Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý, được nhiều người sử dụng với mục đích bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, sẽ không có lợi mà còn gây khó chịu tiêu hóa, hoặc làm giảm hiệu quả mong muốn.
Sau khi tốt nghiệp đại học, anh Hoàng Đức Phương (phường Thanh Khê) từng trải qua nhiều công việc trước khi nhận ra nông nghiệp dược liệu mới là hướng đi phù hợp. Nuôi dưỡng đam mê, anh mạnh dạn khởi nghiệp từ cây nấm, từng bước tạo dựng mô hình sản xuất hiệu quả, mở ra cơ hội làm giàu bền vững cho mình.
Rời phòng thí nghiệm, chàng thạc sĩ công nghệ sinh học chọn về quê khởi nghiệp với loại nấm đắt đỏ. Khởi đầu từ vài lọ nuôi cấy, hành trình ấy không chỉ là câu chuyện làm giàu, mà là thử thách với cách nghĩ cũ về nông nghiệp.
Tây Ninh đứng trước yêu cầu mở rộng đầu ra bền vững, khi doanh nghiệp phải nâng giá trị, đẩy mạnh xúc tiến để thâm nhập các thị trường xuất khẩu khó tính.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã hoàn tất kết luận điều tra vụ án sản xuất sữa giả tại Công ty Rance phamar và một số đơn vị liên quan; đồng thời, chuyển hồ sơ đề nghị truy tố 29 bị can với các tội danh khác nhau.
Sản xuất nấm theo hướng hàng hóa gắn với chuỗi liên kết tiêu thụ đang mở ra hướng đi bền vững, nâng cao giá trị gia tăng cho nông nghiệp. Tại Hợp tác xã (HTX) nấm Tam Đảo, mô hình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao mà còn tạo việc làm ổn định, hình thành chuỗi liên kết khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.
Thành phố Đà Nẵng đang sở hữu một vùng nông nghiệp đa dạng về sinh thái, phong phú về cơ cấu cây trồng, vật nuôi. Để phát triển bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, việc ứng dụng khoa học, công nghệ, chuyển đổi số là nhu cầu đặt ra cấp thiết.
Tối 10/4, tại Hà Nội, Liên minh Hợp tác xã (HTX) Việt Nam tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh viết thư kêu gọi điền chủ, nông gia tham gia hợp tác xã nông nghiệp (11/4/1946-11/4/2026) và trao giải 'Ngôi sao hợp tác xã', 'Mai An Tiêm' năm 2026.
Với mục tiêu 'phát triển kinh tế bền vững, lấy người dân làm trung tâm', xã Nga Sơn đang tập trung khai thác tiềm năng, thế mạnh phát triển các sản phẩm theo chuỗi giá trị, từng bước nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP.
Không chỉ tận dụng triệt để phụ phẩm nông nghiệp, mô hình trồng nấm của chị Châu Thị Nương còn tạo nên chuỗi sản xuất “không rác thải”, giúp nâng cao giá trị nông sản và tạo việc làm ổn định cho hàng chục lao động tại An Giang.
Điện Biên đang tạo động lực mới cho các sản phẩm OCOP thông qua việc phát triển chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ, đẩy mạnh xúc tiến thương mại và khai thác nền tảng số. Qua đó, giá trị sản phẩm từng bước được nâng lên, vị thế trên thị trường ngày càng được khẳng định.
Qua 95 năm, Ðoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh đã bồi đắp những giá trị truyền thống quý báu như: lòng yêu nước, tinh thần xung kích, tiên phong, đoàn kết, sáng tạo, tình nguyện vì cộng đồng… Ðây là nền tảng để tuổi trẻ Việt Nam nói chung và tuổi trẻ Ðồng Nai nói riêng viết tiếp những trang sử mới, góp phần dựng xây đất nước ngày càng giàu đẹp, văn minh.
Ngày 21.3, thông tin từ Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công Thương Gia Lai) cho biết, đơn vị đang tổ chức trưng bày, giới thiệu sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu của tỉnh tại Chương trình Họp mặt Ngày hội Người Gia Lai lần thứ nhất năm 2026 tại TP. Hồ Chí Minh.
