Một số nhà hàng từng có tên trong danh sách Bib Gourmand (đồ ăn ngon, giá phải chăng) do Michelin Guide công bố năm 2024 bất ngờ khi bị loại khỏi danh sách năm 2025.
Phố cổ Hà Nội xưa kia được gọi là đất Kẻ Chợ - trung tâm giao thương buôn bán nổi tiếng. Chính vì thế, ẩm thực nơi đây là sự kết tinh của tinh hoa bốn phương, chắt lọc tinh tế, giao thoa giữa phong cách sang trọng và bình dân, từ nhà hàng đến quán vỉa hè.
Luật Thủ đô năm 2024 là văn bản pháp lý quan trọng quy định nhiều chính sách đặc thù, vượt trội nhằm phát huy vị trí, vai trò quan trọng, tiềm năng, thế mạnh của Hà Nội, đáp ứng yêu cầu và sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, sự mong đợi của nhân dân cả nước đối với thành phố.
Dưới đây là gợi ý 5 quán chè ngon, đông khách nằm tại trung tâm TP Hà Nội, thích hợp cho thực khách tìm đến thưởng thức trong những ngày hè oi ả.
Ngày 1-5, một trận mưa có lưu lượng vừa phải nhưng kéo dài nhiều giờ đã khiến nhiều tuyến đường, tuyến phố ở Hà Nội ngập trong biển nước. Theo ghi nhận của Trung tâm Dự báo khí tượng - thủy văn quốc gia, lượng mưa phổ biến trong khoảng 3 tiếng đồng hồ buổi sáng (5 đến 8 giờ) là 30-60mm, có nơi vượt 90mm.
Dịp nghỉ lễ là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội trong ngày với lịch trình tự túc, tiết kiệm mà vẫn có trải nghiệm văn hóa - ẩm thực trọn vẹn.
Từ những gánh hàng rong len lỏi khắp phố phường, Phở dần định hình vị thế trong văn hóa ẩm thực Việt Nam và đang từng bước khẳng định tên tuổi trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Lãnh đạo Cty TNHH MTV Thoát nước Hà Nội vừa cho biết, trên địa bàn thành phố đang tồn tại 11 điểm ngập úng. Chuẩn bị cho mùa mưa năm 2025, hiện Công ty đang triển khai nhiều giải pháp để giảm úng ngập và khó khăn cho giao thông.
Dự án cải tạo thoát nước tại ngã năm Đường Thành - Bát Đàn - Nhà Hỏa (quận Hoàn Kiếm) được giao cho Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình hạ tầng kỹ thuật và nông nghiệp thành phố Hà Nội làm chủ đầu tư.
Ngày 1-3, ngày đầu tiên TP Hà Nội thí điểm hạn chế xe chở khách trên 16 chỗ lưu thông trong giờ cao điểm tại khu vực phố cổ và Hồ Gươm, cho thấy, khu vực này đã thông thoáng hơn nhiều so với trước đây.
Phở gia đình cụ Chiêu ở Hàng Đồng (quận Hoàn Kiếm) được nhiều thực khách gọi là quán phở 'bảo thủ' nhất Hà Nội. Suốt mấy chục năm qua, quán tuyệt đối không phục vụ chanh, chỉ sử dụng giấm tỏi.
Năm nay, Tết Dương lịch vào giữa tuần nên nhiều người đã chọn ở lại Hà Nội, không về quê. Nếu còn phân vân chưa biết làm gì, đi đâu thì đây sẽ là lịch trình gợi ý để bạn tận hưởng ngày nghỉ trọn vẹn.
Tết Dương lịch và chào đón năm mới năm nay được nghỉ 1 ngày, các gia đình sẽ có xu hướng vui chơi tại chỗ. Là trung tâm văn hóa, du lịch của cả nước, Hà Nội có nhiều điểm vui chơi phục vụ người dân để chào đón năm mới 2025.
Bún mọc Hà Nội là một món ăn sáng quen thuộc với người dân Thủ đô. Giữa lòng phố cổ, có những quán bún mọc gia truyền, giữ trọn hương vị truyền thống của mảnh đất Kinh kỳ.
Mới đây, nhân chuyến công tác tại Việt Nam, ông Jensen Huang - CEO Nvidia (hãng sản xuất chip lớn nhất thế giới) đã thưởng thức nhiều món ngon ở quận Hoàn Kiếm (Hà Nội).
Du khách đến Hà Nội thường rỉ tai nhau phải thưởng thức phở Bát Đàn - món phở gia truyền, có tuổi đời 100 năm tuổi ở địa chỉ số 49 Bát Đàn, phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Thủ đô Hà Nội.
Nhằm quảng bá di sản 'Phở Hà Nội', từ ngày 6/12 đến hết ngày 9/12/2024, du khách được trải nghiệm và thưởng thức 'Phở số Hà thành' tại gian hàng Phở số có địa chỉ số 13-15 phố Lương Ngọc Quyến (Hoàn Kiếm, Hà Nội), thời gian từ 18h30 đến 23h hàng ngày.
Sau khi công bố mua lại VinBrain của tỷ phú Phạm Nhật Vượng, tỷ phú Jensen Huang được bắt gặp đi ăn cùng 2 con trai của ông Vượng tại một quán phở trên phố cổ Hà Nội…
Sáng 30/11, trong khuôn khổ của Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 đã diễn ra hành trình Roadshow quảng bá Phở Hà Nội qua các di sản tại Thủ đô Hà Nội.
