Bí quyết làm thịt bò xào giá đỗ để thịt mềm tan

Món thịt bò xào giá đỗ rất quen thuộc với nhiều người, nhưng để thịt mềm tan lại đảm bảo vị ngon bạn cần tuân thủ cách ướp và xào với nhiệt độ chuẩn.

Làm trứng hun khói, món ăn có vị ngon mới dễ gây nghiện

Món trứng có nhiều biến tấu hấp dẫn, một trong số đó là trứng hun khói. Món này có vị ngon ngậy béo hấp dẫn khiến bất cứ ai ăn thử cũng muốn thưởng thức tiếp.

Loài cây lạ có khả năng tiêm chất độc thiêu đốt cơ thể

Toàn bộ thân cây và lá của cây Gympie-gympie được bao phủ bởi một lớp lông có khả năng châm vào da nếu chạm vào. Chính những sợi lông hình kim này sẽ tiêm chất độc vào cơ thể bạn nếu vô tình chạm vào chúng.

Mùa hè nắng nóng nhất định phải có 1 món canh 'ngon bất bại', dễ ăn thanh mát lại bổ từ trong ra ngoài

Món canh hoa thiên lý nấu tôm với vị ngon ngọt của tôm, vị thanh mát của hoa thiên lý sẽ giúp bữa cơm ngày nắng nóng ngon miệng hơn rất nhiều.

Bí quyết nấu siêu nhanh mà vẫn tròn dinh dưỡng cho bé

Không ít trẻ nhỏ khiến các mẹ đau đầu vì không chịu ăn rau. Do đó, với quỹ thời gian eo hẹp của cuộc sống tất bật giữa công việc và gia đình, làm sao để tạo ra một món vừa ngon, vừa có đủ rau, đủ thịt để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, vitamin và chất xơ cho bé luôn là mối quan tâm của mẹ.

Cơm chiên rau dền vị ngon, màu đẹp xuất sắc

Món cơm chiên này rất lạ mắt, màu sắc hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Muối kiến vàng - đặc sản lạ của Tây Nguyên nhiều người 'sợ tái mặt'

Đến phố núi Tây Nguyên, bạn không chỉ bất ngờ với phong cảnh hùng vĩ nơi đây mà còn bất ngờ với độ phong phú và sự độc đáo trong ẩm thực. Một trong những món ăn để lại nhiều ấn tượng với thực khách chính là muối kiến vàng.

Mực chiên sốt quất chua ngọt kiểu Hội An

Trang Taste Life vừa đăng tải video hướng dẫn làm món mực chiên chua ngọt của bếp trưởng Trần Đức. Vị chua thanh của quất đem lại vị ngon mới lạ, hấp dẫn cho món ăn này.

Đổi vị với những món ăn miền Tây được yêu thích tại TP.HCM

Nếu muốn khám phá ẩm thực miền Tây ngay tại TP.HCM, những gợi ý dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội

Chị em thường hay nấu canh cà chua với tôm hoặc thịt bò, nhưng nếu biến tấu thêm một chút nữa sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

Trổ tài làm bánh xèo ngon miệng ngày hè

Bánh xèo là món đặc sản miền Tây với vị ngon hấp dẫn, rất thích hợp ăn trong ngày hè. Cách làm bánh xèo tại nhà cũng đơn giản, đem đến cho bạn bữa ăn vặt ngon miệng.

7 công thức pha nước chấm đơn giản cho thịt luộc, hải sản

Tuyệt chiêu giúp các món thịt luộc, nem rán hay hải sản đạt vị ngon trọn vẹn chính là bát nước chấm ăn kèm đậm đà, dậy mùi đặc trưng.

Hướng dẫn món mới, trứng nướng khoai tây

Món trứng nướng khoai tây giống như những chiếc bánh pudding với vị ngon khác lạ nhưng không kém phần hấp dẫn. Cách thực hiện món này tương đối đơn giản với nguyên liệu dễ tìm.

Đặc sản ngón tay quỷ đắt đỏ, vị ngon hơn tôm hùm

Được biết đến với tên gọi ngón tay quỷ, hà ngỗng là đặc sản quý hiếm được săn đón ở các nước châu Âu. Nhiều thực khách thừa nhận từng bị đánh lừa bởi vẻ ngoài xấu xí của món ăn.

Đặc sản ngón tay quỷ đắt đỏ, vị ngon hơn tôm hùm

Được biết đến với tên gọi ngón tay quỷ, hà ngỗng là đặc sản quý hiếm được săn đón ở các nước châu Âu. Nhiều thực khách thừa nhận từng bị đánh lừa bởi vẻ ngoài xấu xí của món ăn.

Bơ sáp 'nữ hoàng chân dài' rớt giá, thương lái ôm vườn 'ngậm trái đắng'

Nông dân trồng bơ 034 trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đang bước vào thời kỳ thu hoạch rộ. Tuy nhiên, bơ sáp rớt giá thê thảm chỉ bằng khoảng 1/3 so với tháng trước do ảnh hưởng của dịch Covid-19.

Kỳ lạ loại rau có giá đắt hơn thịt ở Việt Nam

Rau thường có giá rẻ. Tuy nhiên, ở Việt Nam, có một số loại rau có giá đắt hơn cả thịt và được coi là đặc sản quý hiếm mà không phải lúc nào có tiền cũng mua được.

Làm bánh bèo đơn giản từ phồng tôm

Với phồng tôm sẵn có trong tủ bếp, bạn sẽ làm được ngay đĩa bánh bèo mềm thơm nhờ những thao tác dưới đây.

Cô gái mua vịt về ướp rán với chai gia vị nhà nào cũng có, kết quả màu đẹp thịt mềm như nhà hàng

Đĩa vịt rán của Kim Hoa được cả nghìn chị em quan tâm, học hỏi công thức.

Mẹo làm sạch dạ dày lợn để luộc giòn ngon, không bị hôi

Dạ dày lợn (bao tử heo) có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau với vị ngon giòn khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để làm sạch dạ dày lợn và không còn mùi hôi.

Sai lầm khi chế biến khiến thịt sinh độc tố, gây ung thư

Việc chế biến thịt cho bữa ăn hằng ngày tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nếu vô tình mắc phải sai lầm thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối với sức khỏe, thậm chí gây ung thư.

Cách làm kem chuối thơm ngon, mát lạnh đơn giản ngay tại nhà

Những trái chuối chín vàng, thêm chút bột năng, đậu phộng, nước cốt dừa và dừa nạo là bạn có thể học cách làm kem chuối ngon và đơn giản ngay tại nhà

Nem rán giòn rụm: Thưởng thức tinh hoa ẩm thực đất Hà thành

Mỗi miếng nem là tổng hòa của những vị ngon được kết hợp từ thịt băm, miến, cà rốt, hành tây, trứng gà, mộc nhĩ, nấm hương... cùng các loại gia vị. Chẳng thế mà món ăn này thuộc top món ăn Việt Nam.