Súp lơ trắng là một 'siêu thực phẩm' chống lão hóa giá bình dân nhưng ít người biết. Với hàm lượng calo cực thấp nhưng lại giàu dưỡng chất, việc bổ sung súp lơ vào thực đơn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Biết rõ những loại thực phẩm không phù hợp như đồ chiên rán, đậu, đồ uống có gas, giúp kiểm soát rối loạn tiêu hóa, giảm triệu chứng chướng bụng.
Khi kết hợp sữa và mật ong, cơ thể sẽ tiếp nhận nguồn dinh dưỡng tác động đến sức khỏe theo nhiều cách khác nhau, từ hỗ trợ giấc ngủ đến sức khỏe tim mạch.
Củ năng không chỉ có tính mát theo y học cổ truyền mà còn giàu chất xơ, kali và chất chống oxy hóa. Nhờ các đặc tính này, củ năng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng, từ tim mạch, tiêu hóa đến hỗ trợ giảm cân.
Kiwi được xem là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng bậc nhất. Loại quả nhỏ với lớp vỏ nâu xù xì này lại chứa lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Chỉ cần sử dụng đúng cách, kiwi có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới.
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhưng lại gây triệu chứng khó chịu cho nhiều người mắc hội chứng ruột kích thích.
Bí đỏ giàu vitamin A, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng không phải ai cũng có thể ăn thoải mái. Người mắc bệnh thận, tiểu đường hay rối loạn tiêu hóa nên lưu ý để tránh tác dụng ngược.
Quả sung cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa, một số vitamin và khoáng chất. Ăn quả sung có lợi cho sức khỏe, mang lại những lợi ích như giảm viêm, giảm đau bụng kinh và kiểm soát cân nặng lành mạnh.
Bí đỏ dù tốt thế nào cũng có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí làm trầm trọng thêm các vấn đề sức khỏe sẵn có. Dưới đây là 6 nhóm người nên thận trọng khi ăn bí đỏ.
Mật ong từ lâu đã nổi tiếng là một trong những chất tạo ngọt lành mạnh nhất từ thiên nhiên, được đánh giá cao nhờ chất chống oxy hóa, enzyme và đặc tính chữa bệnh… Vậy ăn nhiều mật ong có gây hại không?
Mặc dù dưa hấu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng việc ăn quá nhiều có thể tiềm ẩn một số tác dụng phụ không mong muốn.
Dưa hấu là loại trái cây giải khát tuyệt vời, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn dưa hấu một cách vô tư. Có một số trường hợp cụ thể mà việc tiêu thụ dưa hấu có thể gây hại đến sức khỏe.
Với hàm lượng kali cao, giàu chất xơ, vitamin B6, vitamin C và các chất chống oxy hóa, chuối mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, tăng năng lượng, cải thiện tâm trạng và kiểm soát huyết áp. Tuy nhiên, việc kết hợp chuối với một số thực phẩm nhất định có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
Dưa hấu là một loại trái cây cung cấp nước rất tốt trong mùa hè, giúp ngăn ngừa mất nước, hạ huyết áp, giảm đau nhức cơ…
Hành tỏi từ lâu được biết đến như những 'thần dược' tự nhiên. Ngoài vai trò là gia vị quen thuộc trong gian bếp, chúng còn hỗ trợ thải độc, giảm mỡ gan, điều hòa mỡ máu và ngăn ngừa nhiều bệnh lý tim mạch.
Rối loạn tiêu hóa là một số biểu hiện bất thường ở hệ tiêu hóa, có thể xảy ra ở mọi giới tính, lứa tuổi, không phân biệt và không có ngoại lệ. Người bệnh rối loạn tiêu hóa mạn tính nên tham khảo những điều sau để có chuyến du lịch an toàn.
Nhu cầu dinh dưỡng rất khác nhau tùy thuộc vào loại hội chứng Ehlers-Danlos (EDS) cụ thể. Tuy nhiên, một số hướng dẫn ăn uống chung có thể hữu ích để kiểm soát các triệu chứng EDS và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Hội chứng quai mù hay còn gọi là hội chứng quai ruột mù, vòng lặp mù. Hội chứng này xảy ra khi một phần của ruột non được nối tắt. Đoạn quai mù được tạo thành do đoạn ruột non nối tắt khiến cho thức ăn không thể di chuyển một cách thông suốt qua toàn bộ ống tiêu hóa.
