Việt Nam có loại quả là 'kẻ thù không đội trời chung' của tiểu đường, có nhiều cách chế biến bất ngờ
Loại quả này được chế biến thành nhiều món ăn quen mặt với người Việt. Nó còn là vị thuốc nổi tiếng giúp kiểm soát và giảm đường huyết ở những người mắc bệnh tiểu đường.
Bạn có thể kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách uống đúng loại đồ uống vào buổi sáng.
Trứng gà không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là bài thuốc quý chữa nhiều bệnh thường gặp, từ tiêu chảy đến tiểu đường.
Quả roi vào mùa ngon nhất có vị ngọt, mọng nước, tốt cho người tiểu đường. Ngoài ăn trực tiếp, ít ai biết rằng, trái cây này lại có thể làm được món ngon độc đáo, bổ dưỡng dưới đây.
Những năm qua, các hộ gia đình nông dân ở phường Nghĩa Lộ, tỉnh Lào Cai, có chuyển chuyển biến tích cực, khởi sắc nhờ kết quả từ việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng trong sản xuất nông nghiệp. Qua đó, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội ở địa phương.
30 mâm cơm ngon, trình bày tinh tế, không lặp lại bất kỳ món nào của chị Thảo Nguyên được hàng nghìn người lưu lại làm thực đơn để đỡ đau đầu nghĩ 'hôm nay ăn gì'.
Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng dễ gây ra một số triệu chứng như mệt mỏi, say nắng, say nóng, mẩn ngứa, mụn nhọt… Để ứng phó với các triệu chứng này chúng ta cần chú ý đến một số vấn đề về dưỡng sinh, tăng cường sức khỏe.
Chỉ sau khoảng 1 tháng trồng khổ qua rừng đã có thể thu hoạch đọt non mang đi bán. Mỗi ngày có thể thu hoạch 40 kg đọt non, bán giá 40.000 đồng/kg, công dụng của cây là dùng để nấu canh, nhúng lẩu, làm trà hoặc thuốc.
Mướp đắng chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, tốt cho hệ tiêu hóa, ổn định đường huyết, thậm chí có khả năng ngừa ung thư.
Trà Liên là tên gọi của xã mới ở Tp.Đà Nẵng từ việc sáp nhập 3 xã Trà Đông, Trà Nú và Trà Kót thuộc huyện Bắc Trà My, tỉnh Quảng Nam trước đây. Để giúp người dân nơi đây vươn lên thoát nghèo thì việc thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp là điều không thể thiếu.
Quả La Ma có vẻ bề ngoài giống khổ qua, có giá dao động từ 138.000 - 414.000đồng/kg tùy chất lượng, có lẽ sẽ không ngoa khi nói loại quả dại này chính là 'mỏ vàng' tự nhiên của châu Á.
Trong Đông y, mùa hè thuộc hành Hỏa, ứng với tạng Tâm, nên dưỡng Tâm là nguyên tắc trọng yếu. Vậy dưỡng tâm trong mùa hè theo cách của Đông y như thế nào để giúp nâng cao sức khỏe?
Trái ngược với vẻ ngoài xấu xí, loại quả này lại mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho người tiêu dùng.
Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.
Thường ngày, 'nàng hậu không tuổi' thường thích thú thưởng trà trên sân thượng, nơi có nhiều cây trái cô tự tay vun trồng.
Mướp đắng từ lâu được biết đến như nguyên liệu giúp thanh nhiệt và hỗ trợ tiêu hóa, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách pha trà từ loại quả này.
Mướp đắng từ lâu được biết đến như nguyên liệu giúp thanh nhiệt và hỗ trợ tiêu hóa, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách pha trà từ loại quả này.
Theo đoạn video Mạc Văn Khoa chia sẻ. khu vườn của nghệ sĩ Hoài Linh rộng thênh thang với sầu riêng, măng cụt sai trĩu, ngoài ra còn có bơ và mít.
Mướp đắng (khổ qua) là loại quả quen thuộc trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam. Vị đắng đặc trưng của nó có thể khiến nhiều người e dè, nhưng nếu biết cách chế biến, mướp đắng không chỉ dễ ăn mà còn trở thành món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng oi bức.
Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.
Cà tím om đậu, salad cá ngừ, canh khổ qua nhồi thịt là 3 trong số 11 món ăn đơn giản, dễ nấu mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng có lợi cho người bệnh cao huyết áp.
Có rất nhiều cách chế biến mướp đắng ngon: Mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng… Hôm nay chúng ta sẽ cùng tham khảo món mới: mướp đắng ruốc ướp đá lạnh hay còn gọi là khổ qua chà bông là một món ăn giải nhiệt rất được ưa chuộng.
Dựa trên nguyên lý Y học cổ truyền, những món ăn bài thuốc góp phần thanh nhiệt sinh tân, ích khí, giúp tăng sức đề kháng trong mùa hè.
Vụ việc của người đàn ông khiến dư luận xôn xao.
Loại quả hình thù quái dị giống hệt con rắn đã được trồng ở Việt Nam, cây cho năng suất cao và thu hút rất nhiều người tiêu dùng quan tâm.
Trong danh sách những món xào dân dã, dễ chế biến nhưng vẫn đủ chất và vị, mực xào khổ qua là lựa chọn được nhiều người yêu thích. Vị đắng nhẹ của khổ qua, độ giòn sật của mực tươi quyện cùng mùi thơm của hành tỏi phi, nước mắm và tiêu đủ tạo nên món ăn bắt cơm nhưng lại không hề ngấy.
Axit uric cao (hay tăng axit uric máu) nếu không được điều trị, có thể dẫn đến bệnh gout và các tình trạng sức khỏe liên quan… Ngoài thuốc men, thực phẩm rất quan trọng để kiểm soát axit uric.
Được xem như một loại 'thần dược' tự nhiên, mướp đắng chứa đựng vô vàn dưỡng chất có khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể và phòng ngừa nhiều bệnh tật.
Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua những công thức làm món chay không dầu mỡ có trong bài viết sau.
Bạn lưu ý không ăn canh bí có vị đắng; không ăn vỏ, hạt... và một số nhóm người nên hạn chế món ăn này.
Loại rau hình thù quái dị này đã được trồng ở nước ta, năng suất cao và thu hút rất nhiều người tiêu dùng quan tâm.
Canh cua nấu với mồng tơi và rau đay là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê nhà, ngọt dịu, thanh mát và đây là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày Hè oi bức.
Nhiều năm qua, khu sản xuất tập trung ở vùng cát thôn Đông Dương, xã Hải Dương, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị gặp nhiều khó khăn do thiếu hệ thống kênh tiêu úng. Ở khu sản xuất này đã có nhiều vụ hoa màu bị thiệt hại do ngập úng, nhất là các đợt mưa lũ bất thường, trái mùa. Người dân nơi đây mong muốn được các cấp, ngành quan tâm, tạo điều kiện đầu tư xây dựng một hệ thống kênh tiêu úng để yên tâm sản xuất hiệu quả và bền vững.
Theo Sở Công Thương TP HCM, sự việc của C.P Việt Nam đến nay vẫn chưa gây tác động đáng kể đến thị trường heo hơi và nguồn cung thịt heo trên địa bàn
Tháng 6 ở miền Nam là mùa mưa, là thời gian lý tưởng để trồng nhiều loại rau nếu bạn biết cách chọn giống và chăm sóc phù hợp.
Trong Đông y, lá mướp đắng được xem là một vị thuốc có nhiều công dụng quý giá nhưng không phải ai cũng biết để sử dụng.
Mùa hè nắng nóng, nhiệt độ cao không chỉ khiến mọi người có nguy cơ bị say nắng khi ra đường, mà ngay cả khi bạn ngồi làm việc trong nhà cũng có nguy cơ bị mất nước, thiếu nước nếu không bổ sung đủ lượng nước cho cơ thể.
Mướp đắng là loại rau quả rất tốt cho sức khỏe, vậy ăn mướp đắng thường xuyên có tác dụng gì?