Madame Hiền là nhà hàng từng được Tổng thống Pháp Emmanuel Macron lựa chọn ghé thăm trong chuyến công du Việt Nam. Nhà hàng do một đầu bếp người Pháp có niềm đam mê đặc biệt với ẩm thực Việt điều hành, nổi bật với các món truyền thống như bún riêu, bún chả và nem cuốn...
3 ngày tại Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân dành nhiều thời gian tìm hiểu văn hóa và nhịp sống của Hà Nội.
Trưa 27/5, sau chuỗi hoạt động chính thức trong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân Brigitte Macron đã ghé một nhà hàng nằm trên phố cổ Hà Nội để thưởng thức ẩm thực Việt. Nhiều người dân Thủ đô nhận ra và rất vui mừng khi được giao lưu với hai vị khách đặc biệt này.
Như tên gọi 'Cái nhìn giao thoa trong ẩm thực Pháp – Việt', nội dung của buổi tọa đàm mở đầu cho Mùa Ẩm thực, nhân kỷ niệm 50 năm ngoại giao Pháp – Việt đã làm khán giả thích thú và nán lại đến hơn ba giờ đồng hồ tối ngày 23-3.
Với sự góp mặt của những đầu bếp nổi tiếng Didier Corlou, Alain Nguyễn, Thảo Na và chuyên gia trong ngành, buổi tọa đàm 'Cái nhìn giao thoa trong ẩm thực Pháp – Việt' hứa hẹn mang đến cho người tham dự những bức tranh khái quát về sự giao thoa ẩm thực của hai quốc gia.
Vào lúc 18 giờ ngày 23.3 tại khách sạn Sofitel Saigon (17 Lê Duẩn, Q.1, TP.HCM) sẽ diễn ra tọa đàm 'Những cái nhìn giao thoa trong ẩm thực Pháp - Việt'. Tọa đàm mở đầu cho 'Mùa ẩm thực' trong chuỗi sự kiện văn hóa nhằm kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Pháp – Việt Nam.
Các doanh nghiệp (DN) sản xuất nước mắm truyền thống Việt Nam chính thức có hiệp hội riêng từ đầu tháng 9 này
Các doanh nghiệp (DN) sản xuất nước mắm truyền thống Việt Nam chính thức có hiệp hội riêng từ đầu tháng 9 này
Tại Tuần lễ ẩm thực Metropole Culinary Stars 2019, diễn ra từ ngày 6 – 13/10, tại Hà Nội, thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm 'Bữa tối Nguyên thủ 'The Trump - Kim Summit Four-Hands Dinner'.
NDĐT – Mấy năm gần đây, số lượng người trẻ theo nghề đang ngày càng đông dần và chiếm số lượng khá đông đảo tại Hãng phim Tài liệu và Khoa học Trung ương. Tiếng nói và cách nhìn của những nhà làm phim trẻ đang đem lại một làn sóng trẻ trung, tươi mới cho thể loại phim vốn xưa nay kén khán giả này.
Ông có 2 tình yêu với Việt Nam, là vợ và nước mắm. Ông bảo, chẳng thể so tình yêu nào lớn hơn, bởi cả 2 đều không thể thiếu được trong cuộc đời ông.