Sau khi lũ rút, ngoài việc vệ sinh, phòng tránh dịch bệnh thì một trong những vấn đề quan trọng là đảm bảo nhu cầu thực phẩm và an toàn thực phẩm cho người dân vùng ngập lụt. Người dân cần biết lựa chọn những thực phẩm nào là thiết yếu và cách sử dụng, bảo quản an toàn.
Quá trình chế biến không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì ngay cả bảo quản bằng cách hút chân không, thức ăn vẫn có thể nhiễm vi khuẩn gây hại.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có khuyến cáo đối với các tổ chức, cá nhân, người dân vùng bão, lũ khi thực hiện hỗ trợ, tiếp nhận hỗ trợ đồng bào bị bão, lũ cần tuân thủ những yêu cầu về an toàn thực phẩm để tránh bị ngộ độc thực phẩm.
Ngoài lương thực, thực phẩm bao gói sẵn, có hạn sử dụng, bảo quản dài ngày, các nhà hảo tâm cũng nên ủng hộ vitamin, men tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe cho trẻ em, người già trong vùng bão, lũ.
Hút chân không có giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm không là băn khoăn của nhiều người.
Cư dân mạng đang lan truyền cách đóng gói đồ, thực phẩm cứu trợ lũ lụt miền Bắc bằng phương pháp hút chân không. Tuy nhiên, việc thực hiện cần phải cẩn thận để tránh tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gây ngộ độc phát triển.
Trong số hàng cứu trợ cho người dân vùng bão lũ, nhiều loại bánh chưng, bánh mì và các loại thực phẩm được hút chân không để đưa đến tay bà con.
Ngày 14-9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra khuyến cáo người dân về việc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với hàng cứu trợ người dân vùng bão lũ.
Cục Bộ Y tế vừa có khuyến cáo về việc đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ.
Trong số hàng cứu trợ người dân vùng bão, lũ có nhiều loại bánh chưng, bánh mỳ và nhiều loại thực phẩm do các nhóm hay hộ gia đình tự chế biến, được hút chân không để bảo quản.
Nhiều hàng cứu trợ đang được vận chuyển đến với bà con vùng lũ lụt, có nhiều loại bánh chưng, bánh mì và thực phẩm do các nhóm hay hộ gia đình tự chế biến được hút chân, nếu bảo quản không đúng cách, có thể gây mất an toàn thực phẩm (ATTP), ngộ độc thực phẩm.
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), việc tự chế biến, đóng gói thực phẩm và hút chân không có thể giúp kéo dài thêm thời gian bảo quản thực phẩm nhưng có thể có nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm do việc chế biến không đảm bảo vệ sinh dẫn đến nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, đặc biệt là ô nhiễm vi khuẩn yếm khí, sinh độc tố gây ngộ độc cho người sử dụng.
Cơn bão số 3 vừa qua đã gây thiệt hại rất lớn, hoàn lưu bão gây lũ quét, sạt lở tạo ra những vùng bị cô lập, người dân cần được hỗ trợ nhu yếu phẩm, trong đó có thực phẩm và nước uống.
Với tinh thần tương thân tương ái, nhiều đơn vị, hội nhóm, cá nhân từ thiện gửi tới đồng bào vùng bão lụt nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, do mất thời gian di chuyển, thời tiết mưa nắng thất thường nên việc đảm bảo an toàn thực phẩm đến tay người dân vũng bão là rất quan trọng.
Cơn bão số 3 vừa qua đã gây thiệt hại rất lớn, hoàn lưu bão gây lũ quét, sạt lở tạo ra những vùng cô lập, người dân cần được hỗ trợ nhu yếu phẩm trong đó có thực phẩm và nước sạch để uống.
Với lương thực, thực phẩm gửi đến bà con vùng bão lũ, Bộ Y tế đề nghị cần đảm bảo các yêu cầu vệ sinh, sử dụng nước sạch để chế biến thực phẩm.
Cơn bão số 3 vừa qua đã gây thiệt hại rất lớn, hoàn lưu bão gây lũ quét, sạt lở tạo ra những vùng cô lập, người dân cần được hỗ trợ nhu yếu phẩm, trong đó có thực phẩm an toàn và nước sạch để uống.
Trong số hàng cứu trợ năm nay, nhiều loại bánh chưng, bánh mì và nhiều loại thực phẩm do các nhóm hay hộ gia đình tự chế biến được hút chân không để bảo quản trong quá trình vận chuyển, phân phát đến cho bà con vùng lũ, lụt.
Ông Trần Văn Tình trong quá trình hoạt động sản xuất nuôi tôm đã xả nước thải ra môi trường, gây ô nhiễm môi trường.