Bệnh Babesia là một bệnh nhiễm trùng do ký sinh trùng Babesia gây ra, lây truyền qua vết cắn của ve. Chế độ ăn uống không phải là phương pháp điều trị chính cho bệnh Babesia nhưng dinh dưỡng lành mạnh có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và giảm các triệu chứng.
Để có cơ thể khỏe mạnh, chúng ta cần biết cách ăn uống khoa học, lựa chọn các thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời tránh các thói quen gây hại như ăn quá nhiều, ăn quá nhanh, ăn tối muộn…
Chất Sorbitol trong kẹo Kera của Hằng Du Mục, Quang Linh Vlogs không ghi trên nhãn: Hành vi gian dối
Điều đáng lưu ý trong kết quả xét nghiệm kẹo Kera là có chứa chất tạo ngọt Sorbitol với hàm lượng 33,4g/100g, nhưng không được ghi trên nhãn sản phẩm theo qui định. Trong khi hàm lượng xơ trong kẹo này thấp.
Ăn quả lê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, loại bỏ độc tố, cải thiện sức khỏe... vì nó rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, chất xơ...
Bệnh tiểu đường gây ra các vấn đề về tiêu hóa và chế độ ăn uống chính là giải pháp để kiểm soát nó.
Cả mật ong và đường trắng đều là dạng đường bổ sung trong chế độ ăn uống. Vậy bổ sung mật ong có tốt hơn đường không?
Chuối chín ngon bổ nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, dưới đây là những nhóm người nên hạn chế ăn chuối chín.
Chuối chín cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn nhiều. Có người ăn chuối chín tốt nhưng cũng có người nên hạn chế.
Mặc dù tỏi là thực phẩm bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống cân bằng nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ.
Hạt điều là một món ăn nhẹ bổ dưỡng, nhưng có thể gây đầy hơi và chướng bụng ở một số người do hàm lượng fodmap (là loại carbohydrate có thể lên men và di chuyển qua ruột mà không bị tiêu hóa), chất xơ, phytates và chất ức chế enzyme.
Mặc dù không có chế độ ăn kiêng dành cho bệnh xơ cứng bì toàn thể nhưng việc thiết lập một chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt chú trọng đến các loại thực phẩm chống viêm và cung cấp năng lượng, protein, vitamin, khoáng chất là điều quan trọng.
Người bị viêm đại tràng nên chú ý đến những gì mình ăn vì một số loại thực phẩm có thể khiến bệnh viêm đại tràng bùng phát.
Nghiên cứu mới của Ấn Độ tiết lộ rằng việc cắt giảm thực phẩm chứa nhiều đường và tinh bột có thể giúp giảm bớt triệu chứng khó chịu của hội chứng ruột kích thích.
Thói quen thêm hành tây vào bữa ăn hàng ngày tác động tích cực hay tiêu cực đến sức khỏe? Điều này không phải ai cũng biết.
Nước dừa là loại nước giải khát được khá nhiều người yêu thích vì thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu lại đẹp da, nhưng uống nước dừa có chữa được viêm họng?
Với những người gặp khó khăn trong việc hấp thụ lactose, uống sữa mỗi ngày khiến họ e dè, bỏ lỡ nguồn dinh dưỡng quý giá. Vậy làm thế nào để khắc phục vấn đề này?
Bơ là một loại trái cây được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, bơ cũng 'đại kỵ' với một số nhóm người đặc biệt dưới đây.
Dưa hấu là loại trái cây hấp dẫn trong mùa hè bởi màu sắc và vị ngọt thanh mát. Loại quả này cũng có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mà nhiều người chưa biết.
Bệnh nhân viêm họng cấp và viêm thanh quản cấp có thể uống khoảng 2 quả dừa mỗi ngày để hỗ trợ điều trị bệnh. Bác sĩ lý giải vì sao nước dừa lại tốt cho những trường hợp này
Kim chi là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được nhiều người trên thế giới yêu thích. Là một trong những loại thực phẩm lên men được đánh giá là tốt cho sức khỏe nhưng thực tế một số người không nên ăn.