Bên cạnh các loại nước giải nhiệt mùa hè thì những loại thạch hoa quả như: thạch vải, thạch dừa hay thạch dứa… cũng giúp xua tan một phần cái nắng nóng gay gắt mùa hè. Dưới đây là một số món thạch mát lạnh, với cách làm đơn giản mà bạn có thể làm ngay tại nhà.
Với các loại hạt khô, vài lát hoa quả tươi cùng sữa và mật ong, bạn có thể pha chế những cốc sinh tố thơm ngon, mát lạnh mà bổ dưỡng để tiếp thêm năng lượng cho ngày oi bức.
Những trái chuối chín vàng, thêm chút bột năng, đậu phộng, nước cốt dừa và dừa nạo là bạn có thể học cách làm kem chuối ngon và đơn giản ngay tại nhà
Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản là trái cây tươi và mật ong, bạn có thể nhanh chóng tạo ra món kem mát lạnh xua tan nắng hè oi bức.
Chỉ với vài lá bạc hà, ít lát dưa chuột và một số nguyên liệu dễ tìm khác, bạn có thể tự làm cho mình một ly cocktail mát lạnh cho những ngày nắng nóng.
Vào ngày hè nắng nóng, một cốc bơ đậu nành sữa lắc sẽ giúp bạn xua tan cơn khát và mệt mỏi. Nguyên liệu để tạo nên loại thức uống này rất đơn giản, dễ tìm.