Niềm vui trồng cỏ voi

Từ tờ mờ sáng, bà con nơi đây đã bắt đầu với việc cắt cỏ voi – công việc được duy trì nhiều năm nay kể từ khi cỏ mọc trong tự nhiên không đủ để cung cấp cho đàn bò cả nghìn con của xã.

Cỏ mọc nhanh, không cần chăm sóc nhiều. Cứ cắt đi sau 2,3 tháng lại mọc um tùm như cũ

So với cỏ tự nhiên trước đây, cỏ voi giống mới trồng dễ dàng và cho năng suất tốt hơn. Việc trồng cỏ voi vì thế cũng đem lại nhiều lợi ích cho các hộ nuôi bò của xã.

Sau khi thu hoạch, cỏ voi sẽ được cắt nhỏ để cho bò ăn kèm với những loại cám khác.

Thay vì nuôi bò chăn thả tự nhiên lấy thịt như trước đây, các hộ gia đình của xã Minh Châu đã chuyển hẳn sang nuôi bò sữa. Dù vất vả nhưng lại tạo nhiều điều kiện phát triển kinh tế cho gia đình.

Cách biệt với những náo nhiệt của đô thị, cuộc sống của người nông dân trồng cỏ voi, nuôi bò sữa ở đây cứ bình yên trôi qua mỗi ngày.

Mọi sinh hoạt hàng ngày, mọi câu chuyện của bà con nơi đây vẫn cứ chỉ xoay quanh cây cỏ voi – loài cỏ đã giúp cuộc sống của họ được bình yên và no ấm.