Giữa kho tàng ẩm thực phong phú của đồng bào Chăm, bánh gừng (tiếng Chăm là Ginrong Laya) không chỉ là món ăn truyền thống, mà còn là biểu tượng của sự thủy chung, gắn kết cộng đồng và lưu giữ ký ức văn hóa qua nhiều thế hệ.
Tết Đoan Ngọ (mồng 5/5 âm lịch) từ lâu đã trở thành một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt. Những mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ ngày càng được nhiều gia đình chuẩn bị chỉn chu, đẹp mắt.
Ít người biết rằng theo quan niệm từ xưa ở Trung Quốc, Tết Đoan Ngọ là ngày mở đầu cho 9 ngày được gọi là 'Cửu độc nhật' (9 ngày độc). Vì sao lại như vậy và trong thời gian này cần lưu ý gì?
Từ kinh thành Huế đến Hà Tiên, từ tục treo ngải cứu đến lễ sêu của chàng rể tương lai, Tết Đoan Ngọ xưa hiện lên như một bức tranh văn hóa đa sắc của người Việt.
Ngay từ sáng sớm, nhiều người dân Thủ đô đã đến các khu chợ, mua các món ăn truyền thống như rượu nếp, hoa quả, bánh gio... về thắp hương để 'giết sâu bọ' ngày Tết Đoan Ngọ.
Ghi nhận tại các khu chợ truyền thống ở Hà Nội trong sáng mùng 5/5 âm lịch, các mặt hàng như rượu nếp cẩm, bánh tro và hoa quả tươi ghi nhận sức mua tăng cao khi người dân mua sắm đồ lễ cho ngày Tết Đoan Ngọ.
Hôm nay 19/6 (tức mùng 5/5 Âm lịch), chợ truyền thống Hà Nội nhộn nhịp từ sáng sớm, nhiều mặt hàng phục vụ mâm cúng Tết Đoan ngọ được tiêu thụ mạnh.
Tết Đoan Ngọ không chỉ là một trong những lễ tiết truyền thống quan trọng của nhiều quốc gia Đông Á mà còn đang trở thành nhịp cầu kết nối văn hóa giữa Việt Nam và Trung Quốc. Thông qua các hoạt động trải nghiệm, công chúng có cơ hội khám phá những nét tương đồng và khác biệt trong phong tục của hai dân tộc.
Những gánh bánh tro vàng óng, bó lá thuốc thơm, rổ mận, vải, xoài, những chai rượu nếp và cả những bó hoa cúng tổ tiên làm nên một không khí rất riêng của Tết Đoan Ngọ.
Cùng là Tết Đoan Ngọ nhưng mỗi vùng miền lại có cách chuẩn bị mâm cúng riêng. Từ cơm rượu, bánh gio của miền Bắc đến thịt vịt miền Trung hay bánh ú Bá Trạng miền Nam, tất cả đều gửi gắm mong ước về sức khỏe, bình an và mùa màng thuận lợi.
Nhiều gia đình đang quan tâm đến thời gian cúng Tết Đoan ngọ để cầu may mắn, bình an.
Mùng 5/5 âm lịch hằng năm là ngày tết Đoan ngọ, hay còn gọi là tết Diệt sâu bọ. Cùng giải mã nguồn gốc, ý nghĩa sâu sắc và lý do tại sao ngày này được gọi là tết Diệt sâu bọ trong văn hóa người Việt.
Bánh củ cải là một trong những món bánh dân gian ngon và đậm tính truyền thống của cộng đồng người Hoa. Theo phát âm của tiếng Triều Châu (tiếng Tiều), bánh củ cải được gọi là 'xái thào cúi', trong đó, 'xái thào' nghĩa là 'củ cải' đồng âm và mang ý nghĩa 'tài lớn' trong văn hóa cát tường của người Trung Hoa. Chính lý do này, cộng đồng người Hoa thích ăn bánh củ cải và thường làm cúng tổ tiên, chư thần trong các dịp lễ hội truyền thống.
Nghề làm giấy dó của người Dao đỏ vừa mang giá trị kinh tế, vừa là một phần tín ngưỡng, tạo nên bản sắc riêng. Với giá trị đặc biệt đó, nghề truyền thống này đang được bảo tồn, khôi phục và lan tỏa.
Ơ Đu là một trong 5 dân tộc ít người nhất trong cộng đồng 54 dân tộc Việt Nam. Trước đây, người Ơ Đu sinh sống rải rác tại các bản làng dọc hai bên thượng nguồn sông Nậm Nơn.
Bao đời nay, ẩm thực không chỉ là nét sinh hoạt thường ngày mà còn trở thành một phần quan trọng trong đời sống văn hóa của đồng bào Mường ở xã Minh Hòa. Qua từng món ăn dân dã, người Mường nơi đây vẫn lưu giữ nhiều phong tục, tập quán truyền thống được trao truyền qua nhiều thế hệ, góp phần tạo nên bản sắc riêng của vùng đất miền núi mang đậm hơi thở văn hóa cộng đồng.
Rằm tháng 3, nhiều gia đình Việt thực hiện lễ cúng tổ tiên và thần linh. Khi làm lễ, gia chủ có thể đọc bài văn khấn Rằm tháng 3 theo sách Văn khấn cổ truyền Việt Nam.
Sáng 26/4 (tức ngày 10/3 âm lịch), tại Đền thờ Vua Hùng thành phố Cần Thơ long trọng diễn ra Giỗ tổ Hùng Vương năm 2026.
Ngày 24-4 (mồng 8-3 âm lịch), tại sân trung tâm lễ hội - Khu di tích lịch sử Đền Hùng, ban tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026 tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ I.
Ngày 24/4 (tức mùng 8/3 âm lịch), tại sân Trung tâm lễ hội, Khu Di tích lịch sử Đền Hùng, Ban Tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương tỉnh Phú Thọ năm 2026 tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh dày với sự tham gia của 18 đội đến từ các xã, phường trong tỉnh.
Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ I tại Đền Hùng quy tụ 180 nghệ nhân đến từ 18 đội tham gia.
Ngày 24/4 (tức mùng 8/3 năm Bính Ngọ), tại sân trung tâm lễ hội - Khu di tích lịch sử Đền Hùng, Ban Tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm 2026 tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ I.
Nằm trong khuôn khổ Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026, ngày 24/4, Ban tổ chức đã khai mạc Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ I.
Vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, các làng nghề danh tiếng như: Mộ Chu Hạ - phường Thanh Miếu, Xốm - phường Vân Phú, Cát Trù - xã Hùng Việt, Trúc Phê - xã Tam Nông... lại hối hả chuẩn bị làm bánh giầy, bánh chưng dâng cúng Vua Hùng.
Dịp Tết Hàn thực, các khu chợ Thủ đô nhộn nhịp khi người dân tìm mua bánh trôi, bánh chay…, theo đó nhiều tiểu thương đã sử dụng mã QR trong thanh toán, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.
Dịp Tết Hàn thực (3/3 âm lịch), các khu chợ ở Thủ đô trở nên nhộn nhịp khi người dân tìm mua bánh trôi, bánh chay, hoa tươi…để dâng cúng tổ tiên.
Giữ lệ tảo mộ đúng ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch, đồng bào Tày, Nùng coi Tết Thanh minh 'bươn slam, so slam' là một trong những dịp quan trọng trong năm. Từ sáng sớm, người dân mang theo gà, rượu, hương hoa và đặc biệt là xôi ngũ sắc lên đồi cúng tổ tiên, tạo nên bức tranh văn hóa đặc trưng của miền núi phía Bắc.
Bánh trôi, bánh chay là món ăn quen thuộc trong Tết Hàn Thực, nhưng không phải ai cũng làm đúng cách. Chỉ một vài sai lầm nhỏ cũng có thể khiến món bánh mất đi hương vị vốn có.
Vào Tết mồng 3 tháng ba, người Việt thường làm mâm cơm có bánh trôi, bánh chay dâng cúng tổ tiên thể hiện lòng thành hướng về cội nguồn.
Tết Hàn thực 3/3 Âm lịch, nhiều gia đình sum vầy làm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc dâng cúng tổ tiên, gìn giữ nét đẹp truyền thống và ý nghĩa đoàn viên.
Trong tiềm thức của người Tày tại Cao Bằng, cây chuối không chỉ đơn thuần là một loại cây ăn quả gắn liền với kinh tế, mà còn giữ vai trò quan trọng trong đời sống tâm linh. Từ mâm lễ cúng tổ tiên đến các nghi lễ, cây chuối hiện hữu như một nhịp cầu nối liền quá khứ và hiện tại, giữa thế giới thực và cõi thiêng.
Khi đợt rét nàng Bân cuối cùng chạm ngõ, hơi lạnh muộn màng chỉ vừa đủ dịu cái oi nồng đầu hạ, ai đó chợt nhận ra Tết Hàn thực đã đến gần. Giữa nhịp sống hiện đại, của ngon vật lạ có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ đâu, bâng khuâng đôi khi không nằm ở đĩa bánh ngày mùng ba tháng Ba, mà là nỗi nhớ về căn bếp của một thời đã xa.
Tết Hàn Thực là dịp lễ quan trọng của người Việt, nơi người dân cúng bánh trôi, bánh chay lên tổ tiên. Tết Hàn Thực năm 2026 diễn ra ngày 19/4/2026, tức 3/3 Âm lịch.
Giữa núi rừng bản Hua Tạt (xã Vân Hồ, tỉnh Sơn La), nghề làm giấy dó thủ công của người Mông không chỉ phục vụ đời sống tâm linh mà còn trở thành trải nghiệm văn hóa, du lịch độc đáo với mỗi du khách ghé thăm nơi đây.
Ngày 4/4, xã Núa Ngam (tỉnh Điện Biên) long trọng tổ chức Lễ hội Tết té nước (Bụn Huột nặm) gắn với Ngày hội Văn hóa, Thể thao các dân tộc xã lần thứ nhất.
Giữa những cánh rừng già đầu nguồn sông Đà, khi Xuân về nơi biên thùy Thu Lũm, đồng bào Hà Nhì lại rộn ràng bước vào lễ Gạ Ma Thú (lễ cúng rừng).
Trong dòng chảy văn hóa của người Tày, Nùng, Tết Đắp nọi được xem như một 'cái Tết nhỏ' nhưng mang ý nghĩa đặc biệt khép lại tháng Giêng - tháng của vui xuân, hội hè, để mỗi gia đình trở về sum họp, nhìn lại những ngày đầu năm và chuẩn bị bước vào mùa vụ mới. Vì thế, Tết Đắp nọi miền non nước qua bao thăng trầm của thời gian vẫn chứa đựng những giá trị nhân văn sâu sắc, gắn kết cộng đồng và gìn giữ bản sắc truyền thống.
Từ lâu nay, hình ảnh khói hương nghi ngút và những xấp tiền vàng sắc màu, các loại mã như: Ngựa, cùng với những bộ mũ, áo, hia, cờ lệnh, kiếm, roi... để cúng tổ tiên, người đã khuất... trở thành một phần quen thuộc trong đời sống tâm linh của người Việt.
Việc thắp hương trên bàn thờ là nét đẹp tâm linh, thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên và thần linh. Ngoài hương truyền thống, nhiều gia đình hiện nay đã lựa chọn trầm hương để đốt trên bàn thờ.
Sau Tết Nguyên đán, khi nhịp sống thường ngày đã quay trở lại, người dân ở một số thôn của xã Hợp Tiến lại đón thêm một cái tết đặc biệt - 'ăn tết lại'. Đây là nét đẹp văn hóa được người dân địa phương giữ gìn và lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Người Dao ở Tuyên Quang còn bảo tồn nhiều phong tục tập quán truyền thống, đặc biệt là các nghi lễ chu kỳ đời người, trong đó có Lễ cấp sắc. Lễ cấp sắc là nghi lễ quan trọng, công nhận sự trưởng thành đối với người đàn ông ở tất cả các ngành Dao. Đây là cột mốc đánh dấu sự trưởng thành, đồng thời là món ăn tinh thần không thể thiếu trong đời sống văn hóa, tín ngưỡng của người đồng bào dân tộc.
Tại Hà Tĩnh, nhiều dòng họ vẫn giữ phong tục làm gà tạo thế trong dịp lễ, Tết. Đặc biệt vào Rằm tháng Giêng, người dân dậy từ sớm, tỉ mỉ chuẩn bị và tạo hình gà đẹp mắt để dâng cúng tổ tiên, gửi gắm ước vọng cho năm mới.
Thoang thoảng hương thơm giữa phố thị, hoa bưởi trở thành mặt hàng được nhiều người dân Hà Nội tìm mua dịp Rằm tháng Giêng. Sắc trắng mộc mạc cùng mùi hương thanh khiết khiến loại hoa này luôn 'đắt khách' mỗi mùa lễ đầu năm.
Trong đời sống tâm linh của người Việt, từ mâm ngũ quả ngày Tết, số nén nhang trên bàn thờ cho đến số bông hoa dâng lễ, người ta thường ưu tiên những con số lẻ như 1, 3, 5, 7 hay 9.
Về miền Đất Tổ, trong hành trình dâng hương tưởng nhớ các Vua Hùng tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, du khách không chỉ tìm về cội nguồn dân tộc mà còn được thưởng thức những sản vật mang đậm hồn quê. Giữa muôn vàn đặc sản ấy, bánh giầy - thứ bánh tròn đầy, trắng ngần từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa gắn với nghi lễ dâng cúng tổ tiên trong những dịp lễ trọng.
Vào ngày 13 tháng Giêng hằng năm, người dân Sầm Sơn lại tất bật chuẩn bị mâm cỗ cúng, con cháu hội tụ đủ đầy để ăn Tết lại như Tết cổ truyền.
Rằm tháng Giêng giữ vị trí đặc biệt trong đời sống tâm linh người Việt. Không chỉ là dịp lễ Phật, cúng tổ tiên, cầu bình an, ngày này còn gửi gắm ước vọng quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa cho cả năm.
Chiều 24/2 (tức mùng 8 tháng Giêng năm Bính Ngọ), tại phường Phú Thượng, Hà Nội, lễ hội truyền thống Xôi Phú Thượng lần thứ 9 chính thức khai mạc, thu hút đông đảo người dân Thủ đô và du khách đến tham quan, thưởng thức những món xôi thơm ngon, độc đáo.