Chủ tịch UBND tỉnh Kiên Giang vừa có quyết định xử phạt vi phạm hành chính 159 triệu đồng đối với ông Trần Văn Tình (phường Mỹ Đức, thành phố Hà Tiên, Kiên Giang) về hành vi vi phạm xả nước thải vượt quy chuẩn kỹ thuật ra môi trường, gây ô nhiễm môi trường; đồng thời áp dụng hình thức phạt bổ sung là buộc khắc phục hậu quả theo quy định của pháp luật.
Malaysia có thể đi đầu trong việc cải tiến sản xuất hydrogen từ chất thải ở khu vực Đông Nam Á.
Kỳ nghỉ dài là thời điểm để thư giãn, dành thời gian cho gia đình, nhưng chỉ cần 20 phút mỗi ngày sẽ giúp bạn thêm năng động, khỏe mạnh hơn.
Chiều 28-8, Sở Khoa học và công nghệ (KHCN) tổ chức Hội đồng tư vấn KHCN thẩm định công nghệ Dự án 'Điều chỉnh, bổ sung các hạng mục xử lý chất thải tại khu xử lý xã Quang Trung, huyện Thống Nhất'.
Tiêu thụ caffeine có thể giúp tăng mức năng lượng và nâng cao nhận thức trong thời gian ngắn, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ dẫn đến bồn chồn, lo lắng...
Người dân Trung Quốc đang ăn sầu riêng nhiều nhất thế giới. Cũng bởi vậy, Trung Quốc đang phải đối mặt với vấn đề tăng phát thải khí nhà kính khi cây sầu riêng và sản phẩm vỏ sầu riêng tạo ra lượng CO2 khổng lồ.
Thời gian qua, tỉnh Long An không ngừng triển khai nhiều giải pháp pháp như ưu đãi thuế, khuyến khích doanh nghiệp chuyển đổi xanh, tăng giám sát về môi trường… với mục tiêu cải thiện các điểm số thành phần nằm trong bộ Chỉ số Xanh cấp tỉnh (PGI)…
Với mục tiêu phát triển bền vững ngành công nghiệp nhựa, vật liệu nhựa tại hầu khắp các quốc gia đang được quản lý một cách có trách nhiệm trong quá trình sản xuất, sử dụng và tái sử dụng.
Chàng trai 19 tuổi có mụn ở mép môi dưới bên má trá, sau khi tự nặn mụn, bệnh nhân bị sốt tới 38 độ C, có cơn rét run, môi khô.
Trang Interesting Engineering cho biết phân ngựa sắp có công dụng mới khi giới nghiên cứu tìm ra cách sản xuất điện không cần nhiên liệu hóa thạch.
Đã có lần trái đất tưởng chừng như đã đến ngày tận thế khi trải qua những lần 'trở mình khó chịu' của thiên nhiên. Nhưng cuối cùng, Hành tinh xanh vẫn chứng minh được sức sống mãnh liệt của mình khi đứng vững sau những cuộc đại tuyệt chủng…
Mụn trứng cá xảy ra ở tuyến bã - nang lông. Mụn trứng cá không được điều trị đúng cách có thể gây tổn thương nặng nề đến da và gây mất thẩm mỹ.
Theo kết quả một cuộc nghiên cứu do Trung tâm Nghiên cứu Độc chất quốc gia (NCTR) và Trung tâm An toàn Thực phẩm và Dinh dưỡng ứng dụng (CFSAN) của Mỹ tiến hành, có đến 35% mẫu mực xăm chứa vi khuẩn, gồm vi khuẩn hiếu khí cần oxy để sống và vi khuẩn kỵ khí không cần oxy và có thể sống sót trong trong môi trường ít oxy như lớp hạ bì của da.
Từ ngày 26/6 đến ngày 7/7 vừa qua, dự án 'Từ Hoa Kỳ đến Việt Nam: Chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn về phát triển bền vững' đã được triển khai tại TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Lạt (Lâm Đồng) để chia sẻ những kinh nghiệm tiên tiến về chính sách quản lý tài nguyên cũng như các sáng kiến tiêu biểu giúp bảo vệ môi trường.
Từ ngày 26-6 đến 7-7 vừa qua, dự án 'Từ Hoa Kỳ đến Việt Nam: Chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn về phát triển bền vững' đã được triển khai thành công tại TPHCM, Hà Nội và Đà Lạt.
Dưa muối rất dễ làm nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ hỏng; có nhiều nguyên nhân khiến dưa muối bị khú.
Viêm loét miệng ở trẻ là vấn đề thường gặp khiến trẻ khó chịu, hay quấy khóc, lười ăn, miệng chảy nhiều nước dãi. Thậm chí trẻ có thể bị sốt, nổi hạch cổ, nướu răng bị sưng và chảy máu. Vậy khi trẻ mắc viêm loét miệng cần chăm sóc như thế nào?
Sau tuổi 40, khả năng linh hoạt và tập trung giảm đi khá nhiều. Tuy nhiên, một số bài tập tim mạch có thể giúp những người tuổi 40 sở hữu cơ thể săn chắc, năng động, tập trung hơn và tận hưởng niềm vui khi tập luyện.