Omega-3 được biết đến với nhiều lợi ích đối với tim mạch, não bộ và thị lực. Tuy nhiên, những sai lầm phổ biến trong quá trình bổ sung có thể khiến cơ thể hấp thu kém, gây lãng phí và làm tăng nguy cơ gặp tác dụng không mong muốn.
Nhiều người bổ sung omega-3 bằng cách uống dầu cá, nhưng nguồn omega-3 chất lượng cao lại đến từ những loại cá quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.
Omega-3 có nhiều trong các loại cá béo được biết đến với vai trò hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và giúp điều hòa phản ứng viêm.
Omega-3 không phải 'viên uống cho yên tâm'. Hiệu quả phụ thuộc vào mục tiêu, hàm lượng EPA+DHA và cách bổ sung phù hợp.
Không ít người duy trì uống omega-3,6,9 với mong muốn bảo vệ tim mạch và tăng cường sức khỏe tổng thể. Thế nhưng, bổ sung kéo dài có thực sự cần thiết, hay đôi khi cơ thể đang nhận nhiều hơn mức cần thiết?
Sự hiện diện của 11 doanh nghiệp và tổ chức hàng đầu Na Uy tại Việt Nam cho thấy sức hấp dẫn của ngành thủy sản trong thu hút đầu tư, chuyển giao công nghệ và phát triển chuỗi giá trị bền vững. Đây cũng là bước chuẩn bị cho các hoạt động kết nối doanh nghiệp tại Vietfish 2026 vào tháng 8 tới.
Dầu cá là nguồn cung cấp axit béo omega-3, dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của cơ bắp và các tế bào.
Nhiều sản phẩm omega-3 được gắn mác nồng độ cao, hay tỷ lệ phần trăm EPA/DHA ấn tượng trên bao bì. Kèm theo đó thường là mức giá cao hơn đáng kể so với sản phẩm thông thường. Câu hỏi đặt ra là liệu nồng độ omega-3 cao hơn có thực sự đồng nghĩa với hiệu quả tốt hơn?
Uống Omega-3 đều đặn nhưng vẫn mệt mỏi, khó tập trung? Vấn đề có thể nằm ở hàm lượng EPA/DHA thực tế, tỷ lệ hoạt chất và cách uống sai thời điểm.
Dầu cá được nhiều người sử dụng để hỗ trợ tim mạch, não bộ và thị lực. Tuy nhiên, không phải thức uống nào cũng phù hợp khi dùng cùng loại thực phẩm bổ sung này. Một số đồ uống quen thuộc có thể làm giảm hiệu quả hấp thu hoặc gia tăng tác dụng không mong muốn.
Không chỉ đơn thuần là một loại rau gia vị làm tăng hương vị cho món ăn, thì là còn là một dược liệu ngừa trầm cảm, giảm đau bụng kinh hiệu quả.
Các nhà khoa học vừa phát hiện acid béo omega-3 có khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của khối u tuyến tụy, mở ra triển vọng mới trong phòng ngừa căn bệnh này.
Tham khảo các nguồn cung cấp omega-3 từ thực vật tốt nhất, dễ chế biến và dễ sử dụng trong chế độ ăn hàng ngày.
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Cancer Discovery của Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ cho thấy omega-3 có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ hình thành ung thư tụy trong các mô hình thử nghiệm.
Nghiên cứu mới từ các nhà khoa học Mỹ cho thấy axit béo omega-3 có khả năng làm giảm đáng kể nguy cơ hình thành ung thư tụy trong các mô hình thử nghiệm.
Gần đây, nhiều bài đăng trên mạng xã hội cho rằng omega-3 có thể giúp cải thiện tình trạng kháng insulin. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay nói gì về tác dụng này và liệu omega-3 có thực sự mang lại hiệu quả như kỳ vọng?
Omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng cần bổ sung bằng đường uống. Việc bổ sung omega-3 chỉ thực sự cần thiết khi chế độ ăn không đáp ứng đủ hoặc trong các tình huống đặc biệt.
Một nghiên cứu mới vừa mang đến thêm bằng chứng về lợi ích sức khỏe của omega-3. Theo đó, chế độ ăn giàu omega-3 từ dầu cá có thể làm giảm tới 50% mức độ phát triển của ung thư tuyến tụy ở mô hình động vật thí nghiệm.
