Những ngày nắng nóng, nấu những món chè trái cây sau, vừa ngon mát lại bổ dưỡng, thanh nhiệt giải độc.
Chè là món tráng miệng yêu thích của nhiều người, thưởng thức chè nay đã thành một cái thú. Đặc biệt là mỗi dịp hè đến, chè là một món ăn giải nhiệt được nhiều người yêu thích.
Món ăn quen thuộc nhiều người hay nấu để cúng rằm tháng giêng là chè trôi nước. Cách nấu món chè này khá đơn giản.
Cũng chỉ hạt đậu, bắp ngô, củ sắn, trái bưởi… mà ở mỗi vùng miền lại có một cách thức chế biến, tập quán tạo nên ấn tượng sâu nặng với quê nhà mỗi khi đi xa.