Thực phẩm an toàn, đảm bảo vệ sinh hiện là vấn đề quan tâm nhất của người dân. Tuy nhiên hiện nay, có không ít người, cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ đưa những sản phẩm mất an toàn ra thị trường.
Dù quy mô nhỏ, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bao gồm quán ăn vỉa hè, hộ bán đồ ăn online vẫn phải đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) theo đúng quy định pháp luật. Việc xem nhẹ hoặc cố tình né tránh quy định đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe cộng đồng.
Khoản 1, Điều 33 Luật Thủ đô 2024 nêu rõ: HĐND TP quy định mức tiền phạt cao hơn nhưng không quá 2 lần mức tiền phạt chung và không vượt quá mức phạt tối đa theo quy định về xử lý vi phạm hành chính đối với một số hành vi vi phạm hành chính tương ứng trong các lĩnh vực văn hóa, quảng cáo, đất đai, xây dựng, an toàn thực phẩm (ATTP)... trên địa bàn TP.
Tình trạng họp chợ trái phép, đặc biệt tại các khu vực vỉa hè, lòng đường trong các khu dân cư ở Hà Nội vẫn diễn ra phổ biến, bất chấp nỗ lực của lực lượng chức năng. Không chỉ gây mất mỹ quan đô thị, những 'chợ cóc' này còn tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn giao thông, thực phẩm và nguy cơ cháy nổ, ảnh hưởng lớn đến đời sống người dân.
Ngày 9-6, Liên minh Hợp tác xã tỉnh tổ chức lớp tập huấn cập nhật kiến thức quy định pháp luật và hướng dẫn ghi nhãn hàng hóa cho các hợp tác xã.
Lực lượng chức năng Tuyên Quang vừa kiểm tra phát hiện một cơ sở sản xuất giò chả trên địa bàn sử dụng hàn the.
Công an tỉnh Tuyên Quang vừa thông tin, Công an tỉnh cùng Công an phường Tân Hà và lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện 2 tạ giò, chả có chứa hàn the. Đây là chất cấm ảnh hưởng nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng.
Theo Sở Tài chính, Nghị quyết số 49/2024/NQ-HĐND ngày 12/12/2024 của HĐND TP quy định mức tiền phạt đối với một số hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực An toàn thực phẩm trên địa bàn TP Hà Nội tạo sự răn đe, góp phần hạn chế phát sinh các vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa bàn các quận, huyện, thị xã của Thủ đô.
Việt Nam vốn đa dạng về văn hóa và ẩm thực cũng là một nét đặc trưng để thu hút khách du lịch, phát triển kinh tế - xã hội, song vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện vẫn khá nhức nhối trong xã hội. Việc quảng cáo thổi phồng các thực phẩm, đồ ăn, thức uống… đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về thực trạng kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm bẩn, đòi hỏi sự vào cuộc của quyết liệt của cả cộng đồng và cơ quan chức năng.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm ở hệ thống trường TH - THCS Tuệ Đức, TP. Thủ Đức, TP.HCM, Luật sư Đặng Thị Út Pha (Đoàn Luật sư TP.HCM) đã có một số phân tích về góc độ pháp lý.
'Xiên bẩn' bày bán ở vỉa hè cổng trường, chợ cóc, lề đường tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài cho người tiêu dùng.
Sự thiếu rõ ràng trong phân loại, ranh giới mờ giữa các nhóm sản phẩm sữa đã tạo kẽ hở cho doanh nghiệp lợi dụng để lách quy trình cấp phép, tự công bố sản phẩm nhằm tránh kiểm định chặt chẽ.
Hộp xốp được sử dụng phổ biến để bảo quản thực phẩm nhưng tiềm ẩn nguy cơ thôi nhiễm hóa chất nếu dùng không đúng cách.
Hộp xốp làm từ polystyrene đang được sử dụng phổ biến trong bảo quản thực phẩm, nhưng tiềm ẩn nguy cơ thôi nhiễm hóa chất nếu dùng không đúng cách.
Luật sư Hoàng Văn Hà cho rằng, vụ việc 'Vua nem chua' là một bài học quan trọng về việc tuân thủ pháp luật trong tổ chức sự kiện và quảng bá sản phẩm.
Dịch vụ ăn uống trong mùa lễ hội mang tính chất thời vụ nên không được đầu tư chuyên nghiệp. Vì vậy, các cơ sở hoặc cá nhân kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm quy định an toàn thực phẩm sẽ bị xử phạt theo quy định.
TS Trần Việt Nga, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế nhấn mạnh về thực phẩm phục vụ Tết, người dân không nên tích trữ nhiều, mua ồ ạt và không có nguồn gốc. Chỉ nên lựa chọn mua thực phẩm cần thiết, sắp xếp và bảo quản đúng cách.
Trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, việc triển khai xử phạt sẽ quy định theo hành vi. Trong đó, các hành vi có mức xử phạt cao nhất đối với cá nhân lên tới 100 triệu đồng, đối với tổ chức mức cao nhất tới 200 triệu đồng.
Thực phẩm qua chế biến thành các đồ ăn, thức uống như: bánh, mứt, củ kiệu muối, giò chả, xúc xích, lạp xưởng…, nếu gia đình tự làm, tự dùng thì không có gì đáng bàn. Tuy nhiên, thực phẩm handmade (nhà làm) nếu cung cấp ra thị trường cũng cần đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), sức khỏe cho người tiêu dùng.
