Mới đây, chuyên trang ẩm thực quốc tế - Taste Atlas - đã đưa ra bài viết giới thiệu ẩm thực Việt đến du khách quốc tế. Theo đó, có bài viết gợi ý 8 món ăn từ thịt gà cho mọi người chọn thưởng thức khi ghé thăm quốc gia này.
Ngày 28/7, Công đoàn phường Quảng Phú phối hợp với Công ty CP Thiết bị giáo dục Hồng Đức tổ chức chương trình 'Bữa cơm công đoàn' với sự tham gia của đông đảo công nhân, lao động (CNLĐ).
Ngày 26/7, Tổng thống Argentina Javier Milei cho biết, chính phủ sẽ giảm vĩnh viễn thuế xuất khẩu đối với các mặt hàng nông nghiệp, đặc biệt là đậu nành và các sản phẩm chế biến từ đậu nành.
Mở bán hơn 40 năm ở trung tâm thành phố, quầy xôi của cô Thu là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách ưa thích món xôi này ở trung tâm thành phố.
Sau nhiều ngày giảm liên tiếp, giá lợn hơi hôm nay (25-7) có nơi đã giảm xuống dưới 60.000 đồng/kg.
Trong số 24.858 cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ chỉ có 27% có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, 73% còn lại là hoạt động 'chui'.
Trong số 309 mẫu thịt lợn, gà được lấy để kiểm tra, có hơn 19% mẫu thịt lợn không đạt yêu cầu với các chỉ tiêu vi sinh vật.
Bổ sung đủ kali rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt là đối với tim mạch.
Canh măng là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình Việt, có thể kết hợp cùng thịt sườn, móng giò hay thịt vịt, thịt gà...
Trong thực đơn cơm trưa văn phòng, thịt gà là nguyên liệu phổ biến bên cạnh thịt heo và thịt bò. Từ loại thịt này, nhiều món ăn được biến tấu đa dạng, trong đó có món gà chiên xá xị - một lựa chọn mới lạ cho bữa trưa.
Thưởng thức thịt bò, pizza 'full topping', thịt gà sốt nấm truffle... miễn phí từ nông sản Mỹ tại Nhà Văn hóa Thanh Niên TP HCM vào ngày 19, 20-7.
Ngày 19/7, Chương trình 'Khám phá nông nghiệp Hoa Kỳ' do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và Tổng Lãnh sự quán Hoa Kỳ tại TP. Hồ Chí Minh tổ chức đã khai mạc, đón khách tham quan.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện gần 1,5 tạ thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, chân gà, cánh gà, xúc xích, lạp xưởng không rõ nguồn gốc.
Khi chúng tôi viết những dòng này, là khi chỉ còn 44 Mẹ Việt Nam Anh hùng (VNAH) còn sống trong tổng số hơn 4.500 Mẹ của xứ Thanh. Song, rất ít Mẹ còn minh mẫn - ký ức cuộc đời mảng còn, mảng mất. Nhưng thẳm sâu trong tâm trí các mẹ luôn là bóng dáng của những người chồng, người con đã hóa thân mình vào dáng hình non sông, đất nước. Chúng tôi ghi lại những câu chuyện, có khi chỉ còn là những ký ức lặng lẽ, chắp vá và chắt chiu từ lời kể, từ ánh mắt và từ cả sự im lặng, như một sự ngưỡng vọng các Mẹ và như một nén tâm hương dành cho những người đã mãi mãi tuổi xanh.
Sau khi bước sang tuổi 50, tốc độ mất cơ tự nhiên bắt đầu tăng tốc, chủ yếu do sự thay đổi nội tiết tố. Sự suy giảm này thường trở nên nghiêm trọng hơn nếu bạn không có thói quen sinh hoạt, tập luyện phù hợp...
Protein không chỉ là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn có vai trò thúc đẩy giảm cân hiệu quả và tăng cường sức khỏe tim mạch. Để đạt được mục tiêu này, việc lựa chọn loại protein rất quan trọng.
