Thấy một quán cà phê phong cách Hàn Quốc đông khách, anh Hưng vay ngân hàng gần 2 tỷ đồng để mở quán tương tự. Chưa đầy một năm sau, quán phải đóng cửa.
Do ảnh hưởng bởi tình hình căng thẳng ở Trung Đông, giá gas trong nước gần đây tăng liên tục, thay vì tăng 1 lần/tháng như trước đây.
Thị trường tiệc cưới đang bùng nổ xu hướng cá nhân hóa và đặt tiệc sớm từ 6 tháng đến 1 năm để tối ưu trải nghiệm cũng như chi phí cho ngày trọng đại.
Xu hướng ưu tiên nguyên liệu bản địa và theo mùa đang định hình lại cách vận hành của ngành F&B, đồng thời đặt ra nhu cầu kết nối chuỗi cung ứng, cập nhật giải pháp mới tại triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026.
Sau giai đoạn bùng nổ hậu dịch, F&B Việt Nam bước vào chu kỳ điều chỉnh khi chi phí tăng cao. Nhượng quyền dần trở thành lựa chọn giảm rủi ro cho nhà đầu tư.
Hôm qua (11/3), Công an TP Đà Nẵng đã công khai thông báo về việc kết thúc điều tra vụ án hình sự lừa đảo chiếm đoạt tài sản xảy ra tại Cty TNHH MTV Tư vấn đầu tư GFDI.
Dưới sự bảo trợ của Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách sạn 2026 dịch vụ sẽ diễn ra từ ngày 24 - 26/3 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Thành phố Hồ Chí Minh.
Theo chuyên gia, chính sách đặt cọc là cần thiết để bảo vệ hoạt động kinh doanh, nhưng sự linh hoạt trong trường hợp đặc biệt cũng quyết định hình ảnh thương hiệu.
Xu hướng sử dụng nguyên liệu địa phương và theo mùa đang trở thành chuẩn mực mới trong ngành F&B (thực phẩm và đồ uống) và hospitality (ngành dịch vụ khách hàng). Tại Việt Nam, triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026 dự kiến tổ chức tại TP Hồ Chí Minh sẽ là điểm kết nối doanh nghiệp, cập nhật xu hướng và tìm giải pháp cho bài toán bản địa hóa chuỗi cung ứng.
Hiện nay, không chỉ giá bán, ngay cả giá cho thuê của các căn nhà mặt phố tại 3 phường mới: Hai Bà Trưng, Bạch Mai và Vĩnh Tuy (Hà Nội) cũng đã thiết lập mặt bằng giá mới.
Sáng 5-3, tại xã Ea Tul, tỉnh Đắk Lắk, Công ty Cà phê 15 (Quân khu 5), phối hợp với Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức khai mạc Khóa học 'Cảm quan và đánh giá chất lượng cà phê' năm 2026. Đại tá Phan Quốc Hùng, Phó giám đốc Công ty Cà phê 15 và bà Nguyễn Thị Thủy Triều, Thư ký Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột đồng chủ trì.
Ngay từ những ngày đầu năm, nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ (SME) đã nhanh chóng khởi động hoạt động sản xuất - kinh doanh với tâm thế chủ động tăng tốc, hòa mình vào bức tranh kinh tế sôi động năm 2026. Không chỉ đặt mục tiêu kinh doanh, SME còn đặc biệt chú trọng công tác xây dựng kế hoạch bổ sung và sử dụng vốn qua nhiều giai đoạn, hoạt động này được xác định là yếu tố then chốt quyết định tốc độ cũng như chất lượng tăng trưởng của một doanh nghiệp.
Khách hàng ở Dubai – khu vực bị ảnh hưởng bởi chiến sự không thể về TPHCM theo kế hoạch nhưng quán chỉ đổi voucher hạn dùng 30 ngày
Dù thuê mặt bằng 80 triệu đồng/tháng trên con phố lớn, nhà hàng vẫn phải đóng cửa, chịu lỗ nặng sau 5 tháng.
Quy tụ 400 doanh nghiệp từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ trên diện tích trưng bày 13.000 m², Food & Hospitality Vietnam 2026 cùng HOTELEX Vietnam hứa hẹn trở thành nền tảng kết nối, cập nhật xu hướng và thúc đẩy giao thương thực chất cho ngành F&B – Hospitality tại Việt Nam.
