Suốt nhiều thập kỷ, giữa sự đổi thay của phố núi Pleiku vẫn có những gánh hàng nhỏ bền bỉ đỏ lửa mỗi ngày. Không chỉ là nơi bán những món ăn bình dân, các quán nhỏ ấy còn là dấu nối của Pleiku, nơi lưu giữ ký ức, mùi vị và cả sự mộc mạc của thực khách và những người gắn bó với nghề từ tấm bé.
Chỉ sau chưa đầy 2 ngày diễn ra, Lễ hội Ẩm thực - Ngày hội Cua Cà Mau trong khuôn khổ sự kiện 'Xin chào Cà Mau' tại TP Hồ Chí Minh thu hút hàng ngàn lượt khách tham quan, mua sắm. Trong số các đặc sản và sản phẩm OCOP được trưng bày, cua Cà Mau trở thành tâm điểm khi liên tục 'cháy hàng', được thực khách đặc biệt ưa chuộng.
Nhà hàng Pa Jit ở Thái Lan gây sốt khi phục vụ thực khách giữa nước lũ, biến ngập lụt thành trải nghiệm ẩm thực độc đáo, thu hút đông đảo du khách.
Một bảo tàng côn trùng ở Bắc Kinh đang gây xôn xao khi bán loại cà phê rắc bột gián và sâu gạo vàng với giá 45 tệ (khoảng 155.000 đồng). Nhà mở khẳng định nguyên liệu được mua từ tiệm thuốc Đông y, bảo đảm an toàn, dù đa phần thực khách vẫn rùng mình.
Du khách TP.HCM xếp hàng trải nghiệm, thưởng thức cua tươi, các gian hàng đông khách từ sáng sớm tại Lễ hội Ẩm thực cua Cà Mau.
Ngày 15/11/2025, CNN Travel tiếp tục đưa bánh mì Việt Nam vào danh sách 25 loại sandwich (bánh mì kẹp) ngon nhất thế giới, khẳng định món ăn đường phố này ngày càng chinh phục thực khách toàn cầu.
Với hơn 100 năm lịch sử, từ một món ăn đường phố dân dã, mỳ bò Lan Châu đã trở thành một trong 10 loại mỳ nổi tiếng nhất của Trung Quốc.
Giữa nhịp sống đô thị hối hả, lễ hội cua Cà Mau tại TP.HCM sôi động trở thành tâm điểm thu hút hàng ngàn thực khách đổ về thưởng thức đặc sản miền cực Nam trong tối khai mạc, tạo nên không gian ẩm thực rộn ràng và đầy sắc màu.
Lễ hội Ẩm thực Ngày hội cua Cà Mau năm 2025 tại TP.HCM đang tạo nên 'cơn sốt' với lượng lớn khách đến tham quan và tiêu thụ, khiến nhiều gian hàng liên tục 'cháy hàng'.
Tối 18/11, UBND tỉnh Cà Mau, UBND TP Hồ Chí Minh đã phối hợp tổ chức khai mạc Lễ hội Ẩm thực – Ngày hội cua Cà Mau 2025 tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP Hồ Chí Minh. Lễ hội năm nay có khoảng 100 gian hàng, mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đặc sắc và các hoạt động biểu diễn, trò chơi dân gian.
Với giá chỉ 59.000 đồng, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị độc đáo và hấp dẫn của món mì ramen đang hot hiện nay. Đặc sản Nhật Bản nóng hổi giữa tiết trời lạnh này có gì đặc biệt mà hút các tín đồ ẩm thực?
Ngày hội Cua Cà Mau tại TP.HCM thu hút đông đảo du khách với nhiều món ăn độc đáo từ cua, mang hương vị đặc trưng vùng sông nước, gây sốt ngay lần đầu tổ chức.
Một thói quen chi tiêu mới đang định hình lại trên quy mô toàn cầu, khi người tiêu dùng thay vì đi ra ngoài ăn tối sẽ gọi các món ăn chất lượng cao về nhà; vừa thoải mái, tiện lợi lại vừa tiết kiệm chi phí.
Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 đang tới gần, hứa hẹn mang đến một không gian trải nghiệm phong phú và mới mẻ hơn bao giờ hết. Nhân dịp này, phóng viên Báo Thế giới và Việt Nam trò chuyện với ông Ngô Phương Nghị, Cục trưởng Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn, để nghe chia sẻ về những điểm nhấn đặc biệt của mùa Liên hoan năm nay và tầm nhìn cho chặng đường phía trước.
Salad củ dền phô mai là một trong những món ăn khiến thực khách phải dừng lại đôi chút, chỉ để ngắm màu sắc tươi tắn và cảm nhận sự nhẹ nhàng mà món ăn này mang đến.
Bánh mỳ Việt phủ sóng ở mọi góc phố từ TP Hồ Chí Minh, Hà Nội đến các tỉnh thành, đồng thời chinh phục thực khách toàn cầu nhờ sự kết hợp hài hòa của nhân bánh phong phú và lớp vỏ giòn đặc trưng.