Năm 2025, sản phẩm Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa của Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ tỉnh được UBND tỉnh công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh. Kết quả này thể hiện sự ghi nhận của tỉnh đối với quá trình nghiên cứu, ứng dụng chuyển giao khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại có giá trị kinh tế cao.
Song hành với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế, phong trào thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp được triển khai đồng bộ, có sức lan tỏa sâu rộng, trở thành động lực quan trọng khơi dậy khát vọng vươn lên trong thế hệ trẻ Đất Tổ hôm nay. Thông qua các chương trình đồng hành, hỗ trợ của tổ chức Đoàn và chính quyền địa phương, nhiều đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) đã mạnh dạn đưa ý tưởng vào thực tiễn sản xuất, kinh doanh, hình thành những mô hình kinh tế hiệu quả, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
Trên địa bàn tỉnh hiện có 1.362 hợp tác xã (HTX) đang hoạt động ở các lĩnh vực. Những năm qua, các cấp, ngành quan tâm tạo điều kiện thuận lợi để nâng cao năng lực quản lý, điều hành, xây dựng phương án giúp các HTX hoạt động hiệu quả. Trong đó, Liên minh HTX tỉnh luôn quan tâm đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ, cập nhật kiến thức cho đội ngũ cán bộ quản lý HTX. Đồng thời, phối hợp với chính quyền địa phương phê duyệt đề án nhân sự Ban Quản lý HTX đảm bảo tiêu chuẩn, trình độ quy định theo Luật HTX năm 2023. Qua đó, giúp các HTX phát huy vai trò cầu nối giữa nông dân với thị trường tiêu thụ sản phẩm.
Những năm gần đây, việc phát triển các sản phẩm thuộc Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' OCOP gắn với du lịch đang trở thành hướng đi hiệu quả tại Phú Thọ. Không chỉ góp phần nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, chương trình còn mở ra cơ hội quảng bá hình ảnh vùng đất, văn hóa và con người Đất Tổ đến với đông đảo du khách trong và ngoài nước. Trong bối cảnh du lịch đang dần khẳng định vai trò là ngành kinh tế quan trọng, việc gắn OCOP với phát triển du lịch được xem là giải pháp mang tính chiến lược, tạo sức lan tỏa mạnh mẽ cho kinh tế nông thôn.
Hội Liên hiệp phụ nữ xã Tam Anh có 5.205 hội viên, trong đó có nhiều chị năng động phát triển kinh tế trong ngành thương mại - dịch vụ và công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, góp phần tăng thu nhập, giải quyết việc làm cho nhiều lao động.
Nấm đông trùng hạ thảo từ lâu đã nổi tiếng trong y học cổ truyền châu Á, nhưng đặc tính sinh học và vòng đời của nó còn kỳ lạ hơn nhiều người nghĩ.
Trong bối cảnh thực phẩm sạch ngày càng được người tiêu dùng quan tâm, một mô hình chăn nuôi gà H'Mông lấy trứng bằng thảo dược và đông trùng hạ thảo đang mở ra hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, bền vững. Tại phố Bằng, xã Mường Thàng, anh Nguyễn Văn Thọ đã mạnh dạn triển khai mô hình nuôi 500 con gà H'Mông lấy trứng trong chuồng công nghiệp, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế tích cực.
Thịt gà ác có tác dụng tăng cường đề kháng, bổ gan thận, đặc biệt hữu ích cho người thường xuyên thức khuya, làm việc về mắt nhiều và luôn cảm thấy mệt mỏi.
Sinh năm 1991 tại phường Đô Vinh, tỉnh Khánh Hòa, lớn lên trong gia đình thuần nông, anh Trần Tài sớm thấu hiểu nỗi nhọc nhằn của người làm nông nghiệp. Hành trình của anh là câu chuyện về khát vọng đổi thay – nơi tri thức khoa học kết hợp cùng tinh thần dấn thân để tạo nên một mô hình nông nghiệp hiện đại, bền vững.
Món ăn này mềm và ngon mà không cần thêm một giọt nước nào, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác của bạn.
