Ngày 9-10, chùa Tường Nguyên (TP.HCM) do Đại đức Thích Minh Phú, Phó Trưởng ban Từ thiện xã hội GHPGVN TP.HCM hướng dẫn, tiếp tục thực hiện chương trình 'Chia sẻ yêu thương tái thiết sau lũ' cho đồng bào tỉnh Đắk Lắk.
Màn cầu hôn dễ thương của chàng trai Tây Ninh được mọi người xung quanh cổ vũ nhiệt tình.
Tăng huyết áp là một trong những bệnh lý phổ biến và ngày càng trẻ hóa. Bên cạnh việc dùng thuốc, người bệnh tăng huyết áp có thể sử dụng thực phẩm có nhiều trong mùa đông hỗ trợ hạ huyết áp...
Củ cải trắng từ lâu được xem là một trong những loại rau củ giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, không phải ai cũng nên sử dụng loại thực phẩm này. Vậy những đối tượng nào cần hạn chế ăn củ cải trắng?
Đất đai bị xói mòn, nghèo dinh dưỡng, khiến các loại rau củ không có đủ muối khoáng và vitamin như ở các thế hệ trước. Từ đó, bữa ăn của con người cũng bị thâm hụt dinh dưỡng.
Khởi đầu năm 2026 với 10 thói quen ăn uống lành mạnh giúp tăng cường năng lượng, sức khỏe đường ruột và hệ miễn dịch suốt cả năm.
Đậu rồng (hay còn gọi là đậu xương rồng, đậu khế) là một loại rau củ quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được các chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là 'siêu thực phẩm', giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Mô hình 'Trường học nông trại' - du lịch nông nghiệp gắn kiến thức học tập với thực tiễn đời sống tại phường Việt Hưng đang trở thành điểm đến hấp dẫn, thu hút các em nhỏ tới tham quan và trải nghiệm.
Với kim ngạch xuất khẩu gần 102 triệu USD, ớt trở thành mặt hàng lớn nhất trong nhóm rau củ, chiếm gần 27% tổng kim ngạch xuất khẩu rau củ trong 11 tháng.
Trong 11 tháng năm 2025, nhóm sản phẩm từ lá của Việt Nam như lá sắn, lá nguyệt quế và lá tre ghi nhận kim ngạch xuất khẩu đạt 11,8 triệu USD, tăng 13,6% so với cùng kỳ năm trước. Kết quả này cho thấy tiềm năng đáng kể của các mặt hàng 'nhỏ' nhưng có giá trị gia tăng, góp phần làm phong phú cơ cấu xuất khẩu rau quả.
Rau củ chiên giòn thường bị xem là không tốt cho sức khỏe so với các món luộc hay hấp. Tuy nhiên, nếu chế biến đúng cách và dùng hợp lý, món ăn này vẫn có thể vừa ngon miệng vừa giữ được giá trị dinh dưỡng nhất định.
Gan đóng vai trò là 'nhà máy' thải độc quan trọng nhất của cơ thể, nhưng những thói quen ăn uống hiện đại thường khiến bộ phận này bị quá tải mỡ thừa. Việc bổ sung 8 loại rau củ dân dã dưới đây vào thực đơn hằng ngày không chỉ giúp làm sạch gan, đánh bay mỡ thừa mà còn nuôi dưỡng làn da mịn màng, sạch mụn từ bên trong một cách an toàn và tiết kiệm.
Lá sắn, lá nguyệt quế, lá tre trong 11 tháng năm 2025 đã xuất khẩu đạt kim ngạch 11,8 triệu USD, tăng 13,6% so với cùng kỳ năm trước.
Dưới đây là 12 loại rau củ đầy chợ Việt giúp chống ung thư, hạ đường huyết, duy trì thị lực tốt, giảm đau và tăng cường miễn dịch.
Các loại rau trồng trái vụ như cà tím, bí ngòi dễ bị hư hại khi tiếp xúc với nhiệt độ thấp hoặc phải sử dụng chất kích thích tăng trưởng.
Sau 11 tháng, xuất khẩu ớt của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, lần đầu vượt mốc 100 triệu USD, qua đó trở thành mặt hàng dẫn đầu trong nhóm rau củ xuất khẩu.
Trong các chuyến cắm trại, dã ngoại hay picnic, tiệc nướng ngoài trời luôn là hoạt động được mong đợi nhất. Không chỉ dễ chuẩn bị, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng, các món nướng còn góp phần tạo nên không khí quây quần, gắn kết và trọn vẹn trải nghiệm sống giữa thiên nhiên.