Kiểm tra đột xuất, cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt vi phạm về ATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm. Trong khi đó, dù luật đã quy định tăng mức phạt gấp đôi đối với hành vi vi phạm về ATTP tại Thủ đô nhưng nhiều cơ sở vẫn xem nhẹ.
Kiểm tra tại cơ sở sản xuất chả P.X.T. ở số 41 Nhơn Hòa 12 (phường Hòa An, quận Cẩm Lệ) do ông Phạm Xu Tý làm chủ, cảnh sát phát hiện gần 1 tấn chả các loại (chả bò, chả heo, chả da heo, chả quết).
Kỳ họp thứ 20, HĐND TP Hà Nội đã biểu quyết thông qua Nghị quyết quy định mức tiền phạt đối với một số hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn TP Hà Nội.
Vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố bị phạt cao nhất đến 6 triệu đồng, vi phạm quy định về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị phạt cao nhất đến 120 triệu đồng.
Nghị quyết quy định mức tiền phạt trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn Hà Nội nêu rõ vi phạm quy định về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị phạt cao nhất 120 triệu đồng.
Theo Nghị quyết mới nhất vừa được thông qua sáng 12/12 của HĐND TP Hà Nội, vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Hà Nội bị phạt cao nhất đến 6 triệu đồng.
HĐND Thành phố Hà Nội quy định mức tiền phạt đối với một số hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội, theo đó mức phạt cao nhất 120 triệu đồng. Hiệu lực xử phạt các vi phạm này bắt đầu từ ngày 1/1/2025.
Tại phiên làm việc sáng 12/12, với đa số đại biểu tham gia biểu quyết tán thành, HĐND TP Hà Nội đã thông qua Nghị quyết Quy định mức tiền phạt đối với một số hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn TP Hà Nội.
Vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Hà Nội bị phạt cao nhất đến 6 triệu đồng.
Sở Tư pháp Lâm Đồng đã tổ chức thực hiện điều tra, khảo sát tình hình thi hành pháp luật trong việc thực hiện trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh. Qua đó, làm rõ các kết quả đạt được cũng như những hạn chế, tồn tại và nguyên nhân làm cơ sở để đề xuất, kiến nghị cơ quan có thẩm quyền thực hiện các giải pháp nâng cao hiệu quả thi hành pháp luật và hoàn thiện hệ thống pháp luật trong việc thực hiện trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP.
Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý nghiêm vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 84 công nhân ở KCN Nghệ An nhập viện.
Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý nghiêm vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 84 công nhân ở KCN Nghệ An nhập viện.
Toàn bộ quá trình từ khâu rửa bình đến đóng chai đều diễn ra trong một không gian chật hẹp, ẩm thấp, chỉ khoảng 20 m²
An toàn thực phẩm là vấn đề đặc biệt quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng của người tiêu dùng. Vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm không chỉ bị xử lý nghiêm minh mà còn có thể đối diện với các hình thức chế tài từ hành chính đến hình sự.
Chi cục ATVSTP Hòa Bình vừa tập huấn nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ trong hoạt động kiểm tra, giám sát bảo đảm ATTP và phòng chống ngộ độc thực phẩm cho cán bộ Y tế.
Ngày 22/11, UBND tỉnh đã chỉ đạo các Sở Y tế, Công thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và UBND các huyện, thành phố tăng cường công tác quản lý Nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP).
Ông Lê Văn Tiến khai nhận, hàng ngày thu gom lợn chết mang về mổ, phân loại, bán cho các cơ sở chế biến giò, chả, lạp xưởng, xúc xích.
UBND thành phố Hà Nội đề xuất tăng tiền phạt gấp 2 lần đối với một số hành vi vi phạm ATTP được quy định tại các điều 9, 10, 15, 16, 18 Nghị định 115/2018/NĐ-CP và Nghị định 124/2021/NĐ-CP của Chính phủ.
HĐND TP Hà Nội đang lấy ý kiến nhân dân về Dự thảo Nghị quyết quy định mức tiền phạt đối với một số hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn TP. Theo đó, dự kiến mức tiền phạt sẽ tăng gấp đôi.
Hà Nội dự kiến áp dụng mức phạt tiền đối với các hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm gấp 2 lần so với Nghị định 115/2018/NĐ-CP, Nghị định 124/2021/NĐ-CP.
UBND tỉnh Đồng Nai vừa ban hành quyết định xử phạt hành chính 180 triệu đồng đối với Công ty Thiên Hồng Phúc vì cung cấp thực phẩm gây ngộ độc.
Nếu gây hậu quả nghiêm trọng, các tổ chức cung cấp thực phẩm không đảm bảo an toàn có thể bị phạt tiền với mức cao nhất lên tới 500 triệu đồng.
Eric Goldstein, Giám đốc thuộc Sở Giáo dục New York (Mỹ), vừa bị đề nghị hơn 6 năm tù vì nhận hối lộ để làm ngơ trước thực phẩm 'bẩn' của công ty chuyên phục vụ hơn 1 triệu trẻ em trường công.
Tổng cục Quản lý thị trường yêu cầu các địa phương xử lý nghiêm và công khai thông tin của cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm…
Ngày 24/7, Phòng Y tế huyện Gia Lâm đã tổ chức hội nghị tập huấn về công tác an toàn thực phẩm (ATTP) và hướng dẫn một số quy định về phòng cháy chữa cháy (PCCC) cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại 3 xã: Đa Tốn, Đông Dư, Kiêu Kỵ.