LĨNH VỰC LAO ĐỘNG SẢN XUẤT
LĨNH VỰC LAO ĐỘNG SẢN XUẤT
Trong dòng chảy phát triển nông nghiệp công nghệ cao của Phú Thọ, Hợp tác xã (HTX) Nấm Tam Đảo (xã Tam Đảo) đã gắn phát triển sản xuất theo chuỗi với xây dựng sản phẩm OCOP trong sản xuất đa dạng sản phẩm như: nuôi trồng và chế biến nấm ăn, nấm dược liệu, đông trùng hạ thảo, trồng dâu, nuôi tằm, ươm tơ... Đến nay, HTX Nấm Tam Đảo có 13 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP từ 3 - 4 sao, qua đó góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và ổn định thị trường tiêu thụ.
Phong trào phụ nữ khởi nghiệp trên địa bàn tỉnh những năm qua đã và đang lan tỏa mạnh mẽ, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh. Ðóng góp vào thành tựu chung ấy không thể không kể đến những cá nhân phụ nữ - những người không ngại khó khăn, dám nghĩ, dám làm, dám thử thách để biến ý tưởng thành hiện thực.
Đặc sản dược liệu Việt đang nâng cấp chất lượng, chuẩn hóa sản xuất, từng bước đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng cơ hội chinh phục thị trường.
Giữa nhịp sống sôi động của TP Hồ Chí Minh - nơi những dòng chảy sáng tạo luôn vận động không ngừng, một thế hệ startup trẻ đang âm thầm gieo mầm cho những giá trị mới. Họ không chỉ khởi nghiệp để tìm kiếm lợi nhuận, mà còn mang theo khát vọng giải quyết các vấn đề xã hội, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng sống cho cộng đồng.
Từ cánh đồng, trang trại tuần hoàn đến nhà máy sản xuất sạch, tăng trưởng xanh đang dần trở thành lựa chọn tất yếu để kinh tế đi lên hài hòa với môi trường và cuộc sống con người.
Những con đường rộng mở, cánh đồng được cơ giới hóa, những mô hình sản xuất hiệu quả đang tạo nên nhịp sống no ấm, rộn ràng từ Bắc chí Nam.
Bên cạnh giá trị truyền thống, ngày Tết với nhà giàu Việt còn gắn liền với các thú chơi độc lạ, xa xỉ.
Dịp Tết Nguyên đán, giới nhà giàu Việt không ngại chi hàng trăm triệu để mua đồ độc, lạ.
Tổ yến, đông trùng hạ thảo mang ý nghĩa quà biếu sang trọng, song không nên thần thánh hóa hay dùng thay thế chế độ ăn uống cân bằng.
Sau 12 ngày tổ chức, Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất, năm 2026 bế mạc vào tối 13/2. Thành phố Đà Nẵng là một trong 64 đơn vị tổ chức, doanh nghiệp được vinh danh tham gia không gian trưng bày đặc biệt và có những đóng góp xuất sắc cho thành công chung của hội chợ.
Xu hướng quà tặng Tết năm 2026 tập trung vào các sản phẩm tự nhiên, hữu cơ (organic), tốt cho sức khỏe. Thị trường theo đó buộc phải tái cấu trúc để đáp ứng kỳ vọng mới của người tiêu dùng.
Xuân mới đang về trên từng góc phố, nẻo đường quê. Hòa vào nhịp xuân rộn ràng ấy, nhiều cơ sở sản xuất, doanh nghiệp và làng nghề truyền thống tất bật chuẩn bị nguồn hàng phục vụ thị trường Tết.
Sáng 11/2, UBND thành phố Cần Thơ tổ chức đánh giá, phân hạng 11 sản phẩm OCOP của 9 chủ thể thuộc 8 xã, phường (An Bình, Ô Môn, Phước Thới, An Thạnh, Thới Hưng, Liêu Tú, Thạnh Phú, Hồ Đắc Kiện).
Theo kinh nghiệm dân gian, rượu ngâm được xem là bí quyết bồi bổ sức khỏe và chữa một số loại bệnh. Thế nhưng, trong lớp vỏ thần dược ấy người ta có thể ngâm một mớ 'tả pí lù' rồi tôn lên thành món đặc sản, thành quà quý biếu tặng nhau trong những dịp lễ, Tết. Sau cuộc vui với rượu bổ, là những hiểm họa khôn lường, không chỉ gây hại sức khỏe mà còn đe dọa tính mạng…