Phở là thứ quà đặc biệt, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng phở đã gắn bó lâu đời với người dân nơi đây Thủ đô. Nhiều du khách nhận xét: Chỉ có phở ở Hà Nội mới ngon.
Trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024, lần đầu tiên đưa robot tự động chế biến và phục vụ du khách qua chương trình 'Phở số Hà thành'.
Tôi cầm trên tay tập thơ Phở bia hơi và lời yêu Hà Nội của tác giả Nguyễn Duy Tờ trong những ngày lòng ngập tràn nhớ nhung Hà Nội - nỗi nhớ của một người Huế trót yêu vùng đất Hà thành và mùa thu chốn ấy.
Từ xưa đến nay, ô mai đã đi vào tiềm thức người Việt như một thức quà mang đậm nét văn hóa Hà thành.
Hàng phở gánh, một bên là nồi nước dùng thơm nức mũi, một bên liểng kiểng bát đũa, nồi niêu, không biển hiệu, không 'bàn sang, ghế rộng' nhưng khách đến nhiều khi còn phải xếp hàng ngồi chờ.
Sự kết hợp giữa xôi vò và chè đỗ tạo nên món ăn với hương vị tinh tế đặc trưng mà chỉ các quán xôi chè lâu năm ở Hà Nội mới có được.
Cách đây nhiều năm, từng xuất hiện tin đồn NSND Hoàng Hà Tùng yêu NSND Thu Hà 'lá ngọc cành vàng'. Dẫu vậy, kỳ thực trái tim của người họa sĩ - nghệ sĩ họ Hoàng lại chỉ dành cho Lê Vân.
Du khách có thể ghé 6 quán phở tại Hà Nội được Michelin giới thiệu và khen ngợi.
Trong những giờ tới, do ảnh hưởng của bão số 3, khu vực nội thành Hà Nội và các vùng lân cận có khả năng bị ngập úng với độ sâu phổ biến từ 20-40cm.
Theo Đài khí tượng Thủy văn khu vực đồng bằng và trung du Bắc Bộ, trong 2 giờ qua (lúc 18 giờ 30), khu vực Hà Nội đã có mưa to đến rất to. Lượng mưa phổ biến 50-80mm, có nơi cao hơn.
Trong những giờ tới, khu vực thành phố Hà Nội và các vùng lân cận tiếp tục có mưa vừa đến mưa to, với tổng lượng mưa tích lũy phổ biến trong khoảng từ 30-60mm, có nơi trên 70mm.
Siêu bão Yagi (cơn bão số 3) có thể khiến nhiều tuyến phố ở Hà Nội ngập sâu. Do đó, người dân cần lưu ý để có thể di chuyển một cách an toàn và suôn sẻ.
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, chiều 29/8, mây đối lưu hình thành trên khu vực huyện Thanh Trì và các quận Hà Đông, Hoàng Mai, Thanh Xuân đã di chuyển, mở rộng sang khu vực nội thành Hà Nội gây mưa vừa, mưa to đến rất to.
Từ 16 giờ 30 đến 22 giờ 30 ngày 24/8, khu vực nội thành Hà Nội và các vùng lân cận vẫn tiếp tục có mưa vừa đến mưa to với lượng mưa phổ biến trong khoảng từ 20-50mm, có nơi trên 60mm.
Chiều tối 24/8, khu vực nội thành Hà Nội có mưa vừa, mưa to đến rất to. Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia đưa ra dự báo, từ 16 giờ 30 phút đến 22 giờ 30 phút 24/8, khu vực nội thành Hà Nội và các vùng lân cận vẫn tiếp tục có mưa vừa đến mưa to với lượng mưa phổ biến trong khoảng từ 20-50mm, có nơi trên 60mm.
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia vừa thông tin cảnh báo ngập lụt khu vực nội thành Hà Nội.
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia vừa có thông tin cảnh báo ngập lụt khu vực nội thành Hà Nội.
Đêm 22/8/2024, khu vực nội thành Hà Nội ghi nhận có mưa to. Cơn mưa lớn đã gây ngập nhiều tuyến phố trên địa bàn thành phố Hà Nội, gây khó khăn cho các phương tiện tham gia giao thông.
Tối 22/8, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa phát đi thông tin về hiện trạng mưa và cảnh báo ngập lụt khu vực Hà Nội.
Chiều nay (19/8), nhiều khu vực ở Hà Nội có mưa dông, cục bộ một số nơi mưa to do vùng mây đối lưu đang phát triển. Cơ quan khí tượng đưa ra cảnh báo những tuyến phố có nguy cơ ngập sâu.
Nhắc tới những quán phở Hà Nội đông khách, thậm chí khách sẵn sàng xếp hàng hay ngồi vỉa hè, nhiều người lập tức nhớ tới phở gia truyền Bát Đàn, phở Hồ Lợi, phở mặn Gầm Cầu,...
Sau chuyến thăm Hà Nội, phóng viên Park Jeong Bae của tờ Chosun (Hàn Quốc) đã có bài viết giới thiệu về phở bò và những địa chỉ thưởng thức món ăn này.