Diệt sâu bọ bằng một số loại thực phẩm là truyền thống của người Việt trong ngày 5/5 Âm lịch; vậy Tết Đoan ngọ ăn gì để diệt sâu bọ?
Khi nhắc đến ẩm thực Lạng Sơn không thể không nhắc đến những món bánh ngon giàu bản sắc văn hóa mà không nơi đâu có được. Trong đó có bánh xì ón - một món bánh truyền thống của người dân tộc Tày, Nùng Xứ Lạng. Từ những nguyên liệu bình dị, dân dã như gạo nếp, đỗ xanh, đỗ trắng… người dân đã tạo nên một món bánh dẻo thơm, mang đậm hơi thở quê hương.
Hà Nội không chỉ là nơi các du học sinh Lào học tập và trưởng thành, mà còn là nơi họ chắt chiu, lưu giữ và lan tỏa những nét văn hóa đặc trưng của quê hương mình.
Những ngày qua, tại Bảo tàng Hồ Chí Minh chi nhánh Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) luôn có các đoàn tham quan trong đó có các đoàn là học sinh, sinh viên trên địa bàn TP Cần Thơ đến dâng hương và tìm hiểu về thân thế, cuộc đời, sự nghiệp của Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Nhiều nghệ nhân, nghệ sĩ tại ĐBSCL đã thể hiện lòng kính yêu Bác qua những bức tranh chân dung độc đáo, sử dụng chất liệu mộc mạc, gần gũi như lá thốt nốt, mo cau, lá chuối, vỏ tràm, lá sen, hạt gạo…
Lá chuối được dùng phổ biến để gói bánh, chả, nem... hay đóng gói thực phẩm thay túi ni lông tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch. Nắm bắt nhu cầu thị trường, hơn 2 năm nay, nhiều người dân ấp Vồ Dơi, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời gắn bó với nghề trồng chuối bán lá, mang lại thu nhập ổn định.
Dù là món ăn bình dị, giản đơn nhưng bánh căn Bình Thuận lại đậm đà hương vị của những nguyên liệu từ biển cả, mang đến vị ngon riêng biệt mà chỉ xứ này mới có.
Dù là món ăn bình dị, giản đơn nhưng bánh căn Bình Thuận lại đậm đà hương vị của những nguyên liệu từ biển cả, mang đến vị ngon riêng biệt mà chỉ xứ này mới có.
Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu các món ngon từ cá trong bài viết sau đây.
Giữa mảnh đất Hòa Vang hiền hòa của thành phố Đà Nẵng, nơi có những dòng sông chảy trôi êm đềm qua các xã Hòa Tiến, Hòa Châu, Hòa Phong, Hòa Khương…, có một món bánh bình dị, dân dã nhưng lại chất chứa bao nhiêu nỗi nhớ thương, nỗi tự hào của người dân nơi đây - đó là bánh gói.
Tiêu dùng xanh đang trở thành làn sóng mới trên thị trường Việt, khi người trẻ và tiểu thương cùng chuyển dịch nhận thức, chủ động thay đổi hành vi mỗi ngày.
Ông thầy giáo Tiếng Anh người New Zealand của tôi một lần nói rằng: ông đã dạy học ở nhiều nơi tại Việt Nam rồi nhưng ông rất thích thành phố Thanh Hóa. Hỏi tại sao, thì ông bảo: thành phố này cái gì cũng có, mà lại không đông đúc tắc đường như các thành phố lớn.
Ngày nghỉ, bạn có thể thử làm những món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt dưới đây. Cách làm đơn giản nhưng món cá hấp vừa giải nhiệt lại bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng nghiền.
Không nhộn nhịp, sôi động như thủ đô Vientiane, Luang Prabang khiến du khách phải lòng bởi sự yên bình đến lạ kỳ.
Có lẽ phải hơn 20 năm rồi tôi không được ăn bánh ngô, thứ bánh được mẹ làm từ bột ngô quét thêm chút mỡ hành nóng thơm dậy mũi.
Trong 56 dự án đoạt giải tại Cuộc thi Nghiên cứu khoa học, kỹ thuật (KHKT) cấp tỉnh dành cho học sinh THCS và THPT năm học 2024 - 2025 do Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) tổ chức tháng 1/2025, Trường THPT Chuyên Lê Quý Đôn (thành phố Lai Châu) đạt tới 7 giải thưởng cao, trong đó 4 giải nhất và 1 giải nhì, còn lại là các giải ba, tư. Mỗi đề tài, dự án đều mang tính ứng dụng cao với thực tế hiện nay và mở ra nhiều hướng nghiên cứu có giá trị vật chất và tinh thần cho những cơ quan chuyên môn, nhà nghiên cứu, nhà quản lý.