Tạp chí The Journal of Nutrition mới đây tiết lộ một thông tin đáng chú ý về sức khỏe.
Ngành khai thác cá cơm của Peru tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức khi chính phủ gia hạn lệnh tạm dừng đánh bắt do tỷ lệ cá non trong sản lượng khai thác ở mức cao, trong bối cảnh hiện tượng El Ninõ ven biển vẫn duy trì tác động đến điều kiện hải dương học và nguồn lợi thủy sản.
Omega-3 là một dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch, não bộ và khớp. Thế nhưng không ít người dùng thực phẩm bổ sung omega-3 gặp phải tình trạng ợ hơi có mùi tanh khó chịu hoặc cảm giác nóng rát vùng thượng vị sau khi uống.
Dầu cá chứa omega-3 và thường được nhiều người sử dụng như một cách hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và thị lực. Tuy nhiên, liệu có cần uống dầu cá quanh năm hay không còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống, nhu cầu và tình trạng sức khỏe của mỗi người...
Cá chứa nhiều Omega-3 có lợi cho tim mạch, não bộ và thị lực nhưng nếu chọn sai loại hoặc chế biến không đúng cách, người ăn có thể vô tình hấp thu kim loại nặng và độc tố.
Một loại thực phẩm bổ sung quen thuộc mới đây được chứng minh có thể giúp giảm đáng kể các hành vi hung hăng, cáu giận theo phân tích tổng hợp quy mô lớn vừa được công bố.
Với mỗi lứa tuổi, nhu cầu sử dụng dầu mỡ khác nhau. Hiểu nhu cầu sử dụng dầu mỡ theo độ tuổi và tình trạng bệnh sẽ giúp bạn lựa chọn phù hợp, góp phần nâng cao sức khỏe và phòng tránh bệnh tật.
Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu giúp hỗ trợ phát triển trí não và thể chất của trẻ. Tuy nhiên, việc bổ sung omega-3 cho trẻ cần được thực hiện một cách thận trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Trước mùa thi, nhiều học sinh, sinh viên tìm đến omega-3 với kỳ vọng cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung. Tuy nhiên, hiệu quả của omega-3 còn phụ thuộc vào nhu cầu thực tế của cơ thể, cách bổ sung và chế độ dinh dưỡng tổng thể.
Bước sang tuổi 50, cơ thể bắt đầu lão hóa rõ rệt. Hiểu đúng những biến đổi này và điều chỉnh lối sống hợp lý là chìa khóa giúp bạn sống thọ, sống khỏe mỗi ngày.
Trong mùa thi, nhu cầu tăng cường tập trung và trí nhớ khiến nhiều người tìm đến các chất bổ sung 'bổ não'. Tuy nhiên, hiệu quả của các chất chất này phụ thuộc vào bằng chứng khoa học, liều lượng và đối tượng sử dụng.
Tăng lipid máu là yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Bên cạnh thay đổi lối sống và thuốc điều trị, omega-3 có thể hỗ trợ cải thiện một số chỉ số mỡ máu, nhất là triglycerid...
Omega-3 không làm hạ đường huyết tức thì như thuốc điều trị đái tháo đường. Tuy nhiên, bổ sung đều đặn có thể hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin, giảm viêm tốt cho người đái tháo đường.
Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Trung Quốc cho thấy Omega-3 vốn được tin dùng rộng rãi có thể khiến người cao tuổi suy giảm nhận thức nhanh hơn.
Không phải loại dầu nào cũng 'tốt như nhau,' và cách chúng ta sử dụng dầu trong nấu nướng - đặc biệt là chiên, xào ở nhiệt độ cao, càng khiến việc lựa chọn trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, đóng vai trò như 'bộ lọc' giúp xử lý chất dinh dưỡng và loại bỏ độc tố.
Cùng với tăng trưởng mạnh về nuôi trồng, khai thác và chế biến, ngành thủy sản Việt Nam mỗi năm tạo ra khối lượng lớn phụ phẩm từ tôm, cá tra, cá ngừ, nhuyễn thể và nhiều đối tượng khác. Trong cách tiếp cận truyền thống, phần nguyên liệu này chủ yếu được sử dụng ở giá trị thấp hoặc trở thành chi phí xử lý môi trường.
Dầu cá giàu omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch và não bộ, nhưng thời điểm sử dụng ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thu và tác dụng phụ của loại thực phẩm bổ sung này.