Sau 11 tháng, kim ngạch xuất khẩu ớt đạt gần 102 triệu USD, tăng 20,1% so với cùng kỳ và đạt mức cao nhất trong nhiều năm. Quy đổi theo tỷ giá Vietcombank, giá trị xuất khẩu ớt tương đương gần 2.650 tỷ đồng.
Khoai tây nên để cách xa hành tây, tỏi, cà chua vì chúng giải phóng lượng lớn khí ethylene cùng hơi ẩm, thúc đẩy quá trình nảy mầm, nhanh thối rữa.
Bắt đầu kỳ nghỉ lễ năm mới 2026 với chuỗi 'tiệc tùng' về đêm nên buổi trưa của mọi người cần chọn những món ăn nhanh gọn. Theo đó, miến xào tam vị thực tế là ba món ăn có điểm chung là sợi miến, kết hợp thịt, hải sản và rau củ các loại.
Người bị viêm dạ dày cấp nên chọn đúng loại rau củ để hỗ trợ làm dịu và phục hồi niêm mạc. Dưới đây là danh sách những thực phẩm an toàn nhất cho dạ dày.
Sau những bữa tiệc cuối năm tưng bừng, hệ tiêu hóa thường gặp tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Kỳ nghỉ Tết Dương lịch là thời điểm lý tưởng để bạn điều chỉnh chế độ ăn uống, giúp cơ thể phục hồi và lấy lại sự nhẹ nhàng.
Sau đợt mưa lũ lịch sử gây thiệt hại nặng nề cuối tháng 11 và tháng 12, nguồn cung rau củ tại Lâm Đồng sụt giảm mạnh, kéo giá thu mua nhiều mặt hàng tăng cao so với ngày thường.
Cách làm món bò hầm rượu vang đậm vị Âu thơm nồng, mềm ngọt mang đến cảm giác an yên, đủ đầy và trọn vẹn cho cả gia đình trong ngày cuối tuần.
So với hồi tháng trước, các loại rau củ đã vọt lên hơn trăm nghìn đồng mỗi ký, thì nay nhiều loại chỉ còn 10.000 – 15.000 đồng/kg. Khách mua rau còn được tặng thêm hành, chanh, tắc…
Trong bối cảnh dịch bệnh, thời tiết và biến động thị trường, ngành nông, lâm, thủy sản Việt Nam đứng trước yêu cầu tái cấu trúc theo hướng chất lượng, minh bạch và đa kênh.
Trong năm 2025, vì tội lừa dối khách hàng, Nguyễn Thúc Thùy Tiên - Hoa hậu Hòa bình Quốc tế 2021 phải trả giá đắt.
Tại thị trường nội địa, tiêu thụ rau củ quả luôn đóng vai trò then chốt trong chuỗi giá trị nông sản Việt Nam, nhất là trong các dịp cao điểm như Tết Nguyên đán. Nhu cầu thực phẩm an toàn, truy xuất nguồn gốc rõ ràng… đang tăng lên mạnh mẽ, đòi hỏi sản xuất phải chuẩn hóa để đáp ứng kỳ vọng người tiêu dùng.
Sau đợt mưa lũ lịch sử gây thiệt hại nặng dịp cuối tháng 11, nguồn cung rau củ tại tỉnh Lâm Đồng sụt giảm, giá cao hơn nhiều so với ngày thường.
Ăn quá nhiều thường xảy ra do không sắp xếp thời gian bữa ăn hợp lý hoặc thiếu hụt protein và rau củ, dẫn đến tăng cân.
Uống nước chanh ấm mỗi sáng không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc sỏi thận mà còn hỗ trợ đào thải độc tố an toàn, tự nhiên.
Vài ngày qua, tại TPHCM xuất hiện điểm bán lẻ ớt tươi ngay trên vỉa hè, mỗi bịch có giá 10.000 đồng. Đây là điều hiếm thấy bởi ớt thường được người bán 'tặng kèm' khi mua rau củ, nay mặt hàng này được bán riêng trong bối cảnh giá tăng đang tăng cao và khan hiếm.
Sau đợt mưa lũ lịch sử gây thiệt hại nặng dịp cuối tháng 11, đầu tháng 12 vừa qua, nguồn cung và giá bán nhiều loại rau củ của Đà Lạt (Lâm Đồng) sau thời gian biến động đã dần ổn định, trong đó có nhiều loại rau giảm giá mạnh so với dịp đầu tháng 12.