Theo Tiến sỹ Lê Thị Minh Lý, nguyên tắc bảo vệ di sản là trân trọng sáng tạo, không nhất thiết 'đóng băng' với những giá trị xưa cũ. Bởi đích đến cuối cùng của di sản cũng là để phục vụ cuộc sống.
Một chủ quán phở ở phường Tân Hưng, TP Hải Phòng, chia sẻ lên mạng xã hội sẽ tặng bà con vùng lũ số tiền 500 triệu đồng nhưng sau đó bị dư luận phản ứng dữ dội, cho rằng người này chỉ tranh thủ lên đánh bóng, câu view, câu like, sự thật không có số tiền như vậy.
Tên gọi 'bốc mả' hay 'hài cốt' nghe thì hết hồn, ai dè lại là món ăn dân dã gắn liền với ký ức quán phở đêm của nhiều người Hà Nội xưa.
11h-12h30, trong ngõ Đồng Xuân (Hoàn Kiếm, Hà Nội) - nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực giá rẻ - có một quán phở rất đông đúc, cứ lượt khách này đứng lên sẽ có lượt khách khác ngồi thế chỗ.
Lee Kwang Soo cho biết bản thân giờ đây đã rất quen thuộc với đường phố TP.HCM, gọi những khoảnh khắc ở Việt Nam là trải nghiệm 'không mấy lần trong đời có được'.
Trong chuyến công tác ngắn ngày tại TP.HCM, Hứa Quang Hán dành buổi tối đầu tiên để thưởng thức phở tái lăn, phở thố đá. Nam diễn viên còn chia sẻ 'uống cà phê và làm nail'.
Câu chuyện xảy ra ở Đồng Tháp, khi anh chủ quán phở tổ chức sinh nhật với màn 'trình diễn' pháo hoa trên quốc lộ, gây ùn tắc giao thông và Công an vào cuộc.
Một bữa tiệc sinh nhật tại quán phở ven Quốc lộ 1 ở thị xã Cai Lậy (Tiền Giang cũ) đã biến thành vụ gây rối, khi hàng chục thanh niên đốt pháo hoa, tràn ra đường nhảy múa, chặn xe, làm ách tắc giao thông và ảnh hưởng nghiêm trọng đến trật tự công cộng.
Các đối tượng đã có hành vi đốt pháo hoa trên Quốc lộ 1, tự ý chặn xe, nhảy múa trên đường để mừng sinh nhật chủ quán phở.
Theo ông Nguyễn Bá Diệp, chiếu theo quy định hiện hành, một doanh nghiệp muốn IPO, đầu tiên là phải có lời, thứ hai là phải xóa bỏ tất cả các khoản lỗ lũy kế. Với điều kiện này, gần như các công ty công nghệ lớn trên thế giới đều không làm được, chứ chưa nói tới doanh nghiệp tại Việt Nam.
Trong đời sống đô thị Việt Nam, hiếm có món ăn nào mang tính biểu tượng mạnh mẽ như phở. Không chỉ đơn thuần là bữa sáng, phở đã trở thành một phần nhịp sống quen thuộc, gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ và phản ánh sự khác biệt vùng miền trong văn hóa ẩm thực từ Bắc chí Nam.
Kim Hiền gửi lời vĩnh biệt đến nghệ sĩ Ngọc Trinh. Trước đó, nhiều diễn viên phim Mùi ngò gai cũng tiếc thương trước sự ra đi đột ngột của Ngọc Trinh.
Ngày 2/9, Hà Nội rực rỡ cờ hoa. Từ phố cổ đến ngõ nhỏ và trong từng nhà, niềm tự hào dân tộc lan tỏa mạnh mẽ. Người người thêm vui bởi chính sách an sinh ý nghĩa và Đài Tiếng nói Việt Nam đã giúp nhiều người hòa chung không khí hào hùng của Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành mừng 80 năm thành lập nước.
Trước sự ra đi đột ngột của NSƯT Ngọc Trinh - Vy của 'Mùi ngò gai', nhiều diễn viên trong phim bày tỏ thương tiếc, hoang mang trước tin buồn.
