Trong khi vải thiều Việt Nam tỏa sáng tại Nhật Bản, hàng nghìn tấn xoài và cam lại nằm phơi trên đồng đất, không ai thu mua, giá rớt thảm hại. Ngành nông sản Việt Nam đang tiếp tục đối mặt với thách thức 'Được mùa, mất giá'.
Với nhiều dư địa để phát triển sản xuất nông nghiệp, hằng năm tỉnh Thanh Hóa đã phát triển được 50.600ha rau, quả với sản lượng khoảng 580.700 tấn. Tuy nhiên, hầu hết sản phẩm rau, quả của tỉnh được tiêu thụ dưới dạng thô nên giá trị kinh tế chưa cao. Do đó, những năm gần đây, cùng với khuyến khích người dân hình thành những vùng chuyên canh sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, giá trị kinh tế cao, tỉnh cũng thực hiện nhiều giải pháp nhằm thu hút các đơn vị chế biến sâu sản phẩm rau, quả, góp phần nâng cao giá trị kinh tế và thu nhập của người dân.
Cuộc sống phát triển, đất đai ngày càng có giá trị. Khoảng chục năm trở về trước, ao, hồ của làng, của xã, của nhiều hộ dân dần bị san lấp để trở thành những mảnh đất có giá trị. Ao biến mất, không khí trong lành của làng quê bị ảnh hưởng ít nhiều. Đứng trước thực tế đó, những năm gần đây, từ thực hiện chương trình chỉnh trang cảnh quan trong XDNTM, nhiều vùng quê ở huyện Hoằng Hóa đã quan tâm giữ gìn, cải tạo ao làng, giữ lại 'lá phổi' điều hòa không khí mỗi khi hè về.
Để chủ động nguồn rau xanh phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Hiện các HTX và người dân sản xuất rau màu ở các địa phương trong tỉnh đang tích cực gieo trồng, chăm sóc, phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân.
Vậy là nhờ sự nhiệt tình giúp đỡ của các bà, các mẹ trong thôn mà gia đình chị Lê Trịnh Phương Thảo, thôn Ngọc Long, xã Ngọc Trạo (Thạch Thành) đã cấy xong 5 sào lúa vụ mùa, dù nhà chị neo người, con nhỏ, lại còn phải đi làm công ty.
Lĩnh vực nông nghiệp đa dạng ngành nghề vẫn luôn là mảnh đất màu mỡ để những người trẻ khai thác trên con đường lập nghiệp. Song, khởi nghiệp ở lĩnh vực nông nghiệp, nhất là nông nghiệp sạch, nông nghiệp công nghệ cao (NNCNC) chưa bao giờ là dễ dàng, đòi hỏi những trăn trở và trợ lực đường dài để các mô hình phát triển bền vững.
Trải qua 3 năm dịch bệnh COVID-19 hoành hành, chuỗi cung - cầu, sản xuất - tiêu thụ sản phẩm của nhiều doanh nghiệp, HTX đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Vì yêu thích làm nông nghiệp, đặc biệt là các sản phẩm sạch theo hướng hữu cơ, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, vợ chồng chị Lê Thị Nhung, anh Nguyễn Công Phú, làm việc tại Công ty Nhiệt điện Nghi Sơn đã bắt tay vào làm nông nghiệp công nghệ cao trên quê hương Hoằng Hóa.