Hạt chia được biết đến như một 'siêu thực phẩm' cung cấp dồi dào chất xơ, protein, chất béo lành mạnh mà ít calo. Chính bởi vậy, nhiều chị em ưa thích hạt chia và sử dụng trong thực đơn giảm cân hàng ngày.
Vitamin D tan trong chất béo và vô cùng quan trọng với cơ thể, giữ cho xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe tinh thần và giúp ngủ ngon… Nếu thiếu sẽ gây ra nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau.
Theo UNICEF, tại châu Á – Thái Bình Dương hiện nay cứ 3 thanh thiếu niên thì có hơn 1 em uống ít nhất một loại đồ uống có đường mỗi ngày; hơn một nửa các em tiêu thụ thức ăn nhanh một lần hoặc hơn trong vòng một tuần...
Elly Trần không quá kiêng cử trong việc ăn uống nhưng cô nàng vẫn có những bí quyết riêng để giữ được vóc dáng.
Thêm các loại hạt vào chế độ ăn mỗi ngày giúp cơ thể nhận nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa hơn, cải thiện sức khỏe não bộ, giảm viêm...
Colombia chuẩn bị trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thuế đối với thực phẩm chế biến sẵn.
Ăn sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây vào bữa sáng được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng cũng như tiện lợi, không mất nhiều công sức và thời gian chuẩn bị.
Một số loại hạt chứa omega-3 là chất béo tốt có tác dụng phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, suy giảm trí nhớ.
Khoai lang chứa nhiều vi chất dinh dưỡng nhưng khoai tây có ít chất béo và ít đường hơn.
Cholesterol đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Cholesterol giúp cơ thể phát triển và hoạt động bình thường. Tuy nhiên, ăn nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và đường có thể làm tăng mức cholesterol và nếu kéo dài sẽ gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe.
Ăn một chế độ ăn nhiều trái cây, rau và thịt nạc cũng như tránh chất béo chuyển hóa, thực phẩm chiên và thực phẩm có đường vừa tốt cho tim mạch, vừa giúp tăng tuổi thọ.
Protein rất quan trọng với sức khỏe và hoạt động hàng ngày của cơ thể, tuy nhiên không nhiều người hiểu rõ những thực phẩm nào giàu protein để có thể bổ sung vào các bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là danh sách các thực phẩm giàu protein quen thuộc với mọi bà nội trợ mà chuyên gia gợi ý.
Từ tăng cường trí nhớ đến tăng cường khả năng miễn dịch, đây là 6 lợi ích đáng ngạc nhiên của rau đắng biển.
Quả bơ là nguồn cung cấp chất xơ tốt và chứa nhiều chất béo (loại tốt) hơn carbohydrate, do đó nó rất phổ biến trong chế độ ăn ít carbohydrate phù hợp với bệnh đái tháo đường.
Thay vì ngày này qua ngày khác ăn trứng luộc, khoai lang, ức gà... để giảm cân, các chị em cũng có thể bổ sung vào thực đơn món ngon lạ miệng dưới đây.
Một trong những yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch là chế độ ăn uống không lành mạnh và sử dụng rượu, bia ở mức độ nguy hại... Vì vậy, hầu hết các bệnh tim mạch có thể dự phòng bằng cách giải quyết các yếu tố nguy cơ này.
Để đẩy lùi bệnh gan nhiễm mỡ, chúng ta nên bổ sung các loại thực phẩm như trái cây và rau quả, các loại cá béo, tỏi, trà, cà phê,... vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Lạc là thực phẩm quen thuộc của người Việt, lạc tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.
Nhận thức về tác dụng phụ của thực phẩm béo đối với sức khỏe não bộ có thể giúp ích rất nhiều trong việc điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn.
Nhiều người không khỏi thắc mắc vì sao em bé nhẹ cân như vậy mà số cân năng của người mẹ lại tăng nhiều như thế.
Rụng tóc ảnh hưởng đến tất cả chúng ta, bất kể tuổi tác, cân nặng hay giới tính. Một số loại thực phẩm dưới đây có nhiều chất dinh dưỡng ngăn ngừa rụng tóc và giúp bạn có mái tóc khỏe đẹp.
Mướp đắng là loại rau quen thuộc, có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn mướp đắng, đặc biệt những nhóm người này cần hạn chế hoặc tránh xa loại rau này.
Trong số các ứng viên tham gia phỏng vấn Vòng 2 năm nay, nhiều người đã có kết quả ngoạn mục. Họ không chỉ thay đổi về sức khỏe thể chất, mà sức khỏe tinh thần cũng được cải thiện đáng kể.
Đừng bỏ lỡ 5 loại sữa hạt này, nó sẽ giúp cân nặng của bạn xuống nhanh nếu uống đều đặn.
Trứng chứa nhiều dinh dưỡng nên dùng tốt cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, cách chế biến khác nhau lại tạo ra những món trứng có tỷ lệ dinh dưỡng khác nhau.
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) ước tính những chi phí ẩn vào khoảng 12.700 tỷ USD trong năm 2020, tương đương gần 10% GDP toàn cầu.
Ăn kiêng đang là trào lưu ăn uống của nhiều người với mong muốn khỏe, đẹp và chống lão hóa. Tuy nhiên, việc thực hành dinh dưỡng chỉ dựa vào cảm tính, sở thích hoặc kinh nghiệm truyền miệng có nguy cơ để lại hậu quả khó lường đối với tuổi thọ.
Khi nói đến công thức làm món trứng, có hai món ăn được yêu thích phổ biến là trứng luộc và trứng rán. Nhưng bạn có biết loại nào cung cấp dinh dưỡng vượt trội và loại nào tốt hơn không? Dưới đây là những phân tích chi tiết sẽ giúp bạn xác định món nào trong hai món ăn này tốt cho sức khỏe.
Một số người cho rằng ăn quá nhiều thịt trong một lần có thể gây ra đổ mồ hôi quá mức, được gọi là hiện tượng 'đổ mồ hôi thịt'. Điều này có đúng hay không?
Hạnh nhân là loại hạt quen thuộc với người dân Việt Nam, loại hạt này cũng mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Dầu, mỡ là thực phẩm rất giàu năng lượng so với các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, ngày nay nhiều cha mẹ lo sợ con béo phì nên khi chế biến các món ăn cho trẻ thường không cho dầu, mỡ. Một số mẹ chỉ sử dụng dầu thực vật (dầu gấc, dầu đậu nành, dầu gạo) để cho con ăn.