Vài ngày trước, Michelin Guide 2026 đưa tên tiệm Bánh cuốn Tây Hồ 127 vào danh sách Bib Gourmand (ngon, giá cả phải chăng) của Việt Nam. Năm nay, cả nước chỉ có thêm 2 nhà hàng đạt 1 sao Michelin và 11 cơ sở ăn uống mới lọt vào danh sách Bib Gourmand.