Niềm tin và tự hào đã thúc đẩy Detech Coffee xây dựng và đưa thương hiệu cà phê của vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi Sơn La tới người tiêu dùng.
Cà phê là loại thức uống thường ngày và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Về y học, cà phê có nhiều tác động lên sức khỏe con người...
Giá cà phê hôm nay tăng nhẹ tại một số địa phương trong nước. Trên thế giới, giá cà phê Robusta tăng trở lại khi chưa có sự chắc chắn trong khả năng hồi phục nguồn cung cà phê toàn cầu.
Với nhiều tiềm năng về điều kiện sinh thái, Lâm Đồng đã đẩy mạnh phát triển sản xuất các loại rau, hoa ôn đới, cận ôn đới và các loại dược liệu quý, cây công nghiệp dài ngày để quảng bá, tiêu thụ trên các sàn thương mại điện tử toàn cầu.
Hơn 100 năm trước, cây cà phê đã xuất hiện trên vùng đất Phủ Quỳ với những đồn điền rộng hàng trăm héc- ta. Vậy nhưng, đến thời điểm hiện nay, những cây cà phê cuối cùng cũng đã sạch bóng, để lại sự luyến tiếc cho những người yêu quý vùng đất đỏ bazan này…
Cây cà phê là cây công nghiệp chủ lực của huyện Hướng Hóa. Tuy nhiên, việc sản xuất cà phê thời gian qua gặp những khó khăn nhất định như quy trình trồng và chăm sóc chưa đồng bộ, chưa khoa học, sản phẩm chủ yếu là cà phê nhân thô nên giá thấp, hiệu quả kinh tế chưa cao. Trước thực trạng đó, ngành nông nghiệp và các đơn vị liên quan đã triển khai nhiều giải pháp nhằm nâng cao chất lượng, giá trị cây cà phê.
Sáng nay 7/7, tại thị trấn Khe Sanh, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) phối hợp UBND huyện Hướng Hóa, Dự án Quản lý rừng bền vững và Bảo tồn đa dạng sinh học tỉnh Quảng Trị (VFBC) và Tổ chức Tầm nhìn thế giới Việt Nam (WV) tổ chức hội nghị kết nối cung cầu tiêu thụ sản phẩm cà phê Arabica huyện Hướng Hóa năm 2023.
Với cuộc khủng hoảng khí hậu đang trở thành mối đe dọa cho ngành cà phê, các nhà nghiên cứu đang cố gắng tạo ra một loại 'siêu cà phê' có khả năng chống lại các ảnh hưởng từ khí hậu. Và điều này đang đến từ Việt Nam.
Từng có một thời gian ở thành phố học tập và làm việc nhưng cuối cùng anh Trần Văn Quốc (sinh năm 1992) lại quyết định trở về quê ở xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa khởi nghiệp bằng nghề nông. Nhờ sự cần cù, chịu khó, biết cách tận dụng lợi thế về đất đai, khí hậu của địa phương nên bước đầu anh đã xây dựng được mô hình trồng trọt mang lại nguồn thu nhập khá.
Trong 3 ngày, từ 15-17/6, Công ty TNHH sản xuất và thương mại Cát Quế đã phối hợp với Tập đoàn Jacobs Douwe Egberts (JDE) tổ chức cấp phát cây giống trồng xen trong nương cà phê tại địa bàn các xã: Mường Chanh, Chiềng Ve, Chiềng Kheo, huyện Mai Sơn; xã Chiềng Đen, thành phố Sơn La và xã Muổi Nọi, huyện Thuận Châu.
Nếu như trên thế giới có nhiều bảo tàng cà phê tại các quốc gia như Brazil, Colombia, Anh hay Nhật Bản thì tại Việt Nam, Bảo tàng thế giới cà phê ở thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk là một điểm đến ưa thích của những người 'sành' cà phê.
55 năm sau chiến thắng Đường 9 - Khe Sanh vào năm 1968, cùng với lợi thế tiềm năng về di tích lịch sử chiến tranh, năng lượng sạch; thương hiệu cà phê chè caktimor đang được gần 10.000 hộ đồng bào Pa Kô, Vân Kiều ở Hướng Hóa (Quảng Trị) canh tác, mỗi năm cho sản lượng khoảng 50.000 tấn quả tươi, giá trị kinh tế ước đạt trên 300 tỷ đồng/năm.
Mỗi khi nghe lại giai điệu: 'Bộ đội giải phóng quân ơi/ Anh thắng trận miền Tây Khe Sanh/ Đồn Tà Cơn hôm nào bốc cháy/ Đồi Động Tri xác Mỹ chất đầy…' ai cũng nhớ về Động Tri, miền Tây Khe Sanh, Hướng Hóa, Quảng Trị - chiến trường khốc liệt những năm kháng chiến chống Mỹ cứu nước. Từ trong đổ nát hoang tàn, giờ đây cuộc sống của người dân dưới chân đồi Động Tri đang từng ngày được đổi sắc, khoác lên mình một màu xanh no ấm.
Các nhà khoa học đã khẳng định Tây Nguyên là nơi cây cà phê Vối sinh trưởng phát triển thuận lợi bởi không những do khí hậu, đất đai mà đặc biệt là con người.
Hiệp hội Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe) cho biết trong năm ngoái, doanh thu từ xuất khẩu cà phê của nước này đạt 9,2 tỷ USD, tăng 46,9% so với cùng kỳ năm 2021 và là mức cao kỷ lục từ trước đến nay.
Trong năm 2022, doanh thu xuất khẩu cà phê của Brazil đã đạt 9,2 tỷ USD, tăng 46,9% so với cùng kỳ năm 2021 và là mức cao kỷ lục từ trước đến nay.
Những sản phẩm ở các vùng nông thôn Lâm Đồng những năm gần đây khi được gắn sao OCOP đã vươn xa đến các thị trường trong nước và ngoài nước, lấp lánh giá trị thương hiệu đặc trưng với nhiều lợi thế so sánh của vùng đất Nam Tây Nguyên.
Khi nhắc đến cà phê Tây Nguyên, Gia Lai là một địa danh nổi tiếng với hương vị cà phê sục sôi, đầy chất lửa. Với chất lượng cà phê nổi bật, gần đây, tỉnh Gia vừa nhận được bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm này.