Dưới tác động của các xu hướng tiêu dùng mới, tiêu dùng lành mạnh, có trách nhiệm, các doanh nghiệp thực phẩm đang đứng trước áp lực phải đổi mới liên tục để tồn tại và phát triển…
Ngày 24/3, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành thực phẩm, đồ uống, thiết bị làm bánh, nhà hàng, khách sạn và cung ứng dịch vụ (Food & Hospitality Vietnam 2026) đã khai mạc tại TP.Hồ Chí Minh.
Với quy mô 13.000m², quy tụ hơn 400 doanh nghiệp từ 36 quốc gia và vùng lãnh thổ, Food & Hospitality Vietnam 2026 tập trung vào các giải pháp vận hành, công nghệ và kết nối giao thương trong ngành F&B - Hospitality.
Hàng trăm doanh nghiệp thực phẩm và dịch vụ nhà hàng - khách sạn từ Mỹ, Ý, Ba Lan, Canada, Trung Quốc, Singapore... đang tìm cơ hội mở rộng tại Việt Nam tại Triển lãm Food & Hospitality Việt Nam 2026 ở TPHCM.
Sáng 24/3, Triển lãm Food & Hospitality Vietnam (FHV) 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, TP Hồ Chí Minh), quy tụ khoảng 400 doanh nghiệp quốc tế, trở thành điểm hẹn kết nối giao thương, cập nhật xu hướng và thúc đẩy tăng trưởng ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) - khách sạn.
Food & Hospitality Vietnam 2026 diễn ra từ 24 – 26/3 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), triển lãm năm nay không chỉ mang quy mô của hội chợ thương mại thông thường mà còn khẳng định vị thế chuyên nghiệp và định hướng phát triển bền vững của ngành F&B - Khách sạn Việt Nam.
Trong bối cảnh ngành F&B và hospitality Việt Nam bước vào giai đoạn thanh lọc mạnh mẽ dưới tác động của công nghệ và AI, lợi thế không còn nghiêng tuyệt đối về những người có thâm niên vận hành lâu năm.
Xu hướng ưu tiên nguyên liệu bản địa và theo mùa đang định hình lại cách vận hành của ngành F&B, đồng thời đặt ra nhu cầu kết nối chuỗi cung ứng, cập nhật giải pháp mới tại triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026.