Đến biển Nhật Lệ thưởng thức canh xương rồng cá đuối

Chiều bên bờ biển Nhật Lệ (Quảng Bình), không chỉ có tiếng sóng rì rào và ngọn gió mặn mòi, mà còn có món canh xương rồng cá đuối mang hương vị biển cả. Món ăn dân dã này như tấm lòng rộng mở của người dân làng biển sẻ chia với du khách thập phương.

Mặn mòi những giọt mồ hôi của diêm dân trên cánh đồng muối Hải Lý, Hải Hậu, Nam Định

Những diêm dân trên cánh đồng muối Hải Lý (Hải Hậu, Nam Định) chạy đua với nắng trên ruộng muối. Những đụn muối trắng tinh mang vị mặn mòi từ giọt mồ hôi của người làm muối.

Độc đáo không gian sắp đặt 'Câu chuyện làng chài' ở Đà Nẵng

Trong khuôn khổ Lễ hội tận hưởng Đà Nẵng 2025, không gian nghệ thuật sắp đặt 'Câu chuyện làng chài' tái hiện một cách trừu tượng và gợi hình nhịp sống, sự gắn kết cộng đồng và mối liên hệ giữa con người làng biển với biển cả.

Tái hiện 'Câu chuyện làng chài' ở bờ biển Đà Nẵng

'Câu chuyện làng chài' tái hiện một cách trừu tượng và gợi hình nhịp sống, sự gắn kết cộng đồng và mối liên hệ giữa con người làng biển với biển cả.

Phú Quý - Một lần bỏ phố về đảo để tìm thấy chính mình

Nếu bạn muốn tìm một nơi yên bình, để lắng nghe chính mình thì Phú Quý luôn chào đón bạn.

Thương hoài chái bếp

Mùa hạ thứ bao nhiêu rồi tôi rời miền quê yên ả ấy để rong ruổi, ngược xuôi theo những tháng năm. Tôi đã đi qua bao gập ghềnh, giông bão...Tôi đã có những chiều úp mặt vào hai bàn tay đơn côi để nhâm nhi vị mặn mòi của hoang hoải nhớ thương một điều gì không rõ. Giữa trống vắng, chênh chao ấy, lục tung ký ức xa xăm...tôi giật mình gặp lại mùi khói nồng, mùi tro vùi trấu trong căn bếp đơn sơ của mẹ.

Đà Nẵng 'kể' câu chuyện làng chài bằng sắp đặt nghệ thuật

Từ ngày 19-6 đến 23-6, du khách đến bãi biển Mân Thái, TP. Đà Nẵng, sẽ được 'nghe kể' những câu chuyện về nhịp sống, sự gắn kết cộng đồng và mối liên hệ giữa con người làng biển với biển cả thông qua không gian nghệ thuật sắp đặt ngay trên bãi biển.

Khi biển cả kể chuyện bằng ánh sáng, sắc màu và ký ức

Trong khuôn khổ Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2025, không gian nghệ thuật sắp đặt 'Câu chuyện làng chài' diễn ra tại bãi biển Mân Thái từ ngày 19 đến 23.6 đang thu hút sự quan tâm lớn của công chúng và du khách.

Cảm nhận hơi thở của biển từ ' Câu chuyện làng chài'

Trong khuôn khổ Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2025, không gian nghệ thuật sắp đặt 'Câu chuyện làng chài' tái hiện một cách trừu tượng và gợi hình nhịp sống, sự gắn kết cộng đồng và mối liên hệ giữa con người làng biển với biển cả. Không gian sắp đặt mang hơi thở dấu ấn văn hóa địa phương, vừa gần gũi, vừa thơ mộng, lại chứa đựng những câu chuyện sâu sắc về nghề biển.

Gắn nghề cá với trách nhiệm chống IUU

Nỗ lực ngăn chặn khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), tỉnh Bình Định đang là một trong những địa phương làm tốt công tác xác nhận nguồn gốc thủy sản. Đằng sau những con số báo cáo là cả một quá trình gian khó, nhưng đầy trách nhiệm và kỷ luật của ngư dân nơi đây.

Ninh Dương Lan Ngọc trở lại Running Man Vietnam mùa 3, netizen chú ý một điều

Ninh Dương Lan Ngọc chính thức trở lại Running Man Vietnam mùa 3 cùng với Trấn Thành và Liên Bỉnh Phát. Bên cạnh đó, khán giả còn đặc biệt chú ý đến thông báo của BTC về sự xuất hiện của Lan Ngọc.

Trải nghiệm nhịp sống làng biển Nam Ô

Nằm dưới chân đèo Hải Vân, làng chài Nam Ô thuộc quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng là một vùng đất lâu đời, mang đậm bản sắc văn hóa biển miền trung. Không chỉ sở hữu cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, nơi đây còn lưu giữ nếp sống mộc mạc, in đậm dấu ấn làng chài, được vun đắp qua nhiều thế hệ ngư dân gắn bó với biển.

Ngọn gió làng chài

Quang lớn lên cùng tiếng sóng vỗ rì rào vào bờ cát trắng của làng biển nghèo. Mùi mặn mòi của biển thấm đẫm trong từng hơi thở, trong cả những giấc mơ tuổi thơ yên bình. Bố mẹ Quang quanh năm bám biển, chiếc thuyền nhỏ là cả gia tài, là nơi nuôi sống gia đình. Tuổi thơ của Quang êm đềm như những buổi chiều lộng gió trên triền cát, với những trò chơi con trẻ hồn nhiên và những ước mơ giản dị về một tương lai tươi sáng.

Về Quảng Bình ăn canh xương rồng cá đuối

Sau một ngày rong ruổi khám phá hệ thống hang động kỳ vĩ ở 'vương quốc hang động' Quảng Bình, chiều về bên bờ cát trắng biển xanh Nhật Lệ, ngồi lắng nghe tiếng sóng rì rào, cảm nhận làn gió mặn từ biển, và chậm rãi thưởng thức món canh xương rồng cá đuối thì quả là không còn gì bằng...

Running Man Vietnam 3: Trấn Thành bị áp lực, tình trạng sức khỏe đáng lo ngại

Thông tin Trấn Thành là cast chính của Running Man Vietnam mùa 3 khiến người hâm mộ phấn khích. Tuy nhiên, nam MC thừa nhận bị áp lực, đồng thời tiết lộ tình trạng sức khỏe khi tham gia chương trình.

Bản giao hưởng ký ức trên miền cát đỏ

Có những công trình không chỉ đơn thuần là nơi trú ngụ, mà còn là nơi lưu giữ ký ức, chữa lành và đánh thức cảm xúc. Chuồn Chuồn Retreat & Cafe tại Mũi Né là một nơi như thế – nơi quá khứ và hiện tại cùng cất tiếng thì thầm, nơi những vật liệu đã cũ kể lại câu chuyện hồi sinh trong một khung cảnh tự nhiên thấm đẫm chất thơ.

Màu xanh ở Trường Sa

Việc trồng cây xanh ở Trường Sa từ lâu đã là một thách thức lớn, do điều kiện thổ nhưỡng khắc nghiệt và nguồn nước ngọt hạn chế.

Quảng cáo không giống ai của Thư viện quốc gia Việt Nam gây sốt mạng xã hội

Video giới thiệu Thư viện quốc gia Việt Nam theo phong cách tóm tắt phim hút 664.000 lượt xem và gần 20.000 lượt bày tỏ cảm xúc sau 5 ngày đăng tải. Nhiều khán giả thán phục trước cách làm sáng tạo của đội ngũ truyền thông thư viện.

Trường Sa xa thật, nhưng gần trong tim

Những ngày Tháng 5 lịch sử, đoàn công tác số 22 chúng tôi may mắn có chuyến hành quân ra thăm quần đảo Trường Sa và Nhà giàn DK1/7.

Nhà mình quá đỉnh: MC Hồng Phúc, Diễm Phương chào thua trước vựa muối Hoàng Phi

MC Hồng Phúc lỡ quên 'mẫn nhi' Diễm Phương trong lúc tung hứng, tạo cơ hội cho đội trưởng Hoàng Phi thể hiện sự 'mặn mòi' khiến cả trường quay không nhịn được cười.

Sông nước Cà Mau trong tôi

Cà Mau, mảnh đất tận cùng của Tổ quốc, nơi những con sông, những kênh rạch uốn lượn mang màu phù sa ánh bạc, nơi rừng xanh đước, mắm hòa quyện cùng hơi thở mặn mòi của biển cả, nơi tràm xanh thơm ngát hương rừng. Sông nước Cà Mau không chỉ là một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ mà còn là hồn cốt, là hơi thở của vùng đất này, nơi con người và thiên nhiên gắn bó trong một mối tình sâu đậm, bền bỉ qua bao thế hệ.

Cây bàng vuông - Biểu tượng của sức sống mãnh liệt ở Trường Sa

Vượt nắng gió biển khơi, những cây bàng vuông hàng trăm năm tuổi ở Trường Sa vẫn hiên ngang bén rễ, cắm sâu vào nền đá san hô, trở thành biểu tượng cho sức sống mãnh liệt của người lính Hải quân.

Nơi bắt đầu hành trình tới Trường Sa

Một sớm tháng Năm, trời Cam Lâm trải một màu xanh lặng lẽ, gió thổi nhẹ từ hướng biển, không ồn ào, chỉ đủ để người ta cảm nhận rõ ràng hơi thở mặn mòi từ khơi xa vọng về. Trên mảnh đất yên bình ven Quốc lộ 1A, nơi đặt Khu tưởng niệm chiến sĩ Gạc Ma, đoàn công tác của VKSND tối cao đã có một buổi sáng đầy cảm xúc trước khi bước vào một hành trình đặc biệt: đến với Trường Sa.

