Những món đặc sản dân dã, ngon quên lối về của Hà Tĩnh

Hà Tĩnh không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, núi sông hùng vĩ, thơ mộng mà nơi đây còn khiến bao người lưu luyến bởi những món đặc sản dân dã, đậm đà.

Lionel Messi giúp Barca giành chiến thắng 5-1

Lionel Messi lập cú đúp và thực hiện 2 đường kiến tạo thành bàn trong trận đấu vòng 11 La Liga 2019/20 giữa Barcelona và Real Valladolid diễn ra rạng sáng 30/10.

Làm bánh cupcake xốp mềm không cần lò nướng

Không cần lò nướng bạn vẫn có thể làm được chiếc bánh cupcake ngon hấp dẫn và chuẩn vị. Bạn lưu lại công thức làm bánh đơn giản dưới đây nhé.

Những món ăn đơn giản trị chứng tiểu đêm ở phụ nữ

Thông thường, lượng nước tiểu 1 đêm từ 300 đến 400ml, nếu vượt qua mức này và phải thức dậy đi tiểu nhiều hơn 2 lần vào ban đêm trong thời gian dài thì có thể là triệu chứng ban đầu của bệnh lý tại thận hoặc một trục trặc về chức năng sinh lý của cơ thể.

Cách làm bánh mochi trà xanh truyền thống Nhật Bản đơn giản nhất

Bánh mochi là loại bánh truyền thống rất nổi tiếng đến từ đất nước hoa anh đào – Nhật Bản. Hướng dẫn bạn làm bánh mochi thơm dịu nhẹ và ngọt thanh.

Rau mồng tơi: Món ngon, vị thuốc tốt ngày hè

Trên mâm cơm của nhiều gia đình, bát canh rau mồng tơi không thể thiếu trong những ngày hè nóng khát. Rau mồng tơi chứa protein, ít chất béo.

Cần Thơ: Hiệu quả từ mô hình luân canh 'lúa- vừng -lúa'

Ngày 17/10, tại Cần Thơ, Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp cùng Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long giới thiệu Đề tài khoa học về mô hình canh tác luân canh 'lúa - vừng - lúa'. Đây là mô hình cho thấy tính ưu việt về năng suất và lợi nhuận so với mô hình canh tác 3 vụ lúa/năm như truyền thống.

10 loại bánh mì châu Á vào top ngon nhất thế giới của CNN

Để kỷ niệm Ngày Bánh mì Thế giới 16/10, CNN (Mỹ) đã điểm danh 50 loại bánh mì tuyệt vời nhất thế giới, gồm nhiều cái tên đến từ châu Á.

Cách làm bột ngũ cốc giảm cân, lợi sữa

Giảm cân, lợi sữa là những công dụng tuyệt vời của các loại ngũ cốc mang lại. Tuy nhiên, để sử dụng ngũ cốc một cách hiệu quả chúng ta cần phải chế biến đúng cách.

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc giúp tăng kích thước vòng 1

Thường xuyên uống bột ngũ cốc (đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen và mè đen' đúng liều lượng sẽ giúp bạn cải thiện kích thước 1 vòng khá hiệu quả.

Chỉ cần thêm thứ này, món sữa đậu nành quen thuộc sẽ thơm ngon gấp bội

Thứ nguyên liệu có sẵn trong bếp này sẽ làm món sữa đậu nành làm tại nhà của bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn dẫn hơn.

Bí quyết làm xôi sắn béo ngậy cho tiết trời trở lạnh

Tiết trời trở lạnh là thời điểm thích hợp để chế biến những món ăn ấm, nóng. Hai cách làm xôi sắn béo ngậy dưới sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt ông xã.

Dinh dưỡng hợp lý phòng các bệnh không lây nhiễm

Dinh dưỡng không hợp lý, thiếu lành mạnh là một trong những nguyên nhân chủ yếu làm gia tăng các bệnh không lây nhiễm, thay đổi mô hình bệnh tật và tử vong ở Việt Nam. Hiện nay 73% tổng số ca tử vong hằng năm có liên quan các bệnh không lây nhiễm, trong đó đứng đầu là các bệnh tim mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường…

Về Mường Hum tìm bánh rán dẻo thơm

Cô bạn cùng cơ quan mỗi khi có dịp đi công tác ở Mường Hum (Bát Xát) hoặc ngang qua cung đường ấy, thế nào cũng tìm về chợ Mường Hum để mua bánh rán. Bạn tôi bảo: Các chợ vùng cao của tỉnh đều có bánh rán nhưng mình thích ăn bánh rán Mường Hum nhất. Có lẽ do chất gạo, do nguồn nước hoặc cũng có thể do tay người làm mà bánh rán ở đây có vị ngon riêng, dẻo thơm, đậm vị, ăn nhiều cũng không bị ngấy.

Dầu vừng tốt cho người tăng huyết áp

Với hương thơm đặc trưng cùng mùi vị bùi béo, hạt vừng (mè) là một trong những loại hạt quen thuộc được sử dụng từ lâu trong ẩm thực Việt Nam.