Nướng thịt ở nhiệt độ cao hoặc để thịt cháy có thể tạo ra HCAs, những hợp chất được cho là liên quan đến nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.
Nhiều nghiên cứu cho thấy người ăn nhiều thịt đỏ có nguy cơ ung thư đại trực tràng cao hơn, đặc biệt khi thường xuyên dùng thịt chế biến sẵn.
Chế độ ăn uống không phải là nguyên nhân duy nhất gây ung thư đại trực tràng nhưng nhiều bằng chứng khoa học cho thấy đây là một trong những yếu tố nguy cơ cao và có thể phòng tránh được.
Trứng giàu protein, vitamin và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, cách chế biến và thói quen ăn uống có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng món ăn. Nếu thường xuyên rán trứng, bạn nên tránh 4 sai lầm dưới đây để món ăn vừa ngon vừa an toàn hơn cho sức khỏe.
Các loại thịt chế biến sẵn hay thịt nướng ở nhiệt độ cao chứa nhiều hợp chất gây hại, tăng nguy cơ hình thành nhiều vấn đề sức khỏe, thậm chí dẫn đến ung thư.
Tại Chi cục Hải quan Khu vực II, hầu hết thủ tục đã được thực hiện trên môi trường điện tử, tiết kiệm đáng kể thời gian, chi phí cho doanh nghiệp.
Ung thư dạ dày đang trẻ hóa đáng báo động tại Việt Nam, nguyên nhân không đâu xa mà nằm ngay trong thói quen ăn uống 'siêu tốc' và lối sống hiện đại đầy áp lực của giới trẻ.
Một số phần thịt gà chứa nhiều chất béo, ăn thường xuyên có thể gây tăng cân, dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Thói quen nướng thịt quá lửa, để cháy sém hoặc khét có thể tạo ra hai loại chất độc làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, theo cảnh báo trong sách chuyên về dinh dưỡng.
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe làn da, bao gồm cả quá trình lão hóa. Dưới đây là những thực phẩm làm nhanh quá trình lão hóa, khiến bạn nhanh già hơn.
Mặc dù lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, nhưng chế độ dinh dưỡng không phù hợp cũng là một yếu tố có thể thúc đẩy quá trình này diễn ra nhanh hơn. Một số loại thực phẩm có thể âm thầm đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể...
Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe gan, dưới đây là 6 thực phẩm gây hại gan bạn cần tránh xa.
Là 'người gác cửa' cho trung tâm kinh tế, tài chính, thương mại lớn nhất cả nước, trong 50 năm hình thành và phát triển, Cục Hải quan TP. Hồ Chí Minh, nay là Chi cục Hải quan khu vực II không chỉ đảm nhiệm nhiệm vụ thu ngân sách nhà nước mà còn là lực lượng tiên phong trong việc tạo thuận lợi thương mại, hỗ trợ doanh nghiệp, thúc đẩy xuất nhập khẩu và hội nhập quốc tế.
Ung thư không phải là căn bệnh xuất hiện ngẫu nhiên mà có mối liên hệ mật thiết với lối sống và chế độ ăn uống. Nhiều thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại nhưng thực chất có thể làm gia tăng nguy cơ mắc ung thư.
Xác định số hóa là tất yếu, Cục Hải quan TP. Hồ Chí Minh đã ban hành kế hoạch và thành lập Ban chỉ đạo trong việc nâng cao hiệu quả và chất lượng hoạt động, đưa ra chiến lược, định hướng trong các hoạt động chuyển đổi số, qua đó đem lại hiệu quả khá cao trong công tác hỗ trợ doanh nghiệp xuất nhập khẩu.
Thịt nướng là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu và nướng thịt, bạn cần lưu ý một số điều để bảo vệ sức khỏe.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng một số thực phẩm nếu tiêu thụ thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư