Một bữa sáng không cần cầu kỳ hay đắt đỏ, quan trọng là đủ chất và phù hợp với cơ thể. Việc lựa chọn thông minh sẽ mang lại nguồn năng lượng dồi dào mà vẫn tiết kiệm chi phí.
Không ít người sau tuổi 40 bắt đầu cảm thấy một điều rất rõ: buổi sáng quyết định gần như toàn bộ năng lượng của cả ngày. Có người chỉ cần ăn sáng 'sai một chút' là thấy mệt mỏi, uể oải, làm việc kém tập trung, thậm chí nhanh đói và dễ cáu gắt.
'Việc trúng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI không chỉ là niềm tự hào cá nhân, mà còn là cơ hội để tôi góp phần đưa tiếng nói của đồng bào Ơ Đu và dân tộc thiểu số khác tới nghị trường'.
Phía sau những thói quen tưởng chừng nhỏ nhặt lại là những áp lực âm thầm tích tụ mà tôi cần phải thay đổi kịp thời.
Nhiều người vẫn làm việc, sinh hoạt bình thường nhưng không nhận ra cơ thể đã bắt đầu xuống sức. Những dấu hiệu cảnh báo thường rất mờ nhạt và dễ bị bỏ qua trong nhịp sống bận rộn.
Tăng ca kéo dài, thiếu ngủ và áp lực công việc âm thầm bào mòn sức khỏe tinh thần, đẩy nhiều người lao động vào trầm cảm nặng
Sau những ngày Tết ăn uống thoải mái và sinh hoạt đảo lộn, nhiều người bắt đầu hành trình giảm cân với tâm lý 'càng nhanh càng tốt'.
Sau những ngày tiệc tùng, không ít người vội vàng áp dụng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt để lấy lại vóc dáng. Tuy nhiên, việc cắt giảm cực đoan liệu có thực sự cần thiết, hay cơ thể chỉ cần một cách điều chỉnh khoa học và cân bằng hơn?
Tôi vừa gặp lại một người bạn. Bạn tôi trước nay luôn gầy, giờ lại tâm sự: 'Sắp Tết rồi bạn ạ, cả năm phấn đấu tăng được 1-2 cân, giờ lại Tết kiểu gì cũng lại giảm vài cân', vẻ mặt buồn buồn.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vậy điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn sáng bằng cơm?
Lứa tuổi học đường là giai đoạn tích lũy dinh dưỡng quan trọng, tạo đà cho sự bứt phá về thể lực và trí tuệ. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh vẫn đang loay hoay giữa ma trận thông tin, khiến trẻ vừa thiếu vi chất nhưng lại thừa cân, béo phì.
Với cụ Nhành hay cụ Bảy ở làng biển Sa Huỳnh (Quãng Ngãi), bát cháo nóng từ tay những người lính biên phòng không chỉ giúp 'ấm cái bụng' mà còn làm 'ấm cả lòng' giữa những ngày đông giá rét.
Những thói quen sinh hoạt lặp lại mỗi ngày đang khiến nhiều gia đình rơi vào vòng xoáy bệnh tật mà không hề hay biết. Theo bác sĩ, chỉ một vài sai lầm nhỏ cũng đủ làm sức khỏe cả nhà xuống dốc nhanh chóng.
Theo các chuyên gia, việc duy trì những thói quen tốt sau khi thức dậy không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn tạo cho tinh thần tích cực, khả năng tập trung trong học tập và làm việc. Đà Lạt buổi sáng thường se lạnh thì những thói quen ấy lại càng trở nên ý nghĩa và cần thiết.
Bữa sáng nên ăn vào lúc nào là hợp lý và chọn thực phẩm gì để vừa nhanh gọn, vừa đủ chất là vấn đề khiến nhiều người băn khoăn.
Không cần những thay đổi lớn. Chỉ cần ngồi ăn cùng con, thêm rau xanh vào bữa cơm, tắt tivi khi ăn, cùng vui cười và nói lời cảm ơn với món ăn trên bàn – đó đã là khởi đầu cho một hành trình tốt đẹp tiến tới một thói quen ăn uống lành mạnh.
Phía sau cảm giác hưng phấn thoáng qua, thói quen uống rượu bia có thể bào mòn cơ thể theo cách âm thầm và dai dẳng hơn nhiều người hình dung.
Khi con cái trưởng thành, ra ở riêng hoặc đi học xa, nhiều gia đình rơi vào 'khoảng trống bàn ăn'. Bữa cơm chỉ còn lại 2 người, đôi khi chỉ 1. Nhưng với nhiều cặp vợ chồng, chính quãng thời gian này lại trở thành cơ hội để họ 'bắt đầu lại', học cách đồng hành cùng nhau, tận hưởng sự bình yên sau những năm tháng bận rộn vì con cái.
Việc lên kế hoạch ăn sáng cụ thể bao gồm các nhóm thực phẩm tốt sẽ giúp người bệnh đái tháo đường duy trì được mức đường huyết ổn định cả ngày.
Nhiều món ăn sáng quen thuộc của người Việt đều chứa lượng muối và chất béo cao hơn chúng ta nghĩ. Chúng có thể âm thầm làm tăng huyết áp, ảnh hưởng đến đường huyết và khiến trái tim phải hoạt động quá tải.
Từ nỗi tuyệt vọng khi biết con bị tự kỷ, anh Nguyễn Thanh Bình (Hà Nội) đã tìm thấy ánh sáng nơi bàn xoay gốm. Ở đó, con trai anh không chỉ tạo hình và vẽ lên gốm, mà học cách mở ra thế giới của chính mình.
Lạng Sơn là tỉnh miền núi biên giới, đời sống người dân nhiều xã vùng cao còn khó khăn nên trẻ em, nhất là lứa tuổi mầm non và tiểu học vẫn đối mặt nguy cơ còi xương, suy dinh dưỡng, vì vậy, công tác cải thiện dinh dưỡng cho trẻ cần sự chung tay của nhà trường, phụ huynh, chính quyền và các đoàn thể.
Sau tuổi 35, cơ thể bắt đầu 'ghi nhớ' mọi thói quen – từ giấc ngủ, khẩu phần ăn cho tới cách bạn đối xử với chính mình. Một bữa ăn qua loa có thể khiến da xỉn màu, tóc khô và năng lượng suy giảm; ngược lại, ăn đúng cách lại có thể trở thành liệu pháp trẻ hóa tự nhiên hiệu quả nhất. Với phụ nữ sau tuổi 40, bí quyết giữ thanh xuân không nằm ở mỹ phẩm đắt tiền, mà bắt đầu từ chính bữa cơm hằng ngày – nơi nuôi dưỡng làn da, vóc dáng và cả tinh thần rạng rỡ từ bên trong.
Sẽ ra sao nếu một thế hệ lớn lên trong những bữa ăn thiếu chất, lệ thuộc vào thực phẩm công nghiệp?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu bạn chọn sai thực phẩm cho bữa sáng, dạ dày có thể bị kích thích, đường huyết dao động mạnh, dẫn đến chóng mặt, mệt mỏi và dễ cáu gắt.
Khi gần 20% trẻ em Việt Nam vẫn suy dinh dưỡng thấp còi, thì cũng có tới 19% học sinh thừa cân, béo phì. Nghịch lý này không chỉ là con số vĩ mô mà đang hiện hữu trong từng lớp học.
Thạc sĩ, bác sĩ chuyên khoa II, bác sĩ nội trú Ngô Văn Tân, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cơ sở 3 cho biết, sự tiện lợi của thời đại mới giúp chúng ta dễ dàng tiếp cận thực phẩm, nhưng cũng làm giảm sự quan tâm đến giá trị và tác động của món ăn đối với cơ thể.
Từ ngày 20-7 đến 2-9, các Công đoàn cơ sở trên địa bàn thành phố Hà Nội đã và đang đẩy mạnh tổ chức 'Bữa cơm Công đoàn'.
Người xưa răn dạy: 'Ăn không nói – để giữ cho cơm ấm, lòng yên'.
Tưởng con có trải nghiệm bổ ích tại trại hè khoa học, người mẹ bất ngờ khi biết phía sau những bức ảnh đẹp là một đêm trắng và sự hụt hẫng.
Ăn sáng đúng cách giúp bạn tỉnh táo, làm việc hiệu quả suốt cả ngày. Vậy bữa sáng nên ăn gì để vừa ngon miệng, vừa đủ năng lượng?