Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn cho biết, đơn vị vừa cứu thành công 2 trường hợp ngộ độc nặng do ăn phải lá ngón bị lẫn trong rau ngót rừng.
Trong lúc ăn canh rau ngót có lẫn lá ngón hái từ trên rừng, 4 người dân ở vùng sâu, vùng xa tỉnh Lạng Sơn bị ngộ độc.
Nhập viện trong tình trạng bàn tay hoại tử, cơ thể dần tê liệt và rơi vào suy hô hấp, tính mạng của bệnh nhân chỉ còn tính bằng phút nếu không được can thiệp y tế kịp thời.
Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ còn được chứng minh có vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư nếu được bổ sung đầy đủ trong chế độ ăn hằng ngày.
Nhập viện trong tình trạng tím tái, tụt huyết áp, suy hô hấp, một phụ nữ 27 tuổi ở xã Nậm Cắn đã được các bác sĩ Trung tâm Y tế Kỳ Sơn cấp cứu kịp thời, thoát khỏi nguy cơ tử vong do ngộ độc lá ngón - loại độc tố cực mạnh thường gặp ở vùng núi.
Việc trồng cây phong thủy trong nhà cũng cần được xem xét kỹ lưỡng. Nếu không biết cách bố trí và kiểm soát số lượng cây, chúng có thể gây ra những tác động ngược lại, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tài lộc của gia đình.
Không còn phụ thuộc hoàn toàn vào kiểm tra thủ công, trí tuệ nhân tạo đang giúp phát hiện sớm sai liều, tương tác thuốc và nguy cơ độc tính, qua đó giảm rủi ro điều trị cho người bệnh tại bệnh viện.
Báo cáo kết quả thực hiện công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá năm 2025 của Sở Y tế Hà Nội cho thấy, với sự vào cuộc đồng bộ của các sở, ban, ngành, thành phố không chỉ đẩy mạnh truyền thông mà còn siết chặt quản lý thị trường, xử lý vi phạm, hướng tới mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng và xây dựng văn hóa công sở văn minh.
Methanol trong rượu giá rẻ âm thầm gây mù mắt, hôn mê, tử vong sau 12–24 giờ, khiến nhiều người chủ quan vì triệu chứng ban đầu giống say rượu thông thường.
Từng là nỗi ám ảnh vì mùi hôi và độc tính, bọ xít vải bất ngờ 'lên đời' thành đặc sản đắt đỏ, bán tới 400.000 đồng/kg vẫn hút khách.
Chỉ trong 2 ngày, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ đã tiếp nhận 3 trường hợp ngộ độc cá nóc.
Trong 3 ngày (từ 25- 27/3/2026), Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ liên tục tiếp nhận và cấp cứu 3 trường hợp ngộ độc cá nóc (còn gọi là cá lóc mít), cho thấy nguy cơ ngộ độc từ loài cá này vẫn đang hiện hữu trong cộng đồng.
Ngày 27/3, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ cho biết vừa cấp cứu liên tiếp 3 trường hợp ngộ độc cá nóc (còn gọi cá lóc mít) chỉ trong vòng 2 ngày. Từ đó cho thấy nguy cơ ngộ độc từ loài cá này vẫn đang hiện hữu trong cộng đồng.
Nước đun sôi hay nước tinh khiết tốt cho sức khỏe khi đây là 2 loại nước đang được sử dụng phổ biến hàng ngày và nhiều người đang băn khoăn khi lựa chọn?
Chỉ với một cú đớp duy nhất, lượng nọc độc mà loài rắn này bơm ra đủ sức quét sạch 250.000 con chuột hoặc khiến 100 người trưởng thành gục ngã trong đau đớn chỉ sau chưa đầy 45 phút.
Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng. Theo các chuyên gia, chỉ khi chín đỏ, cà chua mới phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Theo phóng viên TTXVN tại Berlin, các nhà khoa học từ Đại học Kỹ thuật Munich (Đức) vừa công bố một phương pháp mới trong điều trị vi khuẩn Helicobacter pylori, tác nhân chính gây ung thư dạ dày.