Quán ramen chay ở Hà Nội thông báo đóng cửa sau 3 tháng chuyển địa điểm vì 'kinh doanh không đạt kỳ vọng'. Quán sẽ 'xả hàng' trước khi rời mặt bằng vào giữa tháng 3.
Chị Phan Lành, nhà sáng lập Bún Bò Phan Lành, là người đưa tiệm của mình đến gần công chúng hơn nhờ chuỗi chia sẻ kinh nghiệm trên các nền tảng mạng xã hội
Sau Tết Nguyên đán, TP.HCM đẩy mạnh các hoạt động 'Tiếp sức người lao động', trong đó chú trọng các đối tượng yếu thế.
Giữa mức giá ngày càng cao của một ly cà phê và trải nghiệm tự phục vụ tại quầy, câu hỏi đặt ra không chỉ là chuyện bưng bê, mà là cách thị trường đang định nghĩa lại giá trị của một lần tiêu dùng...
Chuỗi thức ăn nhanh Papa John's thông báo kế hoạch đóng cửa 300 nhà hàng tại khu vực Bắc Mỹ và cắt giảm nhân sự khối văn phòng sau khi ghi nhận doanh số sụt giảm trong quý 4/2025. Quyết định thu hẹp quy mô phản ánh tình trạng khó khăn của ngành F&B Mỹ trước áp lực chi phí và sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng.
Trong bối cảnh chi phí vận hành ngày càng tăng, đồng phục nhà hàng không còn là khoản chi nhỏ với các chuỗi kinh doanh F&B. Làm sao để may đồng phục vừa đồng bộ hình ảnh thương hiệu, vừa tối ưu ngân sách khi mở rộng nhiều chi nhánh trong năm 2026? Bài toán này đòi hỏi tư duy chiến lược ngay từ khâu thiết kế, chất liệu đến quy trình đặt may. Bài viết sau sẽ chia sẻ những cách tối ưu chi phí may đồng phục cho chuỗi nhà hàng một cách hiệu quả và bền vững.
CTCP Nước giải khát Chương Dương (UPCoM: SCD) sắp trình cổ đông phương án chuyển nhượng dự án nước giải khát tại KCN Nhơn Trạch 3 (Đồng Nai) cho F&B.
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, thị trường lao động tại TPHCM nhanh chóng ổn định với 95% lao động quay lại làm việc. Trong thời điểm này, thành phố cũng cần tuyển gần 60.000 vị trí việc làm, tập trung ở nhóm lao động phổ thông và sản xuất - dịch vụ.
Sau Tết Nguyên đán 2026, TPHCM cần khoảng 60.000 nhân lực, tập trung vào nhóm lao động giản đơn, công nghiệp chế biến kỹ thuật…
TP.HCM ghi nhận 95% lao động trở lại làm việc; doanh nghiệp cần tuyển dụng 59.481 vị trí việc làm sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Mới chỉ 'chào sân' thị trường nhưng các combo đồ cúng tại siêu thị đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
Quỹ đầu tư mạo hiểm The Ventures (Hàn Quốc) vừa chính thức trở thành cổ đông chi phối mảng kinh doanh tại Việt Nam của chuỗi nhượng quyền gà rán Chicken Plus. Thương vụ được thực hiện thông qua một quỹ dự án chuyên biệt dành cho thị trường nước ngoài, đánh dấu bước mở rộng danh mục đầu tư sang lĩnh vực F&B của quỹ ngoại này.
Lý do gì khiến 'ông lớn' Hàn Quốc đặt cược vào chuỗi gà rán tại Việt Nam - bàn đạp để tiến vào Đông Nam Á?
Thị trường dịch vụ ăn uống (F&B) trong năm 2025 ghi nhận biến động lớn khi có gần 50.000 điểm bán dừng hoạt động chỉ trong nửa đầu năm. Việc áp dụng các quy định khắt khe về thuế, hóa đơn điện tử cùng sự leo thang của chi phí vận hành đã tạo ra sức ép lớn, buộc các thương hiệu từ quy mô chuỗi quốc tế đến hộ kinh doanh nhỏ lẻ trên khắp 34 tỉnh thành phải rà soát lại hiệu quả tài chính để duy trì khả năng sinh tồn.
So với năm trước, ngành ẩm thực năm 2025 khá trầm lắng khi người tiêu dùng đã dần thận trọng hơn.
Thị trường mặt bằng TP.HCM đầu năm 2026 bước vào'thanh lọc' khốc liệt biến các vị trí đắc địa thành sàn đấu giữa đại gia F&B và những chuỗi trà sữa bình dân bạo chi.