Tại Hội nghị thường niên NUTRITION 2025 của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ tổ chức mới đây, Đại học bang Georgia (GSU) của Mỹ đã công bố nghiên cứu mới về hệ lụy của béo phì trong việc thay đổi chức năng não.
Ăn uống ngon lành có thể là một trong những cách dễ dàng để thư giãn nhưng với một số món ăn, cách này có thể phản tác dụng.
Một nghiên cứu mới từ Mỹ đã 'giải oan' cho một loại dầu ăn chứa nhiều omega-6 mà người Việt và nhiều quốc gia châu Á khác thường dùng.
Một nghiên cứu quy mô lớn chỉ ra lợi ích của cà phê trong việc giữ gìn thể chất, tinh thần và trí tuệ của phụ nữ trong giai đoạn lão hóa.
Sữa đậu nành là một loại thức uống quen thuộc, giàu dinh dưỡng, được làm từ hạt đậu nành – một loại ngũ cốc có giá trị cao về sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều bậc cha mẹ băn khoăn: liệu trẻ em gái có nên uống sữa đậu nành hay không vì những lo ngại về vấn đề nội tiết tố, dậy thì sớm, hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản sau này.
Theo các bác sĩ, một người trưởng thành nên bổ sung ít nhất 20-35g chất xơ mỗi ngày thông qua việc ăn rau củ quả, các loại hạt bằng cách ăn nguyên chất nhất.
Mỗi sáng uống một ly cà phê là thói quen của rất nhiều người, vậy nhưng uống cà phê mỗi sáng có tốt không?
Lựa chọn đúng thực phẩm sẽ giúp bạn tạo ra được bữa tối vừa thỏa mãn cái 'bụng đói', vừa hỗ trợ đạt được mục tiêu giảm cân, giữ dáng hiệu quả.
Uống cà phê xanh - loại chưa rang hay thêm bột quế, dầu dừa vào cà phê giúp đào thải độc tố, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa.
Khoai tây là thực phẩm quen thuộc và tốt cho sức khỏe, dưới đây là những người nên thường xuyên ăn khoai tây.
Không chỉ là nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào, khoai tây còn có thể giúp giảm mức axit uric trong cơ thể, từ đó hỗ trợ phòng ngừa và điều trị bệnh gút.
Uống trà xanh thường xuyên có thể góp phần giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ...
Trà xanh là đồ uống quen thuộc với các gia đình, chứa catechin có nhiều công dụng cho sức khỏe.
Ăn cà rốt là một lựa chọn lành mạnh và nghiên cứu mới cho thấy rằng ăn chúng vài lần một tuần có thể cải thiện sức khỏe theo một cách tuyệt vời.
Để có được cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng thon thả và kéo dài tuổi thọ, điều quan trọng nhất với người trung niên là tìm ra lối sống, chế độ dinh dưỡng phù hợp với bản thân.
Khi đang ăn, nếu chẳng may làm rơi đồ ăn xuống bàn hoặc xuống đất, ai đó sẽ hét lên 'Nhặt lên ngay' và sau đó nói với bạn rằng 'Có thể ăn nó trong vòng 5 giây'.
Khi cảm thấy mệt mỏi, tim đập nhanh, mọi người hãy dừng uống cà phê. Người mắc một số bệnh nền cũng nên tránh loại đồ uống này.
Các nhà nghiên cứu chỉ ra những thay đổi trong chế độ ăn uống và lối sống có thể đảo ngược quá trình lão hóa, giúp bạn trẻ trung hơn.
Sau 12 tuần bổ sung khoảng 1 quả xoài nhỏ mỗi ngày, các tình nguyện viên ở Mỹ đã cải thiện sức khỏe bất ngờ.
Theo nghiên cứu mới được trình bày tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, ăn nhiều hải sản có thể giúp làm giảm tới 20% nguy cơ phát triển các vấn đề về thính giác.
Chỉ nhờ 8 thói quen đơn giản sau, bạn có thể thêm 24 năm vào tuổi thọ của bạn. Hãy bắt đầu những thói quen này ở độ tuổi 40 để sống lâu và khỏe mạnh hơn.