Khi Hà Nội chớm lạnh, những món ăn nóng hổi trên vỉa hè khiến thực khách vừa ấm bụng vừa cảm nhận trọn vẹn hương vị và nhịp sống phố cổ.
Loài vật này được cho là đặc sản miền Tây, thịt ăn rất ngon và đặc biệt là rang me hay hấp sả hết sảy.
Nhìn thôi thì món ăn này có vẻ ngoài kém hấp dẫn, nhưng đặc sản này lại có mùi vị đặc biệt không quen dễ e dè, còn ăn được là cực ghiền.
Một nhóm khách ngồi nhậu tại quán ốc đêm xảy ra mâu thuẫn khiến 2 bên lao vào đánh nhau, dùng ly và chén ném qua lại. Sau đó, nhóm này kéo nhau ra trước quán tiếp tục ẩu đả làm nhiều thực khách hoảng sợ, bỏ chạy khỏi quán.
Vụ xô xát tại quán ốc trên đường Man Thiện, phường Tăng Nhơn Phú (TPHCM) khiến 3 người bị thương.
Hai nhóm người xảy ra mâu thuẫn nên lao vào nhau ẩu đả, dùng ly, chén ném vào nhau. Xô xát sau đó tiếp diễn bên ngoài quán.
Một nhóm khách ngồi nhậu tại quán ốc đêm xảy ra mâu thuẫn khiến hai bên lao vào đánh nhau, dùng ly và chén ném qua lại. Sau đó, nhóm này kéo nhau ra trước quán tiếp tục ẩu đả làm nhiều thực khách hoảng sợ, bỏ chạy khỏi quán.
Quán ăn nổi tiếng có bà chủ 'đọc rap' để tính tiền ra thông báo sắp đóng cửa, nghỉ bán khiến nhiều thực khách bất ngờ, rủ nhau đến ăn trong tiếc nuối.
Nhiều người xô xát tại quán ốc đêm trên đường Man Thiện, phường Tăng Nhơn Phú khiến 3 người bị thương. Một số người liên quan đã được cảnh sát đưa về trụ sở làm việc để làm rõ nguyên nhân.
Xuất phát từ mâu thuẫn mời uống bia, hai nhóm người đã lao vào nhau ẩu đả.
Bò kho là món ăn thân quen của một số thực khách Sài thành. Tại một góc đường Nguyễn Biểu, phường Chợ Quán, có tiệm ăn chuyên món bò kho, thu hút thực khách bởi hương vị dễ ăn.
Quán nhậu lều (pocha) phong cách Hàn Quốc trở thành điểm hẹn mới tại Hà Nội. Quán phù hợp với tệp khách hàng trẻ muốn tìm kiếm không gian vui vẻ, ấm cúng.
Một nhà hàng ven sông ở Nakhon Pathom biến cố lũ lụt thành cơ hội, thu hút thực khách với trải nghiệm ăn uống độc đáo khi cá bơi lội dưới chân.
Một nhà hàng ven sông ở miền Trung Thái Lan những ngày này trở thành điểm đến gây sốt trên mạng xã hội khi mang đến trải nghiệm có một không hai: Vừa ăn trưa vừa để đàn cá sống tung tăng bơi quanh chân trong làn nước lũ.
Một nhà hàng ven sông ở miền Trung Thái Lan những ngày qua luôn kín chỗ, khi thực khách kéo đến để trải nghiệm cảm giác lạ.
Nhắc đến ẩm thực Phú Thọ, quả cọ luôn là cái tên khiến nhiều thực khách tò mò bởi hương vị lạ, bùi ngậy và cách chế biến độc đáo, đặc biệt là món cá kho cọ – sự kết hợp tạo nên vị ngon khó quên.
Tại một góc đường Nguyễn Thị Tần, phường Chánh Hưng, có tiệm bún bò Huế thu hút thực khách bởi quầy thức ăn đầy ắp món ăn kèm.
Chủ quán cho biết affogato 'viral' mạnh khiến quán quá công suất phục vụ, đành giới hạn 100 cốc/ngày. Nhiều thực khách phải quay lại 4-5 lần mới có thể thưởng thức.
Nếu nhắc đến những món ăn đậm vị Thái, người ta thường nghĩ ngay đến các món cay nồng và mang hương vị chua, mặn, ngọt hài hòa. Theo đó, món thịt heo chiên giòn kiểu Thái (Moo Tod) chinh phục thực khách bằng sự đơn giản nhưng đầy tinh tế.
Chủ quán chè có biệt danh 'chè chảnh', 'chè lạnh lùng' khẳng định bản thân bị nhiều thực khách khó chịu, ghét ra mặt, nhưng quán nhỏ vẫn nổi tiếng, nhiều khách tìm đến suốt mấy chục năm qua.
Chủ quán cho biết bánh Napoleon trở thành trào lưu, cộng với tâm lý đám đông khiến đơn hàng tăng vọt lên 2.000. Nhiều khách phải chờ từ 15-20 ngày để nhận bánh.