NSƯT Ngọc Trinh qua đời ở tuổi 52, để lại nhiều tiếc thương cho đồng nghiệp và khán giả. Chị được nhớ đến nhiều nhất với vai Vy trong 'Mùi ngò gai'.
Những ngày này, Hà Nội không chỉ rực rỡ cờ hoa trên các tuyến phố, con đường mà tinh thần yêu nước còn hiện diện ngay trong từng bát phở, que kem hay chiếc bánh ngọt.
Từ giữa tháng 6, nhiều quán bún, phở tại Hà Nội đồng loạt điều chỉnh tăng giá từ 5.000-10.000 đồng/bát.
Mới đây, gia đình nam sinh Đào Phúc Thịnh (SN 2007, trú tại phường Tương Mai, Hà Nội) đã trình báo về việc mất liên lạc với Thịnh từ trưa 18/8 đến nay.
Ông Trần Văn Tâm, cựu hiệu trưởng một trường THCS ở Cà Mau, đã có những chia sẻ sau khi được cho tại ngoại với cáo buộc tham ô hơn 10,7 triệu đồng
Lần đầu thưởng thức phở gà có hình lá cờ đỏ sao vàng làm từ bánh phở, Khánh Huyền bất ngờ trước sự sáng tạo và tâm huyết của chủ quán.
Món phở ở Hà Nội được phục vụ dân dã bên vỉa hè, dùng ghế nhựa thay bàn ăn. Khách Tây phải khom lưng ngồi ăn nhưng vẫn khen ngon, liên tục thể hiện biểu cảm thích thú.
Từ quán phở đến nhà hàng sang trọng đóng cửa, những tấm biển 'cho thuê mặt bằng' đầy rẫy trên những con phố sầm uất, phản ánh một thực trạng ảm đạm của ngành dịch vụ ẩm thực.
Hoa hậu Diễm Hương đã quyết định nói rõ về tin đồn liên quan đến bản thân.
Nhặt lại được chiếc hộp đựng 2 chỉ vàng của khách ăn buổi sáng, chị Phương (chủ quán miến lươn) nhờ con đăng lên mạng để tìm người trả lại.
Sau hơn một năm thu phí tạm thời khi sử dụng lòng đường, vỉa hè, chính quyền các địa phương hiện đã tạm ngưng mô hình này. Việc tạm ngưng do Chính phủ ban hành Nghị định số 165/2024/ NĐ-CP (Nghị định số 165) có hiệu lực từ ngày 1/1/2025, không cho phép các hoạt động lấn chiếm vỉa hè để kinh doanh.
5 quán phở được tìm kiếm nhiều nhất tại Hà Nội nhờ sự hòa quyện của bánh phở, thịt bò và nước dùng, hương thảo mộc tạo nên nét đặc trưng của Hà Nội.
Phở – biểu tượng ẩm thực Việt được xướng tên trong danh sách Michelin danh giá, như một minh chứng cho đẳng cấp món ăn truyền thống giữa lòng thủ đô Hà Nội.
Ngoài khẩu phần ăn đầy đặn và nước dùng đậm đà, vị khách Tây nhận xét món phở ở sân bay Tân Sơn Nhất (TPHCM) có giá thành hơi cao nhưng cũng đáng trải nghiệm.
Cuộc tranh cãi của người bán và người mua mít ở Nghệ An gây xôn xao mạng xã hội những ngày qua.
Đằng sau clip người bán mít đòi 5 ngàn đồng vì khách bóc ăn thử 2 múi rồi không mua là một gia cảnh khó khăn.
Cùng nằm trên phố Hàng Vải (phường Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm, nay là phường Hoàn Kiếm), phở Lâm và phở Khôi Hói đều được gọi tên trong danh sách Bib Gourmand (quán ngon, giá rẻ) của Michelin Guide.
Thử 2 món phở có mức giá chênh lệch nhau nhiều lần, vị khách Tây nhận xét phở vỉa hè ngon, mang lại bầu không khí đường phố ấn tượng, còn phở trong nhà hàng Michelin giàu trải nghiệm, 'khó diễn tả thành lời'.
Sau 2 tuần vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp trên cả nước, nhiều cá nhân, doanh nghiệp tại TP Hồ Chí Minh đã chủ động thay đổi biển hiệu theo tên phường mới.