Hiểu đúng về an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe, không hoang mang

Gần đây, người dân quan tâm nhiều hơn đến các thông tin liên quan đến thực phẩm chế biến sẵn khi cơ quan chức năng phát hiện một số mẫu thực phẩm nhiễm vi khuẩn Salmonella spp, thậm chí có mẫu liên quan đến vi rút dịch tả heo châu Phi. Trước những thông tin này, không ít người thắc mắc: 'Thực phẩm nấu chín kỹ rồi có còn nguy hiểm không?' và 'Mình cần làm gì để ăn uống an toàn?'. Chúng tôi xin được chia sẻ như sau.

Gắp thành công dị vật xương cá cho bé trai 6 tuổi

Phụ huynh cần đặc biệt cẩn trọng khi cho trẻ ăn các loại cá có nhiều xương, nên lọc kỹ xương trước khi ăn và theo dõi sát các biểu hiện bất thường.

Đề nghị xử phạt chủ cơ sở bánh mì gây ngộ độc cho hơn 200 người

Ngày 15/1, UBND phường Cẩm Thành (tỉnh Quảng Ngãi) cho biết, đã có tờ trình gửi Chủ tịch UBND tỉnh đề nghị ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Hồng, chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh nem chả, bánh mì Hồng Vân (địa chỉ 280 Nguyễn Nghiêm, phường Cẩm Thành).

Cứu người phụ nữ nuốt bàn chải đánh răng

Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai cho biết, vừa nội soi gắp một chiếc bàn chải đánh răng bị mắc trong thực quản của một phụ nữ sống trên địa bàn.

Nội soi gắp bàn chải đánh răng trong thực quản cho người phụ nữ

Ngày 9-1, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai cho hay: Các bác sĩ của bệnh viện đã tiến hành nội soi gắp một bàn chải đánh răng trong thực quản cho một phụ nữ 49 tuổi.

Cảnh báo biến chứng thần kinh hiếm gặp khi sử dụng thuốc giảm cân GLP-1

Một nghiên cứu mới từ Trung tâm Y tế Sheba (Israel) vừa đưa ra cảnh báo về mối liên quan tiềm ẩn giữa các loại thuốc giảm cân, điều trị tiểu đường nhóm GLP-1 và nguy cơ mắc bệnh não Wernicke – một biến chứng thần kinh nghiêm trọng do thiếu hụt vitamin B1.

Siết chặt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm

HNN - Ngành y tế TP. Huế đang từng bước siết chặt công tác đảm bảo ATTP, hướng đến mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Nestlé Việt Nam lên tiếng

Sau thông tin thu hồi sữa trẻ em tại châu Âu, Nestlé cho biết các sản phẩm này không thực hiện việc nhập khẩu vào thị trường Việt Nam.

Vụ 89 người ngộ độc ở Lâm Đồng: Phạt chủ xe bánh mì 92 triệu đồng

Sau vụ 89 người nhập viện do ngộ độc bánh mì, UBND tỉnh Lâm Đồng đã xử phạt chủ xe bánh mì 92 triệu đồng, đình chỉ kinh doanh 4 tháng.

Vụ nhiều người bị ngộ độc ở Lâm Đồng: Chủ xe bánh mì bị phạt 92 triệu đồng

Liên quan vụ nhiều người sau khi ăn bánh mì bị ngộ độc ở Phan Thiết, UBND tỉnh Lâm Đồng đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ xe bánh mì.

Nestlé thu hồi hàng loạt sản phẩm sữa tại 25 quốc gia

Nestlé đang thu hồi sữa công thức trên diện rộng sau khi phát hiện nguy cơ nhiễm độc tố trong quá trình sản xuất.

Khởi tố người đàn ông hành hung tài xế và đập phá xe công nghệ tại Thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã khởi tố La Thiên Bảo về hành vi gây rối trật tự công cộng sau mâu thuẫn về phí vệ sinh xe ô tô.

Khởi tố đối tượng dùng đũa tấn công tài xế taxi

Con nhỏ bị nôn ói, Khánh và tài xế taxi phát sinh mâu thuẫn. Không kìm được nóng giận, Khánh dùng đũa đâm vào mặt tài xế khi xe lưu thông trên đường...

Bắt kẻ đánh tài xế công nghệ sau tranh cãi 400.000 đồng phí rửa xe

Liên quan vụ tài xế xe công nghệ bị hành hung sau khi yêu cầu nhóm khách hỗ trợ 400.000 đồng phí rửa xe do nôn ói, Công an TP.HCM đã khởi tố bị can La Thiên Bảo.

Khởi tố khách say rượu đánh tài xế công nghệ, đập gãy gương ô tô ở TPHCM

Ngày 6/1, liên quan vụ việc tài xế xe công nghệ yêu cầu hành khách nôn ói trên xe trả phí rửa xe rồi cự cãi dẫn đến xô xát, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và áp dụng lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với La Thiên Bảo (SN 1994, ngụ tỉnh Đồng Tháp) để điều tra về hành vi gây rối trật tự công cộng.

Công an TPHCM khởi tố đối tượng đập phá xe công nghệ, đánh tài xế từ mâu thuẫn nôn ói trên xe

Ngày 6/1, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và áp dụng Lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với La Thiên Bảo (sinh năm 1994, ngụ tỉnh Đồng Tháp) về hành vi Gây rối trật tự công cộng.

Khởi tố đối tượng hành hung tài xế taxi tại Đắk Lắk

Chiều 5/1, Công an xã Krông Pắc cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh bắt tạm giam 2 tháng đối với Phạm Ngọc Khánh (SN 2000, trú thôn 2, xã Tân Tiến, tỉnh Đắk Lắk) về tội 'Cố ý gây thương tích'. Các quyết định đã được Viện Kiểm sát nhân dân khu vực 4, tỉnh Đắk Lắk phê chuẩn.

Bắt tạm giam đối tượng dùng đũa hành hung tài xế taxi tại Đắk Lắk

Công an tỉnh Đắk Lắk đã bắt tạm giam 2 tháng đối tượng dùng đũa tấn công tài xế taxi gây bức xúc dư luận.

Lý do Phạm Ngọc Khánh dùng đũa đâm tới tấp vào mặt tài xế taxi

Công an xã Krông Pắc (Đắk Lắk) đã khởi tố Phạm Ngọc Khánh về hành vi dùng đũa đâm tới tấp vào mặt tài xế taxi do mâu thuẫn khi di chuyển.

Khởi tố đối tượng dùng đũa tấn công tài xế taxi khi xe đang chạy

Chiều 5/1, Công an xã Krông Pắk, tỉnh Đắk Lắk đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh bắt tạm giam 2 tháng đối với Phạm Ngọc Khánh (SN 2000, trú tại thôn 2, xã Tân Tiến) về hành vi 'Cố ý gây thương tích'.

Cấp cứu thành công bé trai nuốt 24 viên nam châm gây 8 lỗ thủng ruột

Chiều 5-1, thông tin từ Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai cho biết: Các bác sĩ của bệnh viện vừa phẫu thuật cấp cứu thành công một bé trai 32 tháng tuổi bị thủng ruột nghiêm trọng do nuốt nhiều viên nam châm.

Lọc máu liên tục cứu sống trẻ bị bệnh tay chân miệng nặng

Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố thông tin, tiếp nhận và điều trị thành công bệnh nhi V.M.H. (2 tuổi, nam, TP. Hồ Chí Minh) bị biến chứng nặng suy hô hấp tuần hoàn do bệnh tay chân miệng.

Bùng phát norovirus mùa đông và cách phòng ngừa

Norovirus, còn gọi là 'winter vomiting bug', đang lan rộng mạnh trong mùa lạnh, gây nôn ói và tiêu chảy cấp. Trẻ nhỏ và người già dễ mất nước nặng nếu không bù dịch kịp thời.

Lời khai của nam hành khách cầm đũa tấn công tài xế taxi ở Đắk Lắk

Tối 2/1, Công an xã Krông Pắk, tỉnh Đắk Lắk cho biết đã làm việc với đối tượng có hành vi dùng đũa đâm một tài xế taxi trong lúc đang lái xe, gây bức xúc trên mạng xã hội.

Công an làm việc với đối tượng dùng đũa hành hung tài xế taxi

Ngay sau khi clip hành khách dùng đũa tấn công tài xế taxi gây phẫn nộ trên mạng xã hội, Công an tỉnh Đắk Lắk đã lập tức vào cuộc, triệu tập đối tượng này để điều tra làm rõ.

Lọc máu liên tục cứu sống bệnh nhi mắc tay chân miệng biến chứng nặng

Bệnh viện Nhi đồng Thành phố vừa cứu sống một bé trai 24 tháng tuổi, trú tại xã Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh mắc bệnh tay chân miệng nguy kịch.

Công an Đắk Lắk làm rõ vụ dùng đũa tấn công tài xế taxi khi xe đang chạy tại Krông Pắk

Công an xã Krông Pắk (Đắk Lắk) làm việc với Phạm Ngọc Khánh, nghi phạm dùng đũa tấn công tài xế taxi khi xe đang chạy; video vụ việc lan truyền, gây bức xúc trên mạng xã hội.

Bùng phát norovirus mùa đông: ai dễ mắc nhất và cách bảo vệ

Norovirus, còn gọi là 'winter vomiting bug', đang lan rộng mạnh trong mùa lạnh, gây nôn ói và tiêu chảy cấp. Trẻ nhỏ và người già dễ mất nước nặng nếu không bù dịch kịp thời.