Nếu không may xảy ra vết thương thì việc chăm sóc và điều trị đúng cách là cực kỳ quan trọng để tránh những hậu quả không mong muốn như sẹo lồi.
Collagen là yếu tố quan trọng giúp da săn chắc, đàn hồi và khớp linh hoạt. Bổ sung collagen qua thực phẩm là cách hiệu quả để hỗ trợ sức khỏe da và khớp từ bên trong.
Ít ai biết rằng, một thói quen tưởng chừng như vệ sinh – rửa thịt gà trước khi nấu – lại có thể là nguyên nhân khiến cả gia đình đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Ít ai biết rằng có một số loại thực phẩm nếu kết hợp cùng thịt gà có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe, thậm chí dẫn đến rối loạn tiêu hóa, dị ứng hoặc ngộ độc.
Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.
Báo Tin tức và Dân tộc (TTXVN) điểm lại những sự kiện kinh tế thế giới nổi bật tuần qua.
Theo phóng viên TTXVN tại Nam Mỹ, ngày 4/7, Chính phủ Brazil thông báo 7 quốc gia trong đó có Argentina, Cuba, Uruguay, Các Tiểu vương quốc Arập thống nhất (UAE), Philippines, Ấn Độ và Mauritania đã chính thức dỡ bỏ các hạn chế nhập khẩu thịt gà từ Brazil.
Trong những món lẩu quen thuộc của người Việt, lẩu gà khoai môn mang hương vị thanh ngọt, dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều người. Nồi lẩu nghi ngút khói với vị ngọt tự nhiên của thịt gà ta hòa cùng vị bùi béo của khoai môn khiến bữa trưa thêm phần tròn vị.
Brazil thông báo 7 quốc gia đã chính thức dỡ bỏ các hạn chế nhập khẩu thịt gà từ Brazil.
C.P. ước tính tổ hợp nhà máy CPV Food Bình Phước đạt tổng kim ngạch xuất khẩu 67 triệu USD trong giai đoạn 2021-2025, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 146%.
Cơ quan chức năng tỉnh Đắk Nông (nay là Lâm Đồng) vừa tiêu hủy 520 kg thịt gà, thịt heo đông lạnh nhập lậu, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Buồn nôn là tình trạng thường gặp do nhiều nguyên nhân. Dinh dưỡng là chìa khóa giúp lấy lại sức lực và duy trì sức khỏe, trong đó một số thực phẩm có thể giúp giảm buồn nôn.
Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Đắk Nông vừa tiêu hủy 520 kg thịt đông lạnh không đảm bảo an toàn thực phẩm, gồm thịt gà nhập lậu và thịt ba chỉ heo không kiểm dịch. Số hàng vận chuyển trái phép bị phát hiện trên Quốc lộ 14, chủ hàng bị xử phạt vi phạm buôn lậu thực phẩm 16 triệu đồng.
Ngày 3/7/2025, tin từ Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng cho biết đơn vị vừa tiến hành tiêu hủy 520kg thịt đông lạnh nhập lậu, chưa qua kiểm dịch, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng đã tiêu hủy hơn nửa tấn thịt đông lạnh nhập lậu, chưa qua kiểm dịch, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng vừa tiến hành tiêu hủy 520kg thịt đông lạnh nhập lậu, chưa qua kiểm dịch, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
C.P. Việt Nam vừa phát đi thông tin, cơ quan công an Sóc Trăng (cũ) không khởi tố vụ án hình sự liên quan tố cáo doanh nghiệp cung cấp heo bệnh ra thị trường Sóc Trăng.
Trong nhiều món kho quen thuộc của bữa cơm văn phòng, gà kho củ nén chiếm cảm tình của thực khách nhờ hương vị đặc trưng: thịt gà mềm chắc thấm gia vị, hòa quyện cùng mùi thơm nồng củ nén.
Sự thật về giá trị dinh dưỡng của những món ăn được nhiều người coi là đại bổ chuyên dành cho người ốm yếu này có thể sẽ khiến bạn ngạc nhiên.