Sở hữu nọc độc mạnh gấp 50 lần rắn hổ mang, Inland Taipan là 'vua độc' trên cạn. Tuy nhiên, đằng sau vũ khí sinh hóa đủ hạ gục 100 người lại là một tập tính nhút nhát đầy bất ngờ.
Bưởi là loại quả giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn bưởi sai cách cũng có thể gây ra nhiều tác dụng phụ nguy hiểm, đặc biệt đối với một số nhóm người nhất định.
Một liệu pháp điều trị ung thư mới sử dụng vi khuẩn có thể ít độc hại hơn nhiều so với các phương pháp truyền thống, nhóm nghiên cứu công bố trong một bài báo khoa học.
Khi không xác định rõ loại cây hoặc củ, tuyệt đối không nên sử dụng để tránh những rủi ro đáng tiếc. Trong cây thương lục có độc tố nguy hiểm.
Một người đàn ông 61 tuổi ở Phú Thọ vừa phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn nhầm củ thương lục, loại cây có hình dạng dễ nhầm với sâm nhưng chứa độc tố nguy hiểm.
Một báo cáo công bố đầu năm 2026 cho thấy 85% mẫu táo canh tác thông thường tại 13 quốc gia châu Âu chứa đồng thời nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là vì sao thực phẩm có 'cocktails' hóa chất vẫn vượt qua các hàng rào kiểm soát?
Nhân Ngày Thính giác Thế giới (3-3), Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương phát đi thông điệp kêu gọi cộng đồng nâng cao nhận thức, chủ động chăm sóc và bảo vệ thính giác - một trong những giác quan quan trọng nhất giúp con người kết nối với gia đình, xã hội và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Rắn cạp nia có nọc độc thần kinh rất mạnh. Vết cắn hầu như không đau, nhưng có thể âm thầm dẫn đến liệt cơ và đe dọa tính mạng.
Trong bối cảnh khủng hoảng rác thải nhựa toàn cầu, các nhà khoa học tại Đại học Flinders (Australia) vừa phát triển thành công một loại màng bao bì sinh học từ protein sữa và đất sét.
Trước những khó khăn trong xử lý ô nhiễm kháng sinh của nguồn nước, các nhà khoa học Trường đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội đã nghiên cứu xử lý kháng sinh trong nuôi trồng thủy, hải sản bằng quá trình quang xúc tác.
Chiều 19/2, tức Mùng 3 Tết Bính Ngọ, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được thông tin trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh xảy ra 2 trường hợp đang được cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh do nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá nóc.
Sau khi ăn cá nóc, hai người đã phải nhập viện điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Ninh với các triệu chứng tê bì lưỡi, môi, tê tay chân và khó thở tăng dần.
Sau khi ăn cá nóc, họ có biểu hiện tê môi, lưỡi, khó thở tăng dần. Bộ Y tế yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra nguyên nhân, tăng cường giám sát và cảnh báo người dân không sử dụng hải sản lạ.
Theo phóng viên TTXVN tại Paris, một nhóm nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu Quốc gia Pháp về nông nghiệp, thực phẩm và môi trường (Inrae) đã phát triển thành công mô hình 'gan tí hon' 3D từ tế bào gan người, mở ra triển vọng giúp giảm đáng kể việc sử dụng động vật trong các thử nghiệm đánh giá độc tính hóa chất.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh cho biết, mới đây đội ngũ y bác sĩ Khoa Hồi sức tích cực, Chống độc – Đột quỵ cấp cứu thành công bệnh nhân suy hô hấp nguy kịch do ngộ độc cá nóc.
Ngày 16/2, đại diện Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cà Mau cho biết, trên địa bàn xã Năm Căn vừa ghi nhận một vụ ngộ độc thực phẩm khiến ba người phải nhập viện. Các bệnh nhân gồm T.T.T. (sinh năm 2011), L.T.T.N. (sinh năm 2005) và N.H.M. (sinh năm 2008), cùng trú tại xã Đất Mới.
Cá nóc, so biển, cóc, khoai tây mọc mầm hay nấm hoang dại đều có thể chứa độc tố cực mạnh. Chỉ một sai sót cũng có thể dẫn đến ngộ độc nặng, đe dọa tính mạng.