Thời tiết ngày hè nóng bức, bạn có thể chế biến món ngon từ loại quả mùa hè này vừa giúp thanh nhiệt, thải độc, giảm cân.
Các sĩ tử đang tích cực học tập để đạt kết quả tốt nhất trong kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia. Tham khảo lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo thói quen sinh hoạt lành mạnh, giữ sức khỏe cho kỳ thi tới.
Gout là bệnh rối loạn chuyển hóa có liên quan đến ăn uống rất phổ biến ở nam giới trên 40 tuổi. Tuy nhiên tới nay bệnh Gout đang ngày càng trẻ hóa.
Thức ăn và đồ uống có nhiều purin sẽ tăng nguy cơ bị cơn gout cấp.
Bí ngô chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên giúp tăng cường miễn dịch, thị lực, phòng chống ung thư, bệnh tim mạch.
Nhiều người thường bỏ phần bì lợn khi chế biến, tuy nhiên nó lại có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Bạn đọc TRẦN HỒNG VÂN (68 tuổi, Hà Nội) hỏi: Do mắc bệnh tiểu đường nên tôi thường xuyên ăn cơm gạo lứt mỗi tuần 5 bữa. Vậy tôi có thể ăn gạo lứt hằng ngày thay gạo trắng được không?
Ăn nhiều cơm rượu nếp cũng có thể dẫn tới bị quá nồng độ cồn khi tham gia giao thông.
Ăn cơm rượu nếp thổi nồng độ cồn có lên không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, dưới đây là tư vấn của chuyên gia.
Rượu nếp là món ăn truyền thống trong ngày Tết Đoan Ngọ, thế nhưng không ít người băn khoăn liệu khi ăn rượu nếp có bị xử phạt liên quan đến nồng độ cồn
Rau ngót là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày, chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất trong các loại rau ăn lá.
Buồn ngủ, mất tập trung làm giảm hiệu suất học tập, do đó, không ít bạn trẻ có thói quen uống các loại nước tăng lực, chẳng hạn như bò húc hay chất kích thích như cà phê với mục đích khiến cơ thể tỉnh táo để học bài.
Cơm trắng là thực phẩm cung cấp năng lượng và vitamin không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, ăn nhiều cơm trắng có tốt không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm.
Nhiều người cho rằng ăn nhiều cơm có nguy cơ mắc tiểu đường do nhiều carbohydrate, vậy nên ăn bao nhiêu bát cơm mỗi ngày là phù hợp?
Chính vì những lợi ích tuyệt vời từ khoai lang mà không ít người lạm dụng khoai lang như một phương thuốc chữa bệnh, ăn khoai lang liên tục với số lượng nhiều vì nghĩ rằng, ăn như vậy sẽ phòng tránh hoàn toàn được bệnh tim mạch.
Giảm cân chưa bao giờ là dễ dàng, đặc biệt là khi bạn muốn duy trì thành quả đó bền vững. Tuy nhiên, nếu có kế hoạch cụ thể, khoa học và kiên trì, bạn sẽ thực hiện được điều đó.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
Ăn sáng tại nhà đảm bảo an toàn thực phẩm, đủ dinh dưỡng và gắn kết các thành viên trong gia đình.
Tủ lạnh là công cụ hữu hiệu để bảo quản thực phẩm, đặc biệt trong mùa Hè. Tuy nhiên, sử dụng tủ lạnh không đúng cách cũng có thể gây hư hỏng thực phẩm, dẫn đến ngộ độc.
Để con 'học đâu nhớ đó' trong các kỳ thi lớp 10 hay tốt nghiệp THPT, chuyên gia dinh dưỡng khuyên cha mẹ cần cung cấp cho con đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, không nên kiêng khem những thực phẩm theo quan niệm dân gian cho là xui xẻo như: chuối, trứng gà, đậu đen...
Cho trẻ uống nước nhiều quá hay ít quá đều không tốt cho sức khỏe của bé. Trong những ngày hè nắng nóng, lượng nước cần cung cấp cho trẻ như thế nào là đủ?
Nắng nóng 40-41 độ C, nhiều người lựa chọn nước dừa làm thức uống giải khát, thậm chí thay nước lọc hằng ngày. Bác sĩ cảnh báo việc uống quá nhiều nước dừa trong thời gian dài có thể gây rối loạn điện giải, ảnh hưởng chức năng cơ.
Nếu chúng ta ăn bì lợn đúng cách sẽ tận dụng được giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này, giúp chống lão hóa, ung thư.
Các loại rau cải luôn được ưa chuộng nhờ hàm lượng chất xơ cao, thành phần chống oxy hóa dồi dào ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch.
Mặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
Chương trình 'Khám và tư vấn dinh dưỡng cho mọi đối tượng cùng chuyên gia Viện Dinh dưỡng Quốc gia' do TTH Hà Tĩnh tổ chức giúp khách hàng hiểu hơn về chế độ dinh dưỡng.
Hơn 70% số ca tử vong liên quan đến bệnh không lây nhiễm. Thừa cân béo phì và các bệnh không lây nhiễm là vấ́n đề sức khỏe đáng quan tâm và đang có xu hướng tăng tại Việt Nam.
Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn những tác hại nếu tiêu thụ không đúng cách.
Nhiều người băn khoăn 'bánh chưng để tủ lạnh cả tháng có nên ăn?', chuyên gia sẽ giải đáp trong bài viết dưới đây.
Tiếp nối thành công của Chương trình 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' năm 2023, Báo Sức khỏe&Đời sống tiếp tục tổ chức 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' lần 2 vào ngày 6/4/2024 tại Công viên Tao Đàn, TPHCM.
Tại Việt Nam, Bộ Y tế Việt Nam cũng đưa bột ngọt vào danh mục các phụ gia được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Trước những tin đồn về tác hại của bột ngọt, giới chuyên môn đã khẳng định đây là loại gia vị an toàn với mọi đối tượng, không những giúp món ăn trở nên đậm vị, ngon miệng hơn mà còn hỗ trợ thực hành chế độ ăn giảm muối.
Bên cạnh việc đầu tư, đồng bộ cơ sở vật chất, thiết bị, phần mềm, theo các bác sĩ, phải có chế tài rõ ràng, nghiêm khắc đối với các bệnh viện để đơn thuốc viết tay tồn tại.
Nhiều người cho rằng ăn trứng liên tục không tốt cho sức khỏe, vậy điều này có đúng?
Thắc mắc 'có nên nấu lại đồ cúng trước khi ăn' sẽ được chuyên gia giải đáp trong bài viết dưới đây.
Theo các bác sĩ, người cao tuổi, người có bệnh nền, người suy giảm miễn dịch, phụ nữ mang thai và trẻ em là những đối tượng dễ gặp biến chứng khi mắc cúm.
Mặc dù việc điều trị, tập luyện và nghỉ ngơi rất quan trọng để phục hồi thoát vị đĩa đệm, nhưng những điều chỉnh về chế độ dinh dưỡng cũng rất cần thiết để hạn chế và phòng ngừa tái phát cơn đau.