Khởi tố người phụ nữ sản xuất và buôn bán thực phẩm giả

Ngày 25/5, Công an tỉnh Bắc Giang đã khởi tố Lương Thị Hằng ở thành phố Bắc Giang về hành vi sản xuất và buôn bán nhiều loại thực phẩm giả.

7 loại thực phẩm có thể giúp vết mổ mau lành

Quá trình phục hồi sau sinh mổ có thể cần thời gian, nhưng ăn các loại thực phẩm phù hợp, có thể giúp vết mổ mau lành hơn…

Hiệu quả mô hình nông nghiệp gắn với trải nghiệm du lịch

Thời gian qua, gia đình chị Trần Thị Hạnh Quyên, ở Tổ 1, thị trấn Đồng Văn, huyện Đồng Văn (tỉnh Hà Giang) mạnh dạn đầu tư nông trại trồng dâu tây cho khách du lịch đến trải nghiệm, một phần sản phẩm bán ra thị trường. Mô hình này đã cho hiệu quả kinh tế cao, được nhân rộng ra toàn huyện.

4 chủ thể nâng cấp các sản phẩm OCOP 3 sao lên 4 - 5 sao

Từ tháng 5 - 12/2025, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh hỗ trợ 4 chủ thể hoàn thiện công nghệ, quy trình trang thiết bị, máy móc sản xuất, nâng cấp các sản phẩm OCOP 3 sao lên 4 - 5 sao. Mức hỗ trợ 50% giá trị đầu tư, nhưng không vượt quá 200 triệu đồng/sản phẩm.

Hàng hỏng bán trong siêu thị

Trong những lần đi tác nghiệp viết bài về an toàn thực phẩm, tôi luôn suy nghĩ các mặt hàng thực phẩm đã được đưa vào siêu thị ngoài đảm bảo rõ nguồn gốc thì phải luôn tươi ngon, chất lượng tốt. Tuy nhiên, tôi đã phải suy nghĩ lại khi chính mình 2 lần mua phải sản phẩm không đảm bảo chất lượng, đã bị hỏng trong siêu thị.

Loại trái cây tốt cho tuyến giáp, nên ăn mỗi ngày

Bổ sung 3 loại trái cây này vào chế độ ăn hàng ngày giúp bảo vệ tuyến giáp, cân bằng nội tiết tố, duy trì sức khỏe lâu dài một cách tự nhiên.

Bí quyết phòng ung thư từ gian bếp nhà bạn

Khám phá những loại củ quả quen thuộc có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả, giúp bạn xây dựng chế độ ăn lành mạnh và bảo vệ sức khỏe mỗi ngày.

Những loại quả có hàm lượng vitamin C vượt trội

Vitamin C là dưỡng chất quan trọng góp phần tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương, cần thiết cho làn da, xương, răng và nướu khỏe mạnh; giúp chữa lành vết thương; hỗ trợ hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Cam được cho là có hàm lượng vitamin C cao. Nhưng thực tế, một số loại trái cây khác còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa này hơn.

Làm giàu từ trồng na

Phát triển cây ăn quả trên đất dốc, Hợp tác xã OHAYO, tiểu khu Bình Minh, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn đã lựa chọn đưa cây na vào trồng. Đến nay, diện tích na phát triển tốt, đảm bảo đầu ra ổn định, cho thu nhập cao.

6 loại quả nhiều vitamin C hơn cam

Cam thường được cho rằng chứa lượng lớn vitamin C nhưng thực tế, một số loại trái cây khác còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa này hơn.

Quả đặc sản ở miền Bắc vào mùa đỏ mọng, ăn chua dịu, ngọt như dâu tây

Gây ấn tượng với vị ngọt xen lẫn chút chua dịu, loại quả này được xem như đặc sản ở một số tỉnh thành miền Bắc như Lào Cai, Yên Bái, Quảng Ninh..., có thể ăn ngay hoặc chế biến thành mứt, nước giải khát.

Bất ngờ với tác dụng của việc uống trà mỗi ngày

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ đã làm sáng tỏ vai trò của các hợp chất thực vật Flavonoid trong việc chống lão hóa.

Lấy 500 mẫu phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

Từ tháng 3/2025 đến tháng 10/2025, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng kiểm tra, giám sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên diện tích cây rau, chè, trái cây (đặc biệt sầu riêng, bơ, chanh dây…) của các doanh nghiệp, hợp tác xã, trang trại, hộ nông dân tham gia liên kết trên địa bàn.

10 loại trái cây bổ dưỡng mà bạn nên ăn mỗi ngày để tăng cường sức khỏe

Không chỉ ngon miệng, nhiều loại trái cây còn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Dưới đây là 10 loại trái cây bổ dưỡng mà bạn nên ăn thường xuyên để tăng cường sức khỏe và duy trì thể trạng tốt mỗi ngày.

Top 10 món đồ uống giải nhiệt mùa hè

Khi chào đón mùa hè, hãy làm mới và bổ sung nước cho cơ thể với một số loại đồ uống giải nhiệt tốt nhất giúp 'đánh bay' cái nóng.