Hành trình giữ biển, bảo vệ ngư trường truyền thống

Những ngày biển yên, khi nắng trải nhẹ trên mặt sóng, từng chiếc thuyền nằm nép mình trong vũng neo chờ ngày ra khơi. Trên bãi, tiếng gõ lưới rộn ràng, mùi nhựa tàu, mùi mặn mòi của cá, của gió, của biển cứ thế quyện lấy nhau trong một vòng quay nhẫn nại. Với ngư dân vùng duyên hải Nam Trung Bộ, biển không chỉ là nơi mưu sinh, mà còn là phần máu thịt, không gian sinh tồn và gìn giữ truyền đời. Chính trong nhịp sống ấy, một cuộc khảo sát đặc biệt vừa được thực hiện, nối đất liền với biển khơi bằng cả sự lắng nghe, thấu hiểu và hành động thiết thực.

Mặn mòi gánh mắm của mẹ

Những ngày gió chướng thổi qua miền biển quê tôi, từng con sóng bạc đầu vỗ vào bờ cát, mang theo hơi thở mặn mòi của biển cả. Đó cũng là mùa mẹ tôi tất bật hơn với những gánh mắm trĩu nặng trên đôi vai gầy. Tôi lớn lên trong cái mùi nồng nàn của nước mắm, trong những ngày tháng lấm lem bên mẹ ở chợ quê, nơi mẹ cất lên tiếng rao quen thuộc: 'Mắm đây! Mắm cá cơm thơm ngon, nước mắm nguyên chất đây!'. Tiếng rao ấy đã theo tôi suốt những năm tháng tuổi thơ, in sâu vào ký ức như một thanh âm không thể nào quên.

Mâm cơm niêu đậm đà vị nhà với sáu món ngon thân quen

Từ những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt như cá bống, mực tươi, sườn non hay giò heo, mâm cơm niêu hôm nay là sự hòa quyện giữa vị mặn mòi, ngọt thanh và thanh mát của rau củ, mang đến trải nghiệm ẩm thực cân bằng, đậm đà vị quê.

Ly trà đặc giữa bốn bề gió muối

Sau khi pha trà mời đoàn công tác, những cán bộ chiến sĩ trên đảo Tiên Nữ cười bảo trà trên đảo không thơm ngon như trong đất liền.

Khói vương mùi bếp

Sinh ra và lớn lên tại một làng quê bãi ngang nghèo khó bên bờ biển miền Trung, tuổi thơ tôi gắn liền với cát trắng, phi lao và... khói bếp. Ấy là thứ khói mỏng manh bay lên từ mái tranh sau nhà mỗi chiều. Không cay mắt, không sặc sụa, mà thơm mùi đặc trưng của lá khô, của rơm mục, của cây phi lao mặn mòi vị biển. Làn khói ấy không chỉ nhuốm màu thời gian trên mái tóc mẹ, trên tấm lưng trần của cha, mà còn in sâu vào tâm khảm tôi, giờ đang ở một nơi xa, với những bữa cơm đủ đầy nhưng vẫn thấy nhớ một hương khói xưa cũ.

Trương Ngọc Ánh duyên nợ với thơ lục bát

Duyên nợ với thi ca đã giúp thầy giáo dạy Sử sinh ra từ miền quê mặn mòi ven biển Đỉnh Bàn (TP Hà Tĩnh) đến với những vần thơ thấm đẫm phù sa quê hương. Trương Ngọc Ánh làm nhiều thơ, đủ các thể loại nhưng nhiều nhất, đặc sắc nhất vẫn là những bài thơ lục bát.

Chợ cá Nghi Thủy 'níu' chân du khách

Cách thành phố Vinh khoảng 15km chạy về phía biển Cửa Lò, theo con đường nhỏ là về tới xóm chợ bến cá Nghi Thủy.

Du lịch Nhật Bản: Khám phá hương vị ẩm thực đặc sắc xứ Phù Tang

Được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, các món ăn Nhật Bản mang đến cho thực khách trải nghiệm hương vị tinh tế và hấp dẫn.

Mùa cá cơm

Đã mấy bận đến xã Nhơn Lý (TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định), tham quan hầu hết thắng cảnh, thưởng thức đủ mọi đặc sản bậc nhất, tôi từng nghĩ mình am tường vùng đất này lắm. Vậy mà, khi lang thang đến bến cá Nhơn Lý, tôi mới nhận ra những gì mình biết chỉ lớp vỏ bên ngoài.

Cây bàng vuông - biểu tượng bất khuất của Trường Sa

Không biết bàng vuông được trồng trên các đảo thuộc Quần đảo Trường Sa từ khi nào nhưng loài cây này đã bén rễ cắm sâu vào đá san hô, hiên ngang vượt qua mọi bão tố, phong ba và đơm hoa kết trái. Sự phát triển mạnh mẽ ấy khiến cây bàng vuông được nhắc đến như biểu tượng cho sức sống mãnh liệt của những người lính hải quân Trường Sa.