Chi phí thực hiện chiếc bánh chưng nặng gần 1,6 tấn chuẩn bị cho lễ Giỗ tổ Hùng Vương, đến thời điểm này là 137 triệu đồng.
Tai nạn bất ngờ trên đường đi lấy lá chuối trên đồi về bán, khiến anh Đặng Văn Đào, sinh năm 1981, dân tộc Dao, thôn Lục Liêu, xã Tân Thanh (Sơn Dương) bị gãy đốt sống cổ, đứt tủy, liệt tứ chi.
Bực tức vì bạn nhậu ném mất đồ ăn là đầu cá lóc, Nguyễn Hoàng Minh đuổi nhóm bạn về, nhưng ông N. không chịu về, nên Minh đốt ông N. đến tử vong.
Ngày 31/3, Tòa án nhân dân tỉnh Vĩnh Long mở phiên tòa hình sự xét xử sơ thẩm bị cáo Nguyễn Hoàng Minh, 53 tuổi, ngụ phường Tân Hội, thành phố Vĩnh Long về tội 'Giết người' với mức án 9 năm tù giam.
TAND tỉnh Vĩnh Long đã tuyên phạt bị cáo Nguyễn Hoàng Minh (53 tuổi) 9 năm tù về tội Giết người.
Bạn nhậu ném bỏ mồi nhậu khiến Minh bực tức, dùng lá chuối và tàu cau khô đốt chết 'chiến hữu'.
Sau khi phóng hỏa đốt bạn nhậu, Nguyễn Hoàng Minh vào nhà đóng cửa để tránh người khác phát hiện
Bạn nhậu ném bỏ mồi nhậu là đầu cá lóc, Minh tức giận đuổi về nhưng bạn nhậu không về. Trong cơn nóng giận Minh dùng lá chuối khô đốt bạn nhậu dẫn đến tử vong.
Bực tức vì bạn ném bỏ mồi nhậu, người đàn ông ở Vĩnh Long sát hại nạn nhân. Tòa án tuyên phạt bị cáo 9 năm tù về tội Giết người.
Có ai đó ảnh hưởng đến bạn không? Một người làm bạn suy nghĩ.
Chuối hột là vị thuốc dễ kiếm, rẻ tiền nhưng có tác dụng chữa được nhiều bệnh.
Nằm trong chuỗi các hoạt động của Ngày hội Hoa sơn tra xã Ngọc Chiến đã diễn ra phần thi sôi động giã bánh dày và trình diễn thổi khèn Mông.
Chả bò là một đặc sản quen thuộc trong nhiều bữa cơm, bữa tiệc của gia đình Việt Nam. Nhằm đáp ứng nhu cầu cũng như mang đến sự an tâm cho người dùng, chả bò Bà Tâm đã và đang cam kết mang đến sản phẩm chả bò sạch, không hàn the và không chất bảo quản, an toàn tuyệt đối khi đến tay người tiêu dùng.
Vỏ chuối có nhiều công dụng tuyệt vời trong việc chăm sóc da, nhờ vào các chất dinh dưỡng như vitamin B6, vitamin C, kali, và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, cây chuối còn có nhiều tác dụng hữu ích từ các bộ phận khác như lá, thân và hoa.
Chiều 12/3, Ban Quản lý Khu lưu niệm Chủ tịch Tôn Đức Thắng tổ chức tổng kết và trao giải Hội thi gói, nấu bánh tét dâng lễ giỗ 45 năm ngày mất Chủ tịch Tôn Đức Thắng (14/2/1980 - 14/2/2025 âm lịch); chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025).
3 món ăn đặc sản này khá nổi tiếng nhưng không phải ai cũng dám thử.
Văn hóa ẩm thực không đơn thuần là những món ăn mà trong đó còn hàm chứa những câu chuyện về đời sống sinh động của người dân bản địa. Giữa đại ngàn Trường Sơn, những món ăn của bà con dân tộc Tà Ôi, Pa Cô, Cơ Tu… mang đậm hương vị núi rừng từ nguyên liệu thiên nhiên sẵn có, kết hợp với những bí quyết truyền đời, tạo nên những giá trị độc đáo mà không nơi nào có được.
Cà Mau là một trong những tỉnh, thành chuyên canh trồng chuối có tiếng tại miền Tây. Cây chuối mỗi năm thu hoạch chỉ 1 lần, sau khi lấy trái phải chặt bỏ thân để cây con đâm chồi. Trên thực tế, thân và lá chuối là những phụ phẩm trong chăn nuôi; để phát huy hết tác dụng các bộ phận của loài cây này, nhiều địa phương trong tỉnh đã sáng tạo đa dạng sản phẩm từ chuối, mang lại giá trị kinh tế cao.