Biện pháp giải độc tự nhiên cho người hút thuốc, nghiện rượu

Uống nước, trà xanh, ăn trái cây... là những biện pháp giải độc tự nhiên cho người hút thuốc, nghiện rượu để thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Thêm ý nghĩa với bánh entremet tạo hình

HNN - Với sự hấp dẫn đến từ hương vị và cả nghệ thuật tạo hình độc đáo, những chiếc bánh entremet (dòng bánh ngọt tráng miệng có xuất xứ từ nước Pháp) đã tạo nên sức hút lớn và được nhiều bạn trẻ yêu thích, nhất là trong những dịp kỷ niệm đầy ý nghĩa.

Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới

Ngày 23/4, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp hoàn thành một tác phẩm ẩm thực ấn tượng: chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m. Họ tự tin tuyên bố, đây là chiếc bánh dâu tây dài nhất từng được tạo ra trên thế giới.

Chiếc bánh dâu tây dài 121,8m lập kỷ lục thế giới

Với nguyên liệu 'khủng' gồm 4.000 quả trứng và cả một xe tải chở đầy đường cùng kem tươi, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp ngày 23/4 đã hoàn thành chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m và cũng là chiếc bánh dài nhất thế giới.

Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài tới 121m

Với nguyên liệu 'khủng' gồm 4.000 quả trứng và cả một xe tải chở đầy đường cùng kem tươi, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp ngày 23/4 đã hoàn thành một tác phẩm ẩm thực ấn tượng: chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m. Họ tự tin tuyên bố đây là chiếc bánh dâu tây dài nhất từng được tạo ra trên thế giới.

Pháp: Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài tới gần 122m

Với nguyên liệu 'khủng' gồm 4.000 quả trứng và cả một xe tải chở đầy đường cùng kem tươi, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp ngày 23/4 đã hoàn thành chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m.

Phát huy vai trò kinh tế tập thể

Năng động, sáng tạo, tích cực đổi mới hoạt động, các HTX trên địa bàn huyện Mai Sơn đã chủ động liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản để nâng cao chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh sản phẩm, tăng thu nhập cho các thành viên.

Dinh dưỡng đúng cách để lão hóa lành mạnh, tăng cường tuổi thọ

Lão hóa là kết quả của sự tích tụ tổn thương tế bào và phân tử dẫn đến giảm dần khả năng thể chất và tinh thần khiến chúng ta dễ mắc bệnh hơn và tử vong. Tuy nhiên, một thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp làm chậm quá trình này.

Thu nhập cao từ mô hình trồng dâu tây kết hợp du lịch sinh thái

Với việc đầu tư trồng dâu tây theo hướng hữu cơ kết hợp với phát triển loại hình du lịch sinh thái, chị Nguyễn Thị Kim Loan (làng Châm Prông, xã Ia Băng, huyện Đak Đoa, tỉnh Gia Lai) đã giải quyết được bài toán về đầu ra cho sản phẩm và nâng cao thu nhập cho gia đình.

Robot giúp thu hoạch dâu tây

Trang Interesting Engineering cho biết dâu tây rất ngon nhưng lại khó thu hoạch.

Top 5 thực phẩm giúp cơ thể không mất nước trong mùa nắng nóng

Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều hơn và dễ rơi vào tình trạng thiếu nước nên việc bổ sung thực phẩm mọng nước sẽ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.

Xây dựng mã số vùng trồng cho các loại nông sản

Sơn La có trên 84.700 ha cây ăn quả các loại và gần 150.000 ha các loại nông sản ngô, lúa, cà phê, sản lượng khoảng 1 triệu tấn/năm. Thực hiện các tiêu chuẩn xuất khẩu, tỉnh chú trọng xây dựng mã số vùng trồng cho các loại nông sản và mã số cơ sở đóng gói theo tiêu chuẩn quốc tế, tạo ra 'tấm vé thông hành' quan trọng cho nông sản địa phương chinh phục thị trường toàn cầu.

Mộc Châu vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Phát huy lợi thế về thổ nhưỡng, khí hậu, nông dân thị xã Mộc Châu từng bước thay đổi tư duy sản xuất, ứng dụng khoa học công nghệ. Từ đó, hình thành vùng sản xuất tập trung, liên kết tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị, nâng cao giá trị trên một đơn vị diện tích đất canh tác.

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì?

Có rất nhiều người cho rằng, ăn trái cây sẽ làm bệnh tiểu đường nặng hơn, nhưng đây là một quan điểm sai lầm. Trên thực tế thì có một số loại trái cây tốt cho sức khỏe mà bệnh nhân tiểu đường vẫn có thể ăn được.

Hàn Quốc sẽ xuất khẩu dưa lưới, dưa lê vào Việt Nam

Sau 17 năm đàm phán, lần đầu tiên dưa hoàng kim (hay còn gọi là dưa lê vàng) Hàn Quốc đã được xuất khẩu chính ngạch sang Việt Nam. Trước đây dòng dưa lê này chỉ được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, Hồng Kông (Trung Quốc), Singapore... đến bây giờ mới cơ hội được biết tới ở thị trường Việt Nam.

Chiêu câu khách 'bá đạo' của hàng rong khiến khách hàng 'dính bẫy'

Không ít khách hàng 'méo mặt' vì mắc 'bẫy' chiêu trò, sử dụng biển quảng cáo độc chiêu của gánh hàng rong.

6 loại thực phẩm giúp răng trắng đẹp

Một số thực phẩm có khả năng làm răng trắng hơn nhờ tác động cơ học giúp loại bỏ mảng bám, kích thích tiết nước bọt làm sạch khoang miệng, hoặc chứa các hợp chất tự nhiên có thể giúp làm sáng răng nhẹ nhàng.