Có từ năm 1954 đến nay tròn 70 năm tuổi, Càphê vợt 330/2 Phan Đình Phùng, Phường 1, quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh, từ lâu đã là một phần văn hóa đặc trưng của người Sài Gòn-TP Hồ Chí Minh.
Từ loại rau đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Nhiều người từng ghét bỏ loại quả này vì chúng có mùi khó chịu mà không biết họ đang bỏ lỡ một 'mỏ vàng'.
Pastry Chef mang đến chiếc bánh rubik vừa ngon vừa ẩn ý 'giới trẻ hãy dám xoay chuyển khi có cơ hội'
Mỗi Pastry Chef đều mang tâm sự vào chiếc bánh, liệu câu chuyện của Pastry Chef nào chạm đến tim của ban giám khảo và khán giả?
Thế hệ 6x, 7x chỉ cần nhìn qua có thể đoán ra ngay đây là loại quả gì.
Gần đây, một xu hướng mới nổi bật trên thị trường đồ uống đã khiến nhiều bạn trẻ chú ý, đó chính là cà phê bơ. Sự kết hợp tưởng như 'kỳ quặc' này lại đang làm mưa làm gió tại các xe đẩy, quán cà phê, tạo nên một món ngon mới trong danh sách đồ uống 'hot trend' của giới trẻ Sài Gòn.
Từng bị cho là điên rồ khi bỏ việc trồng rau nhưng người đàn ông này đã cho thấy lựa chọn đúng đắn của mình khi đã thành công với đam mê, kiếm hơn trăm tỷ mỗi năm.
Loại rau này vừa đắt vừa khó trồng, vì sao người đàn ông trung niên này vẫn có thể khiến nó trở thành mặt hàng được săn đón?
Không chỉ ở Việt Nam, cà phê hiện diện trên toàn cầu, là thức uống được nhiều người ưa thích, bất kể thành phần, giới tính, độ tuổi. Cà phê, bất luận uống theo kiểu gì, đều đem đến những cung bậc cảm xúc khó tả. Hương thơm ngào ngạt, hậu vị êm đềm, sắc màu mê hoặc. Không chỉ là thức uống, cà phê mang đến tinh thần lạc quan, sự thư thái trong từng giọt đắng…
Tập 3 của 'Siêu bánh' mùa 2 giới thiệu những chiếc bánh ngọt được làm từ các nguyên liệu có vị đắng như socola, lá tim sen, vỏ bưởi, hạt bạch quả, trái khổ qua.
Hầu hết các bộ phận của cây hoa sen đều được sử dụng trong đời sống hằng ngày của người Việt bao gồm các bài thuốc Đông y.
Lạng Sơn được biết đến là một trong những 'thiên đường' ẩm thực của vùng Đông Bắc, tại đây có rất nhiều món ăn dân dã khiến người thưởng thức phải nhớ mãi, trong đó có những món ăn đến từ một loại quả có tên gọi rất lạ tai – quả núc nác (hay còn gọi là ka liệng).
Cái nóng ở Sài Gòn đã trở nên rất đỗi quen thuộc và hình ảnh quán cà phê vỉa hè với những thức uống mà 'không gọi cũng biết có' đã trở thành nét thi vị đặc trưng.
Giảm vết thâm bầm, chữa cháy nắng, lọc mỡ, khử mùi thùng rác... là những công dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết từ những viên đá nhỏ bé luôn có sẵn trong tủ lạnh mỗi gia đình.
Mướp đắng không chỉ dùng làm rau ăn mà còn được hãm nước uống, vậy uống nước mướp đắng thường xuyên có tốt không?
Loài cây này có vị đắng và tính mát, có tác dụng cầm máu, thanh nhiệt, giải độc,…
Vào những 'sáng chớm lạnh trong lòng Hà Nội', ngồi trong quán nằm sâu ở ngõ nhỏ trên phố cổ, nhâm nhi tách cà phê trứng ấm nóng trên tay, ta như cảm nhận được cả hồn cốt Thủ đô đang ẩn sâu sau guồng quay nhộn nhịp của cuộc sống.
Cả lá và quả của loài cây này đều có vị hơi đắng, nhưng khi chế biến thành món ăn lại mang hương vị thơm ngon đặc biệt.
Chanh kết hợp với đường phèn là phương thuốc trị ho, tăng cường sức khỏe lúc giao mùa; dưới đây là cách làm siro chanh bằng nồi cơm điện.
Những củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
Vỏ của các loại quả như bưởi, xoài, cam, quýt… hay lõi táo, ngô đều có tác dụng hữu ích bất ngờ, từ tái chế thành những món ăn vặt siêu ngon cho đến làm chất tẩy rửa hữu dụng cho nhà bếp.
Cuối tuần tôi đến thăm người bạn cũ. Men theo con đường rợp bóng hàng cây, đến trước chiếc cổng với vòm hoa giấy màu hồng, khoảng sân thơm ngát những hương hoa. Mở cửa bước vào, tôi cảm nhận như mọi ồn ào, tấp nập của phố xá bị bỏ lại phía sau.
Các vị thuốc trong Đông y từ lâu đã được xem là phương pháp hỗ trợ hữu hiệu cho việc điều trị và giảm bớt các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Việc ăn nhiều rau họ cải có thể bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư và nên được đưa vào thực đơn với một chế độ ăn lành mạnh.
Dầu ăn được sử dụng phổ biến nhưng bạn cần lưu ý không để nhiệt độ nấu quá cao, không tái sử dụng nhiều lần, không để trong chai lọ sắt.
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn phổ biến, thanh mát, nhiều dinh dưỡng và được nhiều gia đình chế biến thường xuyên.
Đằng sau những ánh đèn pin le lói, một loại hình trồng rau lạ hứa hẹn mang đến những vụ mùa bội thu bất ngờ.
Cà phê mắm đang là món đồ uống thu hút sự quan tâm trong giới trẻ bởi sự mới lạ, độc đáo. Tuy nhiên, thực tế cà phê nước mắm là món đồ uống có tuổi đời 'thâm niên' tại Việt Nam.
Cà phê đen về cơ bản là loại cà phê thường được pha chế mà không thêm đường, sữa, kem hoặc hương vị bổ sung. Nhiều người thích uống cà phê đen ngon bởi vị đắng đặc trưng và những lợi ích đáng kể cho sức khỏe.