Có một loại cây không chỉ là quả ngon mà từ lá, hạt, hoa, tới rễ đều rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, ngoài chợ có rất nhiều và rẻ.
Hạt mít thường bị bỏ qua nhưng thực chất lại là một 'siêu thực phẩm' giàu dưỡng chất và có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhờ chứa tinh bột kháng, chất xơ và protein thực vật, hạt mít giúp kiểm soát cảm giác đói, ổn định đường huyết, giảm tích mỡ...
Không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng, loại rau này còn được các tổ chức uy tín tại Mỹ đánh giá là loại rau 'ngậm' ít thuốc trừ sâu bậc nhất, phù hợp để xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm của mọi gia đình.
Nước lá đinh lăng là thức uống được nhiều người yêu thích vì tốt cho sức khỏe, vậy có nên uống nước lá đinh lăng thay nước lọc?
Loại rau này chế biến được nhiều món ngon, tốt cho sức khỏe.
Đậu đen không chỉ có thể nấu thành chè, hoặc cháo mà còn có thể rang chín và nấu thành nước đậu đen, rất tốt cho sức khỏe.
Hạt mít là bộ phận thường bị bỏ đi, nhưng ít ai biết rằng đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào, có tác dụng kích thích tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Nước vo gạo từ xa xưa vẫn được các bà, các mẹ dùng để rửa mặt dưỡng trắng da. Ngoài ra, nước vo gạo còn được dùng để gội đầu. Hãy cùng tìm hiểu công dụng của nước vo gạo với mái tóc có trong bài viết dưới đây.
Mướp có vị ngọt, thơm nhẹ, là thực phẩm được nhiều gia đình ở Việt Nam lựa chọn, đặc biệt vào những ngày hè. Bên cạnh những cách chế biến quen thuộc, các thành phần khác nhau của cây mướp còn có nhiều cách sử dụng đem lại hiệu quả chữa bệnh và dưỡng sinh.
Giữa vùng đất nắng gió của dải đất miền Trung, nơi từng được biết đến với cây quế Trà My hay sâm Ngọc Linh - những biểu tượng của dược liệu quý, nay lại bừng lên một hy vọng mới mang hình hài rất đỗi thân quen: củ khoai lang. Nhưng không phải khoai lang thường gặp trong bữa ăn hằng ngày, mà là một giống khoai đặc biệt có chứa hàm lượng saponin cao, hợp chất quý được ví như 'linh hồn' của các loại dược liệu tự nhiên. Sự xuất hiện của giống khoai này đang mở ra một hướng đi mới đầy triển vọng cho nông dân thành phố Đà Nẵng.
Nước đỗ đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy có nên uống nước đỗ đen rang hàng ngày?
Đậu nành giàu protein, tốt cho sức khỏe nhưng theo chuyên gia y học cổ truyền, một số người uống sữa đậu nành có thể gặp tác dụng ngược, gây hại thể trạng.
Hạt của loài cây này được định giá cực kỳ cao, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Chỉ cần pha một ly mỗi sáng, loại trà này có thể âm thầm giúp cơ thể bạn trẻ lâu, khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng hơn mỗi ngày.
Mướp đắng chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, tốt cho hệ tiêu hóa, ổn định đường huyết, thậm chí có khả năng ngừa ung thư.
Loại hạt này vô cùng quý hiếm và đắt đỏ, số lượng ít nên không phải có tiền là mua được.
Sâm Ngọc Linh, loài dược liệu quý hiếm, đặc hữu của Việt Nam, không chỉ là biểu tượng của tài nguyên bản địa mà còn được xác định là sản phẩm quốc gia, có vai trò quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội tại các xã miền núi tỉnh Quảng Ngãi.
Được ví như quốc bảo của Việt Nam, sâm Lai Châu đang được trồng theo công nghệ Nhật Bản đáp ứng yêu cầu khắt khe từ thị trường quốc tế.
Mới đây, một bạn từ Kbang gửi cho ít sâm khỏe đã được sơ chế. Bạn còn nhắn tin nhắc nếu ngâm rượu thì hãy ngâm sớm, còn nếu để dành nấu nước uống dần thì hãy phơi lại dưới nắng nhẹ.
Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) vừa ra quyết định chấp nhận đơn hợp lệ đối với sáng chế 'Quy trình trồng nấm linh chi trên giá thể phôi gỗ keo lai' cho Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ tỉnh Gia Lai.
Tại Tọa đàm 'Chống hàng giả, hàng gian - Làm sạch thị trường, bảo vệ niềm tin' vừa được tổ chức ở TP HCM, ý kiến của những chuyên gia trong lĩnh vực, những nhà sản xuất chân chính, cho thấy vấn nạn hàng giả, hàng gian, hàng nhái bấy lâu nay đã hoành hành, gây hệ lụy kinh khủng với xã hội, người tiêu dùng, nhà sản xuất.
Tại Tọa đàm 'Chống hàng giả, hàng gian - Làm sạch thị trường, bảo vệ niềm tin' vừa được tổ chức ở TP HCM, ý kiến của những chuyên gia trong lĩnh vực, những nhà sản xuất chân chính, cho thấy vấn nạn hàng giả, hàng gian, hàng nhái bấy lâu nay đã hoành hành, gây hệ lụy kinh khủng với xã hội, người tiêu dùng, nhà sản xuất.
Không chỉ là dược liệu quý hiếm có giá trị y học cao, Sâm Lai Châu – loài sâm đặc hữu mọc giữa rừng sâu Tây Bắc đang được kỳ vọng trở thành ngành hàng chiến lược, đưa Lai Châu lên bản đồ dược liệu thế giới.
Để cải thiện giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon, việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền giúp an thần, thanh nhiệt là một lựa chọn an toàn và hiệu quả lâu dài.
Lá đinh lăng được nhiều người nấu nước uống hằng ngày vì tin rằng giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện trí nhớ và ngủ ngon, nhưng nên uống nước lá đinh lăng mỗi ngày?
Làn da cũng như cơ thể cần được 'thở' và thanh lọc định kỳ để luôn khỏe mạnh, tươi sáng. Khi bụi bẩn, dầu thừa và độc tố từ môi trường tích tụ, da dễ xỉn màu, nổi mụn.
Các nhà khoa học tại Trường ĐH Quốc tế Hồng Bàng đã tiến hành nghiên cứu về khả năng giảm đau của chiết xuất lá nọc xoài thay thế thuốc giảm đau tân dược.
Một số sai lầm khi ăn đậu đen khiến bạn không tận dụng hết lợi ích tuyệt vời của loại thực phẩm bổ dưỡng này, thậm chí phản tác dụng.
Đu đủ xanh là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch, làm sạch ruột và giảm nguy cơ bệnh tim.
Tập đoàn Dược phẩm Thái Minh đến từ vùng sâm Sìn Hồ, Lai Châu (Tập đoàn Thái Minh) và Công ty Cổ phần Sâm Việt (VGC) tại Lạc Dương, Lâm Đồng đang khởi động Dự án hợp tác chiến lược Phát triển vùng trồng gắn với bào chế sản phẩm sâm Ngọc Linh (sâm Việt Nam) độ cao 1.400 m so với mặt nước biển.
Nước đậu đen có tính mát nên giải nhiệt rất tốt, nhưng không phải trường hợp nào cũng có thể uống nước đậu đen, vậy uống nước đậu đen có tốt cho thận?
Với công trình về rễ hoàng kỳ, TS. Lê Bá Vinh và các cộng sự đã mở ra hy vọng điều trị các bệnh viêm và dị ứng da an toàn, chi phí thấp.
Nếu muốn giải nhiệt cơ thể, nhất định phải để ý những đồ ăn bạn đang nạp vào.