Sở Ngoại vụ TP.HCM: Sâm Ngọc Linh không thua kém sâm Hàn Quốc

TP.HCM lần đầu tổ chức Lễ hội Sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TP.HCM 2024. Ảnh: Thanh Đức.

Chia sẻ tại buổi họp báo ra mắt "Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế" sáng 17/5, ông Lê Trường Duy, tập sự Phó giám đốc Sở Ngoại vụ TP.HCM, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ Đối ngoại và Hội nghị quốc tế (FSC), cho biết trong tâm lý người tiêu dùng, nói tới sâm là người ta nghĩ ngay tới sâm Hàn Quốc.

Tuy nhiên, qua trao đổi với chuyên gia, hàm lượng chất lượng bên trong sâm Ngọc Linh của Việt Nam không thua kém gì sâm Hàn Quốc. "Ngay cả một số chuyên gia Hàn Quốc cũng thừa nhận là sâm Ngọc Linh rất tốt", ông nhấn mạnh.

Bổ sung thêm về vấn đề này, bà Hà Thị Loan, Phó giám đốc Trung tâm Công nghệ Sinh học TP.HCM, cho rằng sâm Hàn Quốc đã phát triển rất lâu đời, được làm thương mại và có một hiệp hội cùng nhau phát triển. Trong khi đó, sâm Việt Nam lại chưa có sự hợp tác phối hợp với nhau để cùng phát triển thương mại.

Đây cũng là một phần lý do mà TP.HCM lần đầu tiên tổ chức Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế. Lễ hội được tổ chức ngay tại trục đường Lê Lợi, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM, diễn ra từ ngày 24 đến 26/5.

Đại diện Sở Ngoại vụ TP.HCM cho biết kế hoạch về lễ hội này đã xuất phát từ 3 năm trước. Tuy nhiên, vì đại dịch Covid-19 và nhiều lý do khách quan khác nên đến nay mới được tổ chức.

"Lễ hội lần này không phải để cạnh tranh với các thương hiệu quốc tế hay đối tác, mà là tổ chức để có sự hợp tác quốc tế trong lĩnh vực sâm và hương, dược liệu", ông Duy nhấn mạnh.

Đồng thời, thông qua lễ hội, ông cũng muốn người tiêu dùng Việt có thể thay đổi góc nhìn về các loại sâm và dược liệu trong nước, từ đó có thể giúp thay đổi thói quen người tiêu dùng.

Theo ông Duy, lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế dự kiến thu hút sự tham gia của 135 doanh nghiệp trong nước và quốc tế. Với quy mô 32 gian hàng thương mại quốc tế, 25 gian hàng địa phương triển lãm gần 70 sản phẩm từ sâm tươi, các sản phẩm chế biến từ sâm.

Đặc biệt, trong lễ hội này còn có gần 40 gian hàng ẩm thực với các món ăn thức uống chế biến từ sâm và hương liệu, dược liệu...

Bà Huỳnh Khánh Thủy Nguyên, Phó giám đốc Trung tâm Tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp TP.HCM, thông tin thêm lễ hội lần này sẽ chia làm 4 khu vực gồm khu đại diện sâm Ngọc Linh Việt Nam, khu trải nghiệm, khu gian hàng TP.HCM và khu gian hàng của 20 tỉnh, thành đã đăng ký tham gia.

Đặc biệt, khu vực điểm nhấn tại lễ hội là không gian nhà màng, tái hiện mô hình trồng sâm Ngọc Linh với quy mô 200 m2 để du khách có thể tham quan, trải nghiệm.

Liên Phạm