Không chỉ là những món ăn 'đắt xắt ra vàng', nấm Truffle, trứng cá muối Caviar hay gan ngỗng béo Foie Gras còn là ba mỹ vị này vang danh trên bản đồ ẩm thực bởi vị ngon tuyệt mĩ mà chúng mang lại.
Chân gà trộn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nếu muốn thay đổi chút khẩu vị quen thuộc thì chị em hãy thêm 2 loại trái cây này vào.
Thay vì phải bỏ tiền túi ra để mua bơ ăn, tự trồng một vài cây bơ tại nhà giúp bạn vừa có cây nhỏ xinh làm cảnh, vừa có quả để ăn. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm ngay nào.
Sữa đậu nành là một trong những loại đồ uống thơm ngon, chứa isoflavone có tác dụng dinh dưỡng cao, vị ngon, thường được dùng làm nước giải khát, ăn bữa sáng được nhiều người ưa thích. Đặc biệt, sữa đậu nành còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Gỏi hàu sữa có vị ngon béo của hàu, chua ngọt của xoài xanh, bùi bùi vị lạc, là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe.
Nấm Truffle, trứng cá muối Caviar hay gan ngỗng béo Foie Gras vốn từ lâu đã thống trị bản đồ ẩm thực thế giới. Cách chế biến kỳ công cùng vị ngon lôi cuốn 'có một không hai' đã khiến các mỹ vị này trở thành những loại thực phẩm đắt đỏ bậc nhất hành tinh. Theo Chef Võ Hoàng Nhân - Quán quân đầu bếp đỉnh - Top Chef Việt Nam mùa đầu tiên, có một loại axit amin đứng sau tạo nên vị ngon danh bất hư truyền cho cả ba loại mỹ vị này.
Vịt luộc là món ăn ngon, được nhiều người ưa thích. Bên cạnh đó, để luộc vịt thơm ngon cũng rất dễ dàng. Thịt vịt luộc có thể ăn với cơm cũng như ăn bún để giải ngán ngày hè.
Dưới đây là một trong những món ăn nổi tiếng của Sapa mà du khách nhất định phải thử một lần.
Dạ dày lợn (bao tử heo) có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau với vị ngon giòn khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để làm sạch dạ dày lợn và không còn mùi hôi.
Với bí quyết chọn đào dưới đây chị em sẽ chọn được những quả đào tươi ngon ngọt lịm.
Món trứng có rất nhiều cách làm, mỗi một biến tấu đều có vị ngon riêng. Phương pháp dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm một số cách làm trứng mới không phải ai cũng biết.
Món thịt bò xào giá đỗ rất quen thuộc với nhiều người, nhưng để thịt mềm tan lại đảm bảo vị ngon bạn cần tuân thủ cách ướp và xào với nhiệt độ chuẩn.
Món trứng có nhiều biến tấu hấp dẫn, một trong số đó là trứng hun khói. Món này có vị ngon ngậy béo hấp dẫn khiến bất cứ ai ăn thử cũng muốn thưởng thức tiếp.
Toàn bộ thân cây và lá của cây Gympie-gympie được bao phủ bởi một lớp lông có khả năng châm vào da nếu chạm vào. Chính những sợi lông hình kim này sẽ tiêm chất độc vào cơ thể bạn nếu vô tình chạm vào chúng.
Món canh hoa thiên lý nấu tôm với vị ngon ngọt của tôm, vị thanh mát của hoa thiên lý sẽ giúp bữa cơm ngày nắng nóng ngon miệng hơn rất nhiều.
Không ít trẻ nhỏ khiến các mẹ đau đầu vì không chịu ăn rau. Do đó, với quỹ thời gian eo hẹp của cuộc sống tất bật giữa công việc và gia đình, làm sao để tạo ra một món vừa ngon, vừa có đủ rau, đủ thịt để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, vitamin và chất xơ cho bé luôn là mối quan tâm của mẹ.
Món cơm chiên này rất lạ mắt, màu sắc hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Đến phố núi Tây Nguyên, bạn không chỉ bất ngờ với phong cảnh hùng vĩ nơi đây mà còn bất ngờ với độ phong phú và sự độc đáo trong ẩm thực. Một trong những món ăn để lại nhiều ấn tượng với thực khách chính là muối kiến vàng.
Trang Taste Life vừa đăng tải video hướng dẫn làm món mực chiên chua ngọt của bếp trưởng Trần Đức. Vị chua thanh của quất đem lại vị ngon mới lạ, hấp dẫn cho món ăn này.
Nếu muốn khám phá ẩm thực miền Tây ngay tại TP.HCM, những gợi ý dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.