/kg, được người dân thành phố ưa chuộng.
Rau diếp cá là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, nổi tiếng với mùi tanh đặc trưng và vị hơi chua. Tuy nhiên, đằng sau hương vị độc đáo đó là vô số lợi ích sức khỏe đã được y học cổ truyền và một số nghiên cứu hiện đại công nhận.
Được nhiều người giới thiệu và quảng cáo trào lưu uống nước ép cần tây mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể và hiện tượng này đang 'gây sốt'. Tuy nhiên, liệu thức uống này có thực sự mang lại lợi ích sức khỏe thần kỳ